- Pin-kode
- Del
Disse sund banan, havregryn morgenmad cookies er lavet med peanut smør og mel, men du vil aldrig fortælle det! Valsede havre, banan og jordnøddesmør kombineres for at gøre tykke og sej cookies. Ingen æg, ingen sukker og en mulighed for at gøre dette uden banan!,
3 Ingrediens Morgenmad Cookies
Når det kommer til morgenmad, jeg plejede altid at tænke, jeg var havregryn, sødt brød, eller en pandekage slags fyr.
ikke at spille favoritter, men så længe der også var noget banan derinde, ville jeg være en glad camper. Ikke underligt nogle af mine foretrukne morgenmad var banan pandekager, banan morgenmad brød, og endda en banan brød krus kage.
nu kan vi tilføje cookies til blandingen.en af mine yndlingssnacks er mine melløse bananbrødkager, men at nyde dem til morgenmad ville være lidt generøs., Mens de var lækre, havde de ikke den opholdskraft, jeg havde brug for.
Jeg spillede rundt med den originale opskrift og ville se, om jeg kunne tilpasse den til at være mere fyldende. Jeg ville også se, om jeg kunne beholde dem i en længere periode, da jeg handler om at forberede morgenmad på forhånd.
jer, disse havregryn – morgenmadskager har den bedste tekstur nogensinde-blød, sej og
Når det kommer til smag, er det en blanding mellem bananbrød, havregrynkager og næsten smøragtig takket være jordnøddesmør.,
ikke kun er disse hurtige og nemme morgenmadskager lavet med kun 3 ingredienser, men de er også veganske, glutenfri, mælkefri og raffineret sukkerfri!
for at lave disse havregryn morgenmadskager behøver du kun tre (eller 4!) ingredienser-
- valset eller gammeldags havre
- jordnøddesmør
- banan
- chokoladechips (valgfrit)
det er det!,
havregryn og alternativer
Glutenfri rullede havre (gammeldags havre) er den bedste type havre at bruge, da det giver den bedste sej tekstur og hjælper med at holde cookies sammen. Hurtig havre og havreklid vil også fungere, men du bliver nødt til at øge mængden med en ekstra spiseskefuld eller to.
for at gøre disse cookies uden havregryn, kan du erstatte det med quinuinoa flager eller boghvede flager. Jeg var ikke fan af boghvede flager, da det havde en rigtig sej, næsten nutty tekstur.,
JORDNØDDESMØRALTERNATIVER
som en die-hard jordnøddesmørfan elskede jeg disse morgenmadskager, da jordnøddesmørsmagen virkelig var tydelig.
Jeg ved dog, at mange læsere ikke kan tolerere jordnøddesmør eller ikke er fan af det. Du kan erstatte det med mandelsmør eller endda cashe .smør.
for at holde det uden nødder kan solsikkefrøsmør og glat tahini også bruges.
hvordan man laver havregrynkager uden banan
igen er jeg en stor bananfan, især til morgenmad, så jeg havde det fint som det var.,
Jeg testede det dog med usødet æblesauce og græskar. Begge disse fungerer fint, men du bliver nødt til at notere ændringerne nedenfor.
den bedste bananerstatning bruger både æbleauce og græskar. Æblesausen giver en let sødme, og græskar hjælper med at holde cookies fastere. Du skal dog tilføje noget sødemiddel, som granuleret munkfrugt, svinge eller endda flydende stevia.
Hvis du kun bruger usødet æblesauce, skal du tilføje en ekstra 1/4 kop rullede havre.,
Hvis du kun bruger græskar, skal du muligvis tilføje en spiseskefuld mere græskar.
tip og TRICKS til perfekte 3 ingrediens havregrynkager
vær ikke bange for at tilføje flere havre, hvis du synes, at dejen er for tynd – dette skyldes ofte mængden af moset banan, der bruges.
Tilføj bestemt nogle chokoladechips, for lidt sjov. Jeg foretrækker at bruge mini chokoladechips, da de spredes jævnt, men standard størrelse chokoladechips fungerer også godt.
brug en cookie mat til at bage cookies på, for nem fjernelse. Hvis du bruger et cookieark, skal du sørge for at smøre det let.,
når det kommer til opbevaring af morgenmadskagerne, skal du køle dem i køleskab. Jeg forsøgte at forlade disse cookies ved stuetemperatur og efter 2 dage manglede det virkelig smag og begyndte endda at ødelægge. Disse cookies kan køles i op til 5 dage.
disse morgenmadskager er bestemt også frysevenlige! De kan opbevares frosne i op til 2 måneder, bare sørg for at optø natten over, før du spiser!,
3 Ingrediens Morgenmad Havregryn Cookies (Vegansk, Glutenfri)
Calories: 103kcal
Ingredients
- 2 cups gluten free rolled oats Can sub for quinoa flakes or buckwheat flakes
- 3 large overripe bananas, mashed
- 1/2 cup peanut butter can sub for any nut or seed butter
- 1/4 cup chocolate chips of choice Optional
Instructions
-
Preheat the oven to 175C/350F., Læg et stort cookieark med pergamentpapir og læg det til side.
-
i en stor blandeskål tilsættes alle ingredienser og blandes meget godt, indtil de er helt kombineret. Hvis du bruger chokoladechips, rør dem ind med en spatel.
-
våd dine hænder let og form 8 bolde med cookies. Placer hver bold på den forede måtte, og tryk hver bold i en cookie-form. Bages i 10-12 minutter, indtil de er lidt gyldne på kanterne. Fjern det fra ovnen.,
-
lad afkøling på måtten i 10 minutter, før den overføres til et trådstativ for at køle helt ned.
noter
Ernæring
- Pin-kode
Del