jeg har lavet denne blandede bær dessert sauce til min datters de seneste års fødselsdag. År efter år elsker hun at have vafler til morgenmad på sin fødselsdag, kvalt med jordbærfrugtsauce. I år besluttede jeg at gøre det lidt ekstra specielt ved at bruge blåbær, hindbær og jordbær. Jeg kogte det meste af Frugten ned med med sukker og citronsaft, indtil det blev fortykket og derefter blandet det sammen med min nedsænkning blender., Jeg tilføjede den resterende frugt til den blandede sauce og lad den simre i 10 minutter, før den hældes i en krukke for at afkøle. Denne blandede bær dessert sauce er vidunderlig topping til morgenmad favoritter som vafler, pandekager og pandekager. Det er også en vidunderlig Dri..led på kage, is og selvfølgelig ostekage. Mi .ed berry sauce var et stort hit med mine børn–især fødselsdagspigen.

Vask og forberede frugt, der er afsat et par jordbær i skiver, et par hindbær og et par blåbær for at tilføje til sauce efter blanding.,

varm de resterende jordbær, hindbær, blåbær, sukker og citronsaft sammen i en gryde over medium-høj varme. Bring det til en simmer og kog under omrøring ofte i 10-15 minutter, eller indtil frugten er brudt ned, og saucen er lidt fortykket. Blend med en nedsænkningsblender, indtil den er glat.

tilsæt den resterende resterende frugt, og lad det simre på lavt i 10 minutter under omrøring lejlighedsvis. Hæld frugtsausen i en krukke og afkøl helt. Opbevares i en tæt lukket krukke i køleskabet. Nyde.,> 3/4 kop friske jordbær, afskallet & skåret

• Vask og forberede frugt, der er afsat et par jordbær i skiver, et par hindbær og et par blåbær for at tilføje til sauce efter blanding.,
• Opvarme den resterende jordbær, hindbær, blåbær, sukker og citronsaft sammen i en gryde over medium-høj varme.
• Bring til en simre, og kog, omrøring ofte, i 10-15 minutter, eller indtil frugten er brudt ned og saucen er lidt fortykket. Blend med en nedsænkningsblender, indtil den er glat.
• tilsæt den resterende resterende frugt, og lad den simre på lav i 10 minutter under omrøring lejlighedsvis. .,
• Hæld frugt sauce i en krukke og afkøle helt. Opbevares i en tæt lukket krukke i køleskabet.
• serveres opvarmet eller koldt, pr. Nyde.