uanset Om du fejrer en vens fødselsdag eller en veganversary eller er du bare forsøger at sætte fut i en god dag, med at bage en lækker vegansk kage er en surefire måde at gøre en person føler sig speciel. Veganske kager er faktisk meget enkle at lave. Men jeg vil være ærlig: nogle gange kan det være skræmmende at håndtere en hel opskrift. Og ofte er jeg bare for doven. Det handler om det tidspunkt, hvor boksede kageblandinger kommer ind i billedet og gør livet værd at leve igen.
AHHHH, HIMLEN., Hvis du ikke vidste, er nogle regelmæssige boksede kageblandinger ved et uheld veganske (tjek nogle af Duncan Hines-mærkevarianterne). Du vil bemærke, at den boksede kage blander opkald til æg (også kendt som kyllingperioder). Ingen bekymringer-der er masser af måder at erstatte æg i nonvegan opskrifter.
og der er også endnu nemmere måder at lave boksede kageblandinger på.
Ja, det er rigtigt, folk—vi er ved at tage dovenskab til et nyt niveau med nogle af disse opskrifter. Hvorfor spilde mere tid bagning end du har brug for, når du kunne være ude at redde flere dyr og sådan?, Velkommen til den magiske verden af Bo !ed cake mi!hacks! (Medmindre andet er angivet, skal du bare blande de givne ingredienser sammen og følge instruktionerne på bagsiden af din kageblandingsboks for bagningstemperatur og tid. Det er så enkelt.)
1. Klassisk chokoladekage
1 kasse chokoladekage mi. + 1 dåse (12 ounce.) Coca-Cola, Pepsi eller citronkalk soda
denne opskrift er super nem og producerer en fugtig og let chokoladekage-og nej, du kan ikke smage sodavand! Ignorer instruktionerne på kassen., Bare bland en dåse koks med din kage mi.og bage. Tip: du kan stort set bruge dette trick med enhver bo !ed cake mi!og enhver sodavand! Prøv citron-lime soda kombineret med hvid kageblanding eller Kirsebærkoks kombineret med chokoladekageblanding til kirsebær-chokoladekage. YUM.
2. Klassiske Gule Kage
1 æske gul kage mix + 1 kop usødet æblemos + 1 kop vand
Igen, dette er et latterligt nem opskrift, og det vil producere en lækker klassisk gul kage. Applesauce tilføjer den teeniest bit af velsmagende fruitiness.
3., Pumpkin Spice Kage
1 kasse krydderi kage mix + 1 kan græskar pureé
Denne opskrift er blevet en sand besættelse for mig! Græskar krydderi smag er perfekt til feriesæsonen, men når du smager denne baby, vil du have det hele året rundt. Dejen vil være super klæbrig, når du blander den, men når den er bagt, vil den producere en fluffy og perfekt kage. Tip: rør en generøs mængde græskar tærte krydderi i din frosting for en endnu Ja..ier godbid.
4. Orange Dreamsicle kage
1 kasse gul kage mi. + 1 kop appelsinjuice + 1 6-oz., container vegansk yoghurt i græsk stil (almindelig eller vanilje)
Jeg ved, vi bliver fancy her! Seriøst, denne kage er fantastisk. Det smager virkelig ligesom en orange Creamsicle. Pisk bare appelsinsaften med yoghurt i græsk stil (den, jeg bruger, er lavet af kokosmælk), indtil den er helt blandet, og kombiner derefter med kageblandingen. Tip: serveres denne kage med nogle veganske vanille is og bare dø af smelte-i-din-mund lykke.
5. Frugtagtig Dump kage
1 kasse gul kage mi. + 1 20-oz. kan knust ananas + 1 21 ounce . ,-kan cherry pie påfyldning + 1 kop vegansk smør
OK, så det lyder (og, helt ærligt, ser ud) som noget mærkeligt, at din mormors geriatrisk venner kan bringe til sammenskudsgilde. På trods af det (og på trods af at det hedder “Fruity Dump Cake”), er det faktisk sindssygt delish. Her er hvad du skal gøre: i en stor bageplade, lag ananas og kirsebærpai påfyldning, drys derefter kageblandingen jævnt over toppen. Skær det veganske smør i skiver og læg jævnt over kageblandingen. Stick i ovnen i en time på 350F, og du er færdig! Oh!, Og et sidste tip:
mange sprinkler, glasurer og endda nogle præfabrikerede købmandsbade med frosting er ved et uheld veganer.
HALLELUJAH! Du er nu officielt en vegansk bo .ed kage mi.ekspert. Nu, lad os gå fat i en Sprite og nogle kage mi!og komme til bagning!