courgette er en af vores yndlingsgrøntsager at grille om sommeren. Hvorfor? Det er sundt, det er nemt, og det koger så hurtigt. Denne opskrift tager kun 10 til 15 minutter fra start til slut. Tjek vores tip nedenfor for perfekt grillet courgette hver gang.

gå til mindre courgette

jo mindre courgette er, desto mindre er frøene. Store frø er mindre end ønskelige, så prøv at vælge mindre courgetter, når du kan. Hvis de er specielt små, kan du halvere dem på langs., Let tilberedning, kort tilberedningstid og især smagfuld. Stor sejr!

Bliv skør på krydderierne

grillet courgette er et tomt lærred—du behøver ikke stoppe ved salt og peber! Vi holder det rent og enkelt med nogle knuste røde chiliflager og citronskal, men vær ikke bange for at blive vild med dine yndlingssmag. Tilsæt lidt crunch med ristede nødder eller frø, læg dem op med hakkede eller revne urter, eller tilføj nogle pops af lys smag med kapers eller citrusjuice. Jo mere, jo bedre!

server det ASAP

Zucchini har tendens til at blive lidt grødet, når den sidder., Hvis du forbereder et stort måltid på grillen, skal du gemme zucchini til sidst. (Måske mens din grillede bøf hviler.) Så snart det er væk fra grillen, sæson og tjene!