blandet vegetabilsk Curry

er det bare mig, eller denne sommer går virkelig-alt for hurtigt!Vi er allerede inching mod slutningen af juli, og der er kun en måned mere sommerferie tilbage.Jeg har haft travlt med masser af underholdende og madlavning, men på en eller anden måde gør ikke alle opskrifter det til min blog.Jeg kogte en række retter den sidste måned, men kunne ikke tage billeder af nogen.Men jeg lover dig, at disse opskrifter vil blive lavet igen, så jeg kan dele dem med dig!,

Med så meget foregår i løbet af sommeren, er nemme familieopskrifter, hvad alle kigger efter, og jeg har præcis til dig that.An let blandet vegetabilsk Curry, som du kan lave ved hjælp af din foretrukne frosne blandede grøntsagspakke.Jeg kan godt lide at tilføje i nogle friske blomkål til nogle krop og også nogle ekstra smag.Denne ret er en hæfteklam, hvis jeg har travlt, eller hvis vi har været ude hele dagen og har brug for noget hurtigt på bordet.,

Jeg laver det ligesom enhver anden indisk sauce, der begynder med at brune løgene efterfulgt af ingefær-hvidløg, krydderier og tomater.De krydderier, jeg bruger, er typisk malet spidskommen,koriander, garam masala, gurkemeje og chili.Redolence er utroligt, og når grøntsagerne er tilføjet i saucen, venter det bare på at blive scooped op med nogle varme rotis eller naan.Hvis du ønsker saucen mere cremet, kan du også tilføje en spiseskefuld lidt creme fraiche eller tung fløde mod slutningen.Nyde.,div>

Ingredienser

  • 2 kopper frosne blandede grøntsager pck
  • 1 kop frisk lille blomkål buketter
  • Løg-2 små finthakkede
  • Frisk, knust ingefær-2 tsk
  • Frisk knust hvidløg-2 tsk
  • Tomater 2 små purerede
  • stødt spidskommen-1 tsk
  • Jorden koriander-2 tsk
  • Gurkemeje-1/2 tsp
  • Rød chili pulver-1/2 tsp
  • Garam masala-1/2 tsp
  • Vand-1/2 kop eller mere, hvis req
  • Olie-3 spsk
  • Salt tatse

Vejledning

  1. I en stegepande varm olien og tilsæt løg.,
  2. brun indtil gylden på medium varme og tilsæt ingefær og hvidløg.
  3. sauter i et minut og tilsæt krydderierne.
  4. sauter i endnu et minut eller to, indtil du er aromatisk, og tilsæt tomatpur theen.
  5. kog blandingen, indtil du ser olie adskille fra siderne.
  6. tilsæt grøntsager og blomkål sammen med salt.Bland godt.
  7. tilsæt vand og kog i cirka 8-10 minutter, eller indtil grøntsagerne er kogte.Tjek krydderierne.
  8. tilsæt fløde, hvis det ønskes.
  9. Nyd.
3.1

https://www.sonisfood.com/2014/07/mixed-vegetable-curry.html

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *