Der er ikke et ord mere perfekt end “utroligt” til at beskrive denne overnight blueberry french toast gryderet. Perfekt make-ahead opskrift på travle morgener!

nu er dette fransk toast! Lavet med bidder af groft brød, søde blåbær, masser af brunt sukker, en sød æg-y creme, der er samlet i en bradepande, og toppet med brunt sukker, kanel streusel.

Der er nok godhed til at gøre hele din familie glad. Og så lidt.,

Denne gryderet er definitionen af komfort fødevarer. Jeg lavede det til mine venner Kristin og Chris, der netop hilste babypigen Keira Eli .abeth velkommen til verden. Jeg burde vel have brugt jordbær? Nå ja. Jeg prepped den franske toast natten før og bragte skålen til dem næste morgen efter at have bagt den i cirka 45 minutter. Det er skønheden i denne morgenmad … den er designet til at blive lavet på forhånd.

det er designet til at gøre livet lettere!,

jeg bruger typisk challahbrød, når jeg laver fransk toast– enten i traditionel form eller som gryderet. Du kan også bruge surdejsbrød eller franskbrød. Hjemmelavet eller butikskøbt, alt efter hvad der er nemmest. Selv hjemmelavet honning-havre brød ville være fantastisk. Ligegyldigt hvilken type brød du bruger-sørg for, at det er crusty. Daggamle og lidt forslidt. Brød, der har siddet ude en dag eller to (og derfor har mistet noget fugt), vil absorbere meget mere af æggecremen.

Apropos æggecreme., Hvad du laver er en tyk blanding af æg, mælk, brunt sukker, vanille og kanel. 1/2 tsk kanel vil gå ind i vaniljesausen og i streusel på toppen. Kanel iblødsætning i brødet er fænomenal!

til den cremede vaniljesmag bruger jeg 8 æg i alt og lidt over 2 kopper sødmælk. Helmælk er nøglen; jeg foreslår ikke en mælk med lavere fedtindhold. Selv halvt og halvt ville gøre. Du vil have en luksuriøs, tyk vanille. Som altid bruger jeg Egglands bedste æg her., Ikke kun er jeg en officiel brandambassadør for dette respekterede firma, jeg er også en stor fan af kvaliteten og smagen af deres æg. Altid har været!

du skærer brødet op i terninger, hæld cremen over toppen og sæt hele gryden i køleskabet. I løbet af denne tid suger det crusty brød op kanel krydret æg vaniljesaus, der giver smag og fugt i skålen som helhed. Du kan lade det stå i køleskabet hvor som helst fra natten ned til 3-4 timer. Jeg finder jo længere brødet suger, jo smagere gryden., Så sæt køleskabet på arbejde!

i løbet af de sidste minutter af køleskabstiden skal du tilberede en streusel-topping med brunt sukker. Det er som glasur på kagen. Streusel topping er lavet af lige dele brunt sukker og mel, en dosis kanel og koldt smør. Vægt på kulden! Smøret skæres i de andre 3 ingredienser ved hjælp af en konditorblender. Alternativt kan du bruge to gafler eller endda dine fingre.drys det over det gennemblødte brød og bages, indtil det er gyldenbrunt., Dette er den slags morgenmad, du laver i weekendeekenden, ikke kun for at gobble op med venner og familie, men for at lugte det, når det bager. Jeg troede altid at bage bananbrød var den bedste aroma fra ovnen, men denne… Åh mand. Det er endnu bedre.

Der er så meget, tekstur og smag, men jeg tror, at den bedste del af denne overnight fransk toast er den saftige blåbær. De springer og sprænger, hvilket efterlader sød blåbærsaft mellem alle revner og sprækker i gryden.,

Fyld din tallerken og top det hele med ahornsirup, smør, frisk frugt, eller et brusebad for konditorer’ sukker. Der er ingen forkert måde at spise denne utrolige godhed på! Lige så længe du går tilbage i sekunder.

Print