I 2016, Willamette Valley er opkaldt wine region of the year af Wine Enthusiast magazine. Som en af verdens førende pinot noir producerende regioner, Willillamette Valley bør være på din radar. Ikke alene denne cool-klima region producerer prisbelønnede pinot noir, men du vil også finde ekstraordinære riesling, chardonnay, pinot gris, og pinot blanc.,
selvfølgelig, med næsten 600 vingårde at vælge imellem, Hvordan bestemmer du, hvor du skal besøge? Vi har samlet en kort liste over de bedste steder, så du ikke behøver at. Fra bjergside udsigt til toscanske bondehuse, gå ud og udforske de vidunderlige vine fra Valleyillamette Valley på nogen af disse bedste vingårde for nyankomne.Covid-19-opdatering: størstedelen af Oregons vingårde er genåbnet og byder besøgende velkommen igen, men mange opererer med begrænsede timer og/eller reduceret belægning., Sørg for at tjekke med hver vingård på forhånd for at bekræfte retningslinjer for besøg og planlægge en aftale.
Fra Den Slagne Vej
Høflighed af Utopia Vingård
Utopia Vingård & Winery
17445 NE Bånd Ridge Road, Newberg, ELLER 97132, (503) 687-1671
Utopi, som ligger på Båndet Ridge AVA af Willamette, begyndte at vinde priser for deres estate pinot noir, næsten lige så snart de begyndte at producere vin. Alle vinmarkerne er tøropdrættede, hvilket sikrer komplekse smag og bæredygtighed., Kendt for deres “sjov og spil” imødekommende stil, nytilkomne til Valleyillamette Valley vil elske, at ejeren Dan .arnshuis normalt kan findes i smagning værelse hilsen gæster og besvare spørgsmål. Ud over pinot noir producerer Utopia chardonnay, pinot blanc og en ros.af pinot noir.,
Arv Mad & Vin Bindinger
Høflighed af Alloro Vingård
Alloro Vingård
22075 SW Lebeau Road, Sherwood, ELLER 97140, (503) 625-1978
Alloro er en lille produktion (på 3.000 tilfælde årligt) winery producerer 100% ejendom-dyrkes pinot noir. Alloro også gårde producere og hæver arv får og Hereford kvæg, anvender bæredygtig, økologisk, og levende certificeret (et højt niveau bæredygtighed certificering, der omfatter alle aspekter af vinfremstilling) principper i alle aspekter af vinavl og landbrug., I normale tider, dette Chehalem Mountain winery er vært for en årlig jord-til-bord middag hver September, med 80% af den mad, der produceres lige der på Alloro (sørg for at markere dine kalendere til næste års arrangement). I mellemtiden skal du kigge efter deres vin og producere pakker med et udvalg af friske råvarer parret med Alloro-vine.,
Private Smagninger Med Ejeren
Høflighed af Klokker Op Winery
Klokker Op Winery
27895 NE Bell Road, Newberg, ELLER 97132, (503) 537-1328
Klokker Op er en mikro-boutique-winery i Chehalem Bjergene AVA gøre klassisk pinot noir, og er den eneste vingård i Willamette Valley til at producere seyval blanc, hvidvin, lavet af en fransk hybrid drue. Vinsmagning værelse og hver af vinene er klassisk musik-tema, som ejer og vinproducent Dave Spectre var en professionel fransk hornspiller., Sørg for at booke din aftale på forhånd for at møde Dave Spectre og muligvis Sara Spectre, hjernerne bag kulisserne, der vil være dine private værter.
En Leder i Biodynamics
Høflighed af Brooks
Brooks
21101 SE Cherry Blossom Lane, Venskab, ELLER 97101, (503) 435-1278
Der er mange grunde Brooks bør være på din liste for at besøge vingårde i Willamette Valley, en af de vigtigste grunde er, at Brooks er kendt for sin fremragende riesling og pinot noir-vine., Vin og Spiritus Magasin er enig – Brooks blev opført i top 100 vingårde i verden, i 2019. Så er der de roterende gourmet mad parring muligheder, vandreture gennem vinmarkerne, og tilpasses smagsoplevelser. Endelig, hvis du søger biodynamiske vine, vil du helt sikkert besøge Brooks, en af de eneste Demeter-certificerede vingårde i .illamette Valley.,
Estate Pinot Noir
Høflighed af Lenne Ejendom
Lenné
18760 NE Laughlin Road, Yamhill, ELLER 97148, (503) 956-2256
Lenné, der ligger i Yamhill-Carlton-Kvarter, er unikt, da det tilbyder blindsmagning klasser — noget ingen anden vingård i området tilbud til forbrugerne — plus mange siddende vinsmagning. Landskab, fremragende vine, og guidede smagning ture blandt vinstokke er alle kendetegnende for Lenn.., Deres ejendom pinot noirs har en interessant mokka-finish, der er resultatet af Peavine-jordbunden, hvor den vokser, hvilket er noget, du skal opleve førstehånds. Hvis ejer Steve lut.ikke hælder for dig selv, møder du gæstfrihedschef e extraordintraordinaire, Eric Bruce, der viser dig en mindeværdig oplevelse. Vingården har altid været stolt over at være picnic, børn og hundevenlig, men de nuværende covid-19-retningslinjer betyder, at politikkerne kan have ændret sig, så kontakt dem på forhånd for at lære mere.,
Vågner Op I en Vingård
Høflighed af Youngberg Bakke
Youngberg Bakke
10660 SW Youngberg Hill Road, McMinnville, ELLER 97128, (503) 472-2727
det er Kun tyve-fem miles fra Oregon Coast i McMinnville, Youngberg Hill ‘ s bjerg og dal udsigt tasting room tilbyder flere smagsoplevelser, herunder en vinmager tour, der omfatter alle aspekter af forvaltningen af en vingård og vinfremstilling. Den familieejede vingård er også udstyret til at være vært for bryllupper og firmaarrangementer i kroen med ti soveværelser, der ligger på stedet., Med speciale i pinot noir og chardonnay dyrket i økologiske og biodynamiske vinmarker, Youngberg Hill er blevet anerkendt som en top vingård i Willamette Valley og er et besøg værd.
Bæredygtighed Første
Høflighed af Stoller Familie Ejendom
Stoller Familie Ejendom
16161 NE McDougall Road, Dayton, ELLER 97114, (503) 864-3404
Stoller ligger i Dundee Hills AVA, en region, der er bedst kendt for at producere prisvindende pinot noir – som, ikke overraskende, der er fokus på Stoller., Stoller producerer dog også vin fra ni andre sorter, så der er ingen tvivl om, at du vil finde noget, du elsker. Beliggende kun 28 miles fra Portland på en malerisk 400-acre ejendom, en meningsmåling fra USA Today 10 bedst navngivet Stoller nationens Nummer et smagning værelse oplevelse i 2018. Et besøg på LIVE Certified og LEED Gold wininery med udsigt over vinstokkene er en godbid, men hvis du beslutter dig for at forlænge dit besøg, Stoller har en række smukke Pensionat muligheder for at rumme grupper og par.,
Verdens-Klasse Mousserende
Høflighed af Argyle
Argyle
691 ELLER-99W, Dundee, ELLER 97115, (503) 538-8520
Argyle Winery er konsekvent anerkendt for kvaliteten af sine mousserende vine – som mange som en god Champagne, kan være fyldt til år. Det er også den eneste vingård i Willamette til at producere vine, der er konsekvent bedømt af Wine Spectator som de 100 bedste Vine i Verden i tre kategorier: rød, hvid og mousserende., Smagningsrummet, der engang var et hasselnødforarbejdningsanlæg, har været åbent siden 1987, da Argyle producerede sin første årgang. Book en aftale på forhånd og nyd at smage vin fra en af .illamettes ældste og højest bedømte vingårde. Bare rolig, hvis du ikke kan lide bobler, producerer Argyle også et stort antal stille vine.
Bemærk: fotos afspejler oplevelser før Covid.,
– 8 Bedste Restauranter i Eugene –
– Den Mest Bæredygtige Vingårde i Amerika –
Forfatter
Penny Sadler
Penny Sadler er på en mission for at dokumentere verdens vin-regioner og udforske skønhed langs vejen. Hendes baggrund som professionel makeupartist har finpudset hendes øje for fine detaljer, som supplerer hendes arbejde som rejse-og vinforfatter og fotograf. Derudover er hun vært for vinsmagninger til både private og detailkunder. Find Penny bag kulisserne med et filmbesætning, eller vandre gennem vinmarker med sit kamera., Hun er en Vin & Spirit Education Trust (WSET) certificeret wino. Du kan følge hende på eventyr af en Carry-on.