DIY cupcake liners er så enkle at lave!

jeg elsker også at bruge dem til muffins, fordi de giver muffinen et fyldigere og mere Hjemmelavet udseende. Det er også meget billigere at lave dine egne cupcake liners.

Marie-Anne Duarte spurgte mig, hvordan jeg laver mine perfekte DIY cupcake liners for et par uger siden, så denne er til dig!,

jeg kan ikke fortælle dig, hvor mange gange jeg har bagt cupcakes og/eller muffins, og når du kommer til at øse den sidste smule dej ud, indser du, at du er 2 liners korte!

Dette hack tager omkring 2 minutter fra start til slut. På ingen tid har du dine helt egne perfekte DIY cupcake liners 🙂

hvilket papir fungerer til Cupcake Liners?

vokspapir virker ikke for dette. Det er for tyndt og et mareridt at komme ud af det faktiske bagt produkt., Du ender med at skrælle det væk i skår.

noget af det kan du slet ikke komme af. Spar dig selv besværet og bare ikke engang forsøge at gøre dette med vokspapir.

top kvalitet bagning / pergamentpapir, som GLAD, virker heller ikke. Det er for non-stick. Det er strålende til foring af bro .nie og kagepander, men ikke til fremstilling af DIY cupcake liners. Papiret kommer lige fra cupcaken.,

det, vi har brug for, er et papir, der klæber til det bagt produkt lige nok, så det kun skrælner af, når du faktisk skræl det af.

i dagligvarebutikker og bagning butikker finder du medium kvalitet bagning/pergamentpapir, der er typisk brun eller hvid farve. Mærker som Unsgaard og Sylko.

i bagebutikker er deres bagepapir ofte ikke engang fra et bestemt mærke., De køber det i bulk i gigantiske ruller og laver deres egne mindre ruller fra det for at sælge til deres kunder.

dette bagepapir/pergamentpapir er ofte non-stick på kun den ene side eller slet ikke rigtig non-stick. Dette er det papir, du har brug for.

2 Sider af Pergament Papir

Som jeg sagde, nogle bagning/pergament papir har en non-stick side. Sørg for, at denne non-stick side ikke rører muffin eller cupcake. Ellers glider det lige af., Sørg for, at den kedelige side ender på indersiden af dine DIY cupcake liners.

skæring af dine DIY Cupcake Liners

hvis du køber dit bagepapir / pergamentpapir i en rulle, gør det livet super nemt. Disse ruller er generelt omkring 45 cm i bredden.

• Placer rullen vandret foran dig på en bordplade. Med din lineal placeret lodret måler du 13 cm og markerer den med en blyant.
• Fold papiret over. Sørg for, at siderne line op 100%. Pas på dit mærke.
• tryk ned med din ene hånd på mærket, og hold den der.,
• lad din anden hånd glide og tryk langs papiret for at skabe en jævn fold helt til den anden side. Skub over folden med din søm igen for at sikre den. Du har nu foldet en lang strimmel, der bliver omdannet til 4 DIY cupcake liners.
• du kan folde over papiret igen flere gange som en harmonika, hvis du har brug for at lave masser af liners.
• skær papiret langs folderne, så du ender med lange strimler på 13 cm.45 cm.
• Placer 2 strimler nøjagtigt oven på hinanden. Fold dem over i halvdelen. Tryk ned og fastgør folden med din søm., Skær langs den lukkede ende, så du har 4 strimler på 13 cm.22,5 cm.

• Placer 4 strimler nøjagtigt oven på hinanden. Fold dem over i halvdelen. Tryk ned og fastgør folden med din søm. Skær langs den lukkede ende, så du har 8 linjer på 13 cm.11,25 cm.

Folde Din Cupcake Tilfælde

Du har brug for en muffin/cupcake tin og en kop, målebæger eller NOGET, der passer perfekt ind i hullerne i din tin. For mig er det en stor flaske Cerebos Salt., Uanset hvad du vil bruge, lad os kalde det en “s .uee .er”.

• læg et enkelt stykke papir over et hul – så centraliseret som muligt. Husk på dette tidspunkt at have den ene non-stick side nedad (hvis du bruger et papir med en non-stick side). Den non-stick side bør ikke være i kontakt med cupcake/muffin.
• tryk ned med din klemme over papiret ind i hullet.
• rul rundt om klemmen for at tvinge papiret ind i bunden af hullet.,

• “ørerne” på dine DIY cupcake liners vil være lidt ujævne og tilfældige. Brug din tommelfinger og pegefinger til at gribe hver enkelt og flade den ud. Især bunden af hvert øre. Gør dette med alle 4 ører. Du kan vride dig klemme for at få adgang til alle ørerne. Du behøver ikke at vende panden hver gang.
• tryk hvert øre tæt op mod din klemme.

• Fast rulle rundt din squeezer igen til virkelig forlag, der hul form på papir.,

sådan ske dejen i de hjemmelavede Liners

nu vil du bemærke, at ørerne på DIY cupcake liners vender opad. Dette vil give dig cupcakes at bage med Nord, Syd, Øst og vest punkter, i stedet for pæn og rund. Sådan løser du det.

• skænk dejen i dine foringer. Du har brug for vægten af dejen for at holde liner nede.
• tryk ned og åbn de 4 ører (se billedet ovenfor til højre).
• bage som normalt!,

yderligere noter

hvis du brugte det rigtige papir, vil det ikke skrælle væk fra cupcake / muffin af sig selv. Du kan løfte de bagte varer ud af tin ved at holde på ørerne på foringen – vær ikke bange, det trækker ikke væk.

hvis du har spørgsmål, bedes du kommentere nedenfor, fordi jeg ville elske at hjælpe!