Blantons brand blev lanceret i 1984 under ledelse af destilleriets master distiller Elmer T. Lee, som det første moderne bourbon-mærke markedsført som en enkelt tønde bourbon. Det oprindelige mærke var”Blantons Single Barrel Bourbon”. En enkelt tønde bourbon er en, for hvilken hver aftapningsbatch fremstilles ud fra indholdet af kun en bestemt aldrende tønde – ikke blandet med .hisky fra andre tønder (og ikke blandet med neutral spiritus, farvestoffer eller aromaer)., Virksomheden siger, at produktion af en whishisky af høj kvalitet ved hjælp af denne produktionsmetode kræver konstant overvågning af hver tønde midt på lageret af Master Distiller. Tønderne dumpes manuelt uden brug af maskiner. Der er otte forskellige prop design, hver med et andet bogstav i alfabetet støbt ind i det og toppet med en figur af en væddeløbshest og jockey. Når de placeres i rækkefølge, stavning “B L A N T O N’ s”, hesten og jockey udgør vise otte forskellige scener af en hestevæddeløb, fra stående ved porten, at krydse målstregen med en sejr.,

Blantons Single Barrel Bourbon er typisk alderen i 6 til 8 år. Det er alderen i lageret H på Buffalo Trace, som er den eneste metal-beklædt lager på Buffalo Trace og blev bestilt til opførelse af en af destilleriet tidlige ledere, Albert B. Blanton, kort efter afslutningen af forbuddet æra. At være metal overfører lageret varme hurtigere end murstenoplag, hvilket giver mulighed for hurtigere aldring.

Der er flere forskellige udtryk for Blanton s, hver er et andet bevis., De originale 93-bevis Blantons var det eneste udtryk, der var tilgængeligt i USA indtil 2020. Det år annoncerede Sa .erac Company indenlandske årlige begrænsede udgivelser af 103 proof Blantons guld og cask proof Blantons lige fra tønden.Før disse meddelelser var både guld og lige fra tønden udelukkende tilgængelige på udvalgte internationale markeder. Andre udtryk, herunder 80 proof Special Reserve, forbliver eksklusive for at vælge internationale markeder.