Easy Homemade Filled Chocolates, the perfect after dinner deliciously cremet filled chocolates. Vælg din fyldning, fra hvid, mælk eller mørk chokolade, eller hvorfor ikke lidt karamel.
disse hjemmelavede chokolader er bedre end købt.
lette hjemmelavede fyldte chokolader minder mig altid om jul., Jeg kan huske, at vi alle stirrede på kassen og viste os nøjagtigt, hvad der var i hver eneste af disse chokolader i kassen!
Jeg ville normalt vælge en karamel eller en cremet chokoladefyldning. Jeg ville overlade nødder, kokosnød og frugtfyldninger til mine søstre og mine forældre.
Jeg er altid på udkig efter søde chokoladeforme, jeg var heldig at få disse et par år tilbage. Jeg finder Høj chokolade forme til at være den bedste.
Jeg var ude at handle med min datter den anden dag, og jeg fandt disse små skeforme, så selvfølgelig tøvede jeg ikke med at hente dem.,
Jeg vidste ikke på det tidspunkt, hvad jeg skulle gøre med dem, men jeg ville finde ud af noget.
Jeg har brugt lidt tid på at redoing gamle opskrifter og fotos, og da det næsten er tid til jul, besluttede jeg, at hjemmelavede fyldte chokolader havde brug for en make over.
så jeg startede med at smelte noget mørk og mælkchokolade af god kvalitet, og jeg lavede en lækker cremet hvid chokoladefyldning. Du kan endda erstatte med mælk eller mørk chokolade, hvis du foretrækker fyldet.,
Jeg hældte den smeltede chokolade i formen, hvirvlede den rundt (jeg brugte en konditorbørste til at udfylde de tomme pletter) vippede den over for at tømme overskydende chokolade ud.
Jeg lagde den i fryseren i cirka 10 minutter, jeg foret derefter formene endnu en gang med den smeltede chokolade.
på dette tidspunkt afkølede jeg formen, mens jeg lavede påfyldningen., Efter at jeg lod fyldet blive tykkere i køleskabet, fyldte jeg chokoladeformene, igen i fryseren gik de i cirka 10-15 minutter, og derefter toppede jeg dem med et lag af den smeltede mørke chokolade.
lad dem hærde i køleskabet i cirka 30 minutter til en time, pop dem derefter ud af formene og server. Fordi disse forme er så bøjelige, kunne jeg faktisk skrælle dem af chokoladen, det fungerede perfekt.,
og da jeg havde lidt smeltet chokolade, besluttede jeg at fylde nogle små flade forme og lave et par solide chokolader, inklusive et par skeer.
og med den venstre hvide chokoladefyldning dyppede jeg skeerne i den og dyppede dem derefter i nogle røde og grønne dryss.
Nem Hjemmelavet Fyldt Chokolade
jeg havde nogle tilovers smeltet mørk chokolade, så gjort nogle almindelig chokolade i den Anden Skimmel jeg valgte, disse dem var en tynd formen, jeg nedkølet disse for en time eller to, og de smuttede ud perfekt også.,
jeg må sige, at jeg blev glædeligt overrasket over, hvor godt formene fungerede. Efter min mening et godt produkt.
Mere Hjemmelavet Chokolade Opskrifter
Hjemmelavet Chokolade Mint Fyldt Chokolade
Gammeldags Chokolade Fudge
er Lagt Dobbelt Chokolade Klynger
Chokolade Torrone
Hvad påfyldning, du vælger at bruge, hvid eller lys chokolade, de er virkelig lækre. En dejlig og nem måde at afslutte julemiddagen eller dele som gave. God fornøjelse!,
Udskriv Opskrift Pin Opskrift
Hjemmelavet Fyldt Chokolade
Instruktioner
-
CHOKOLADE FORMEN
-
På lav varme sted, 5 ounces mørk chokolade (jeg lavede halv og halv) (brækket i stykker) i en lille-mellemstor skål over en gryde med vand (sørg for, at skålen ikke rører vandet)., Smelt indtil glat, omrør ofte med en gaffel eller visp. Fjern fra varme, lad afkøle (10-15 minutter).
-
Derefter pels chokolade forme hvirvlende rundt (jeg brugte en wienerbrød børste til at udfylde de tomme pladser) og så tippe over til at tømme det overskydende chokolade (jeg lod det dryppe af i ca 5-10 minutter over en cookie rack), sæt formen i fryseren i ca 10 minutter, fjern og pels en gang mere med den smeltede chokolade. Denne gang opbevares i køleskab, mens du laver Chokoladefyldningen.,
-
CHOKOLADE FYLD
-
Hak den hvide chokolade (eller lys chokolade) i små stykker, blandes sammen med pulveriserede sukker i en lille gryde opvarmes til varmt, men ikke kogende fløde, og hældes over den hvide chokolade blandingen, rør indtil glat (du kan have at placere skålen over en gryde med kogende vand, hvis det ikke helt smelte).
-
lad sidde cirka 15-20 minutter, indtil det er afkølet og fortykket., Fjern formen fra køleskabet, skal du placere chokolade fyld i en pose wienerbrød (eller brug en lille ske), og fyld formene 3/4 fuld, tryk på formen ned et par gange om counter-top at fjerne luftbobler, top med de resterende smeltet mørk chokolade, og igen trykke på formen let på counter-top at fjerne luftbobler fjerne overskydende chokolade med en spatel, og opbevares i køleskab 30 minutter til 1 time, indtil det er fast. Fjern chokolader forsigtigt fra formen og server. God fornøjelse!
-
opbevares på et køligt, tørt sted i lufttætte beholdere., I actually made mine in advance and froze them.
Nutrition
Republished from December 12, 2015.