Denne artikel har 20+ kylling marinade opskrifter – alt fra teriyaki til honning, sennep og fajita marinader. De fleste marinader har 5 ingredienser eller mindre!
Få adgang til mit gratis 4-ugers måltid prep magic e-bog!,
Forskellige former for kylling marinader
uanset Om du er på udkig efter nogle nemme kylling middag opskrifter eller du ønsker at grill kylling mere, nem kylling marinader vil helt sikkert hjælpe til med at gøre aften madlavning til en leg!
Jeg har rundet op over 20 grillede og bagt nemme kylling marinade opskrifter til hvert køkken, du kan tænke på, fra en asiatisk kylling marinade til en let Middelhavet kylling, og så mange flere!,
Du kan lave de fleste af disse nemme kylling marinade opskrifter på forhånd – et af mine fave nogensinde måltid prep tricks er at fryse dine kyllingebryst i selve marinaden, så alt hvad du skal gøre er at trække dem ud af fryseren og derefter grille eller bage. Dit valg!
Marinade sikkerhed og undgå forurening
Enhver tid du bruger kylling marinader (eller enhver anden form for kød, marinade), bør du være ekstra forsigtig, især når dine hænder og køkken overflader vil komme i direkte kontakt med råt kød.,
denne forholdsregel er nødvendig, fordi farlige bakterier trives inde i rå kylling, der kan gøre dig meget syg. Hvis du ikke er forsigtig, vil bakterierne krydse forurener på dine hænder, bordplader og andre overflader og kropsdele.
for at undgå potentiel risiko skal du bruge disse anbefalinger:
- vask dine hænder. Både før og efter håndtering af rå kylling skal du straks vaske dine hænder grundigt i mindst 20 sekunder med varmt sæbevand. Når du har fjernet den rå kylling fra kyllingens marinader, skal du vaske dine hænder igen.
- aldrig genbruge kylling marinader!, Uanset hvor ren marinaden kan forekomme, trives bakterier indeni. Madlavning vil ikke dræbe alle typer bakterier, så Kass chickenr kyllingemarinaden umiddelbart efter brug.
hvorfor skal du marinere kylling?
kylling marinader er en fantastisk måde at indgyde en masse smag i kødet, og de hjælper også med at holde kyllingen saftig og lækker.
dette gælder især, når du laver visse langsomt komfur kylling opskrifter eller andre tilberedningsmetoder, der har en lang tilberedningstid. Jo længere et kyllingebryst koger, desto mere sandsynligt er det at blive tørt og overkogt., Kylling marinader vil bidrage til at forhindre, at det sker!
hvordan man laver en let marinade
at lave en let kylling marinade er så simpelt som at piske sammen et par enkle ingredienser til kyllingen at sidde i et par timer. Marinerende kylling gør det muligt for kødet at mørne og opsuge smagen af marinaden.,
En grundlæggende 4 ingrediens kylling marinade omfatter normalt:
- olie
- eddike
- soja sauce, dijon sennep eller nogle andre emulgator
- sødemiddel
Du kan bruge en enkel marinade skabelon alene, eller tilføje ekstra urter og krydderier for at skabe mere dybde i smagen. Lad din kreativitet skinne og dine smagsløg vise vejen.
hvor længe skal du marinere?
Der er ingen præcis tommelfingerregel her, men hvor som helst fra 20 minutter til 24 timer er en sikker indsats for marinering af kylling. Du kan også fryse kylling i de fleste marinader!,
Hvis du bruger en marinade, der har en særlig sur profil (tænk marinader tungt på citronsaft, eddike osv.) så vil du marinere kun 20-60 minutter og ikke natten over. Med mildere marinader som honning sennep, pesto, Grill og vinbaserede marinader kan du lade dem sidde natten over i køleskabet.
Grille kylling marinader
Det mest oplagte valg til madlavning kylling marinader er på grillen. Du får den lækre smokey smag og smagen af den marinade,du bruger, skinner virkelig., Bare sørg for at lade din kylling marinere i mindst 20 minutter, hvis du skal grille den bagefter. Du kan også skære dine kyllingebryst i halve på langs for at få mere af marinade smag skinner igennem!
bagning af kylling marinader
når madlavning af kylling involverer lav og langsom varme, er bagning af kylling marinader vejen at gå. De hjælper med at låse kyllingens saft inde i kødet, hvilket hjælper med at forhindre kyllingen i at blive et tørt, smagløst måltid.,
det perfekte bagt kyllingebryst
Hvis du leder efter flere kylling marinader og krydderi gnide ideer, vil du helt sikkert tjekke min formel for den bedste bagt kyllingebryst. Jeg har inkluderet tre easy spice gnider og tre easy marinader for at komme i gang med at bage kylling i ovnen.
8 grundlæggende kylling marinader for at komme i gang
nedenfor finder du billeder af mine go-to super nemme kyllingebryst marinader!, De fleste af disse marinader har 5 ingredienser eller mindre, og de er pantry hæfteklammer, så der er ingen kører til butikken for nogen skøre krydderier.dette er mine fave marinader og dem, jeg altid roterer igennem, når det kommer til min ugentlige måltidsforberedelse.,276d9e5e”>
Balsamic marinade
Pesto marinade
Teriyaki marinade
Garlic herb marinade
Fajita marinade
BBQ marinade
Honey mustard marinade
Baking multiple marinades at once
You can make multiple chicken marinades at once to get all kinds of flavors for your weekly meal prep!, Opret foliedelere som vist nedenfor (her), og bag derefter din kylling i de tider, der er foreslået nedenfor i opskriftskortet. Let peasy!
frysning af kylling marinader
Du kan fryse den rå kylling i marinaden lige i posen og derefter fryse op til 90 dage. Når du er klar til at servere, skal du afrime kyllingen i køleskabet i 24 timer og derefter bage eller grille som du normalt ville.
flere sunde Måltidsideer
Hvis du leder efter mere lækker måltidsinspiration, skal du ikke lede længere end nogle af disse nyttige ressourcer nedenfor!,
- 52 Sund, Nem Aftensmad Ideer til Travle Hverdage
- Måltid Prep for Vægttab
- at Spise Sundt på et Budget + 10 Billige Middag Ideer
Endnu mere BONUS kyllingebryst marinade opskrifter
Her er nogle mere kylling marinade opskrifter fra nogle af mine yndlings mad bloggere, hvis du er på udkig efter mere opskrift inspiration. Klik på linkene nedenfor billederne for at tage dig til disse andre lækre opskrifter!,icken i Pepitoria Sauce, via En Familie Fest // Bagt Hasselback græsk Kylling med citron-oregano marinade, via Pige på Bloor
Instant Pot Chipotle Lime Kylling Bryst, via Søde Ærter og Safran // Kokos-Mango Kylling Måltid Prep Skåle, via Pige på Bloor
spansk Kylling Marbella, via Hun Bærer Mange Hatte // Salsa Kylling via Pige på Bloor
Og der har du det, min fave nogensinde kyllingebryst marinader!, Der er så mange flere derude (bare se denne bagt kyllingebryst kompilering), men ovenstående opskrifter er nogle af mine fave måder at blive kreative på.
Meal prep tools til denne opskrift
- Grib nogle glas måltid prep skåle til at gemme resterende kylling
- jeg får al min fritgående kylling fra Slagterboks, bekvemt leveret til mig frosset.,
- Få et kød termometer for at sikre din kylling er kogt igennem
- Brug disse Ziploc taske holdere til rod-fri marinering
Få adgang til mit GRATIS 5-daymeal prep udfordring + bonus ressourcer, når du tilmelder dig.
Lær at måltid prep ved at abonnere på vores nyhedsbrev!,
20 Nem Bedste Kylling Marinade Opskrifter
Lemon rosemary marinade
- 1/4 cup olive oil
- 1/4 cup lemon juice
- 1 tbsp fresh or dried rosemary
- 2 cloves garlic, minced
- 1/2 tsp each salt & pepper
Chicken
- 1 lb boneless, skinless chicken breasts
Instructions
-
Preheat oven to 400 F., Bland kylling marinade af valg i en lille skål og hæld kylling i en bagiploc taske eller lille skål. Mariner i 15-20 minutter.
-
Line en bageplade med pergamentpapir eller tinfolie. Hvis du gerne vil lave flere marinader ad gangen, skal du lave skillevægge ved hjælp af din tinfolie som vist i videoen nedenfor.
-
til 6 oz bryster: bages 18-20 minutter. Til 8 oz bryster: bages 20-22 minutter. For 10 ounce bryster: bages 25-28 minutter., Tjek at kyllingen er kogt igennem ved at skære en af brysterne ned midt og kød thermometre læser 165 F.
-
Lad kyllingen hvile i 5-10 minutter før du skære eller hakke. Opbevares i glasbeholdere til senere eller serveres straks med en sideskål. God fornøjelse!,
Video
Nutrition
