Leder til at pifte op din ferie menu? Disse me !icanske Jul Opskrifter er perfekte til at fejre Las Posadas, Navidad og Noche Buena!
Jul i mit hus har altid handlet om to ting – mad og familie.som i mange me !icanske husstande er juleaften (Noche Buena) næsten en større aftale end den faktiske juledag!, Juleaften mødes hele min familie for at synge sange for at fejre Las Posadsas, vi åbner gaver ved midnat og vigtigst af alt spiser vi meget mad!6, er mine forældre og søskende i køkkenet og laver godbidder som tamales, empanadas, posole, menudo, bunuelos, ponche og så meget mere!
Her er nogle af mine foretrukne me .icanske julemad for at fejre den store dag.
me .icanske julemad
1., Red Posole Opskrift
Denne Røde Posole er en trøstende Mexicansk gryderet fyldt med hakket svinekød og hominy i en varm, rød chile bouillon. Det er nemt at lave og fuld af autentisk me !icansk smag!
2. Red Svinekød Tamales
Disse svinekød tamales er fyldt med møre stykker af svinekød simret i en lækker rød chile sauce. Følg disse nemme trin-for-trin instruktioner for at lave dine egne autentiske me !icanske tamales lige hjemme!
3., Kylling Pozole Verde
Kylling Pozole Verde er en trøstende Mexicansk gryderet fyldt med strimlet kylling og hominy i en varm grønne chile bouillon.
4. Champurrado
Denne Champurrado opskrift er lavet med Mexicansk chokolade, masa harina, mælk, vand, kanel og vanille. Tyk og cremet, denne hyggelige drink nydes bedst på en kold vinternat i feriesæsonen.
5., Mexicanske Slow Cooker Kylling Posole
der er Gjort med strimlet kylling og hominy i en trøstende rød chile bouillon, denne Mexicanske Slow Cooker Kylling Posole er nemme at lave og er fuld af autentisk Mexicansk smag for at varme dig op!
6. Mexicanske Ponche
Mexicanske Ponche er en varm og trøstende frugt punch lavet med æbler, pærer, appelsiner og guavabær, og krydret med kanel, nelliker, tamarind og hibiscus typisk serveres til Jul.
7., Let tranebær Margarita
fyldt med ferie juble, denne tranebær Margarita er den perfekte jul og nytår drikke! Lavet med kun 4 enkle ingredienser, det er nemt at lave og kommer sammen på kun 5 minutter.
8. Mexicanske Bunuelos
Ofte serveres i løbet af Jul og nytår ferie, denne Mexicanske Bunuelos opskrift gør den perfekt stegt dej dækket med kanel sukker!
9., Marranitos (Mexicansk Gingerbread Svin)
Marranitos (Mexicansk Gingerbread Svin) er en pan dulce, eller sødt brød, krydret med melasse og almindeligt fundet i Mexicanske bagerier. Bedst serveret med en kop mælk eller kaffe og spist på morningseekend morgen!
10. Mexicansk Varm Chokolade
Dette Mexicansk Varm Chokolade lavet med 100% usødet kakaopulver, kanel og et strejf af chili, vil varme dig op indefra og ud!
11., Mexicanske Chocolate Crinkle Cookies
Klassiske ferie Chocolate Crinkle Cookies med et twist! Lavet med kokosolie og Abuelita me .icansk chokolade, disse festlige cookies er bløde, sej og dækket af pulveriseret sukker.
12. Nem Græskar Empanadas
Disse Let Græskar Empanadas er den perfekte håndholdte efteråret og vinteren behandle fyldt med en lækker græskar påfyldning og pakket ind i et stykke bagværk dej.
Feli!Navidad, venner!