Tento článek se původně objevil na VICE Dánsko
leden je obecně měsíc pro krátkodobé změny životního stylu, a krátkodobé změny životního stylu by bylo nic bez výstřelek stravy. Já, stejně jako všichni, tolik protichůdných rad o tom, co jíst a co nejíst hluboce matoucí, takže mám tendenci jen ztlumit hluk o super zrna a Gmo, a to, co máte. To bylo, dokud jsem nenarazil na vintage dánskou dietní knihu, zajímavě nazvanou sexy Ananasová strava., Kniha byla napsána v roce 1970 dánský psycholog, sexuolog a spisovatel Sten Hegeler a jeho žena Inge Hegeler – a původně publikován jako Verdens Bedste Slankekur („Svět je Nejlepší Dieta“).
strava je velice jednoduché – stačí si vybrat dva dny v týdnu jíst jen čerstvý ananas. Ve zbývajících pěti dnech jíte, co se vám líbí, pokud si udržujete novou, sníženou váhu. Dieta slibuje štíhlejší tělo, více energie a zvýšenou „sexuální kapacitu“., Chcete-li zvýraznit tuto poslední funkci, na obálce je vytištěno slovo „erogetic“. Nejsem si úplně jistý, co to znamená, Ale chci to zjistit? Rozhodně ano.
protože miluji ananas a sexuální kapacitu a nikdy jsem předtím nezkoušel dietu, usoudil jsem, že Sexy Ananasová strava by pro mě byla dokonalým zdravým začátkem nového roku. Koupil jsem dietní knihu a některé ananasy, připravené k testování, zda posledních 47 let dietních plánů a knih mohlo být nahrazeno trochou ovoce.
všechny fotografie Amandy Bødkerové
den 1: den ananasu. Hmotnost: 82.,8 kg
podle příručky bych měl počkat, až budu opravdu hladový, abych měl první porci dne. To není skvělá rada pro mě osobně-mám tendenci lapat na lidi, které miluji, jakmile začnu dostat peckish. Ale nevadí mi riskovat odcizení mých blízkých, pokud to znamená, že zjistím, co to znamená být erogetický. Takže tady to jde:
10: 14 AM: ještě jsem neměl co jíst, ale je ještě brzy. Mám pocit, že moje mysl je jasnější, než obvykle je., Stejně jako otázka „odkud pocházejí ananasy“ bublá nahoru a já se rozhodnu, že to nebudu google, ale jen na chvíli přemýšlet. 1: 25 PM: pak znovu, mohl bych jen erodovat můj mozek tím, že nic nejím. Nemyslím jen méně než jasněji? Pokud je méně myšlenek, ty, které tam jsou, by mohly být jasnější. Je to dobré nebo špatné? Mám pocit, že už nemůžu pořádně přemýšlet. 2:23 odpoledne: moje tělo je otupělé a těžké. Lidé se mnou mluví a já si pořád myslím, že něco říkám, ale nejsem., 3: 41 odpoledne: často si nepamatuji, co jsem měl na oběd nebo večeři den předtím, nebo týden předtím. Od této chvíle slibuji, že více ocením své jídlo; být za ně vděčný. 4: 13 odpoledne: mám své první jídlo dne: tři plátky čerstvého ananasu. 4: 37: necítím se sexy ani schopná žádné sexuální aktivity – necítím se vůbec schopná žádné aktivity, abych byla upřímná. 6: 03 PM: dobře, tak jsem udělal nějaké další čtení a příručka říká, že mohu skutečně jíst i jiné potraviny, pokud nepřekročí 500 kcal. Tak proč tomu říkat sexy Ananasová strava? Měl jsem si to přečíst dřív., 7: 12 můj přítel neví o mé nové stravě a koupil mi zmrazenou pizzu. Krabice říká, že obsahuje 225 kcal na 100 gramů. Pizza je 350 gramů, takže 225 x 3,5 = 787 kcal. Je to něco málo přes 500, Ale já jsem 6’6″ chlap, takže si myslím, že můžu dostat pryč s několika kalorií navíc. Starej se o sebe. 7: 31-matematika možná tehdy zněla rozumně, ale nezabránili mi v tom, abych se cítil slabý a špinavý. Kéž bych nepodváděl. Kéž bych měl víc pizzy. Moje srdce krvácí pro lidi, kteří dělají tyto výpočty pro každé jídlo, a stále se cítí takhle o sobě., To musí být hrozné. 10: 11 PM: sklouznu znovu – mám nějaké ovesné vločky s rozinkami. Nikdy v životě jsem se necítil provinile za to, že jsem měl nějaká zrna a pár kousků sušeného ovoce.
den 2: den ananasu. Hmotnost: 82,1 kg
podle příručky je nyní nejhorší za mnou. Říká se, že se probudím „svěží, šťastný a vesele se těším na den“. Nejsem překvapen – že se to nestane-podváděl jsem, Takže co mohu očekávat? „Držte sevření pasu a přemýšlejte o svém odpudivém, tučném vzhledu. Ale především pokračujte!“Umí.,
kniha není zcela jasné, proč, s cílem získat můj nový erogeticised sen tělo, musím nacpat s ananasem. Proč, ze všech jedlých věcí, ananas? Nakonec, v polovině knihy, narazím na odstavec s názvem “ Proč ananas?,“Vysvětlení zní: „Kromě toho, že elegantní a exotické ovoce, tři velké ananasy jsou hodně konzumovat za dva dny,“ následovaný tím, že „to neznamená, že jsi žízeň“, který, podle knihy, je, proč nechcete být v pokušení pít žádný alkohol během ananas dnů. Nemůžete se hádat s vědou.
Autor sexy ananasové stravy Sten Hegeler má dnes 93 let, ale stále pracuje jako psycholog ze své praxe v Frederiksbergu v Kodani. Je to už 47 let, co byla kniha vydána, ale když mu zavolám, dobře si to pamatuje., Bohužel, nemá moc co říci o tom, proč je ananas klíčem ke zdravějšímu, svůdnějšímu životu. „Vlastně nevím,“ říká. „Ananas se šlehačkou byl tehdy preferovaným dezertem, takže jsem si myslel:“ můj Bože, můžu mít tolik ananasu, kolik chci dva dny, “ a to znělo skvěle.“
když přiznám, že jsem to nepovažoval za skvělé a první den trochu podváděl, není rád, že to slyší. „No, pak se to nepočítá,“ říká. „Musíte se držet plánu. Pokud budete jíst pouze ananas, ztratíte čtyři libry, “ říká pevně. „Je to velmi efektivní.,“
den 3: pravidelná jídla. Hmotnost: 81,8 kg. Hubnutí: 1 kilogram
Takže se ukázalo, že navzdory skutečnosti, hltal jsem pizzu první den a měl malý oběd a večeře druhý den, stále jsem byl schopen zhubnout 1 kilogram. Když se ráno dívám do zrcadla, zdá se, že vypadám trochu lépe než obvykle, a zajímalo by mě, jestli to, co teď cítím, je erogenita.,
volání nutriční expert Na Brændgaard, který bohužel nemá smysl ananas: „není To ani hubnutí, ani výkrm,“ říká mi. „Tato výrazná kyselá sladká chuť dává ananasu pověst hubnutí, detoxikace a – myslím – sexy. Opravdu za tím nejsou žádné důkazy. Dalo by se také říci lidem jíst jen jablka nebo banány po dobu dvou dnů.“
Funny Brændgaard by to měl říci, protože to je přesně to, co jsem konečně četl v příručce., Pokud jste alergičtí na ananas, nebo jen nemocní, rezervovat navrhnout alternativy, jako fíky, jablka, hrušky, meloun, okurky, salát, banány, pomeranče, krevety, hovězí hamburgery s houbami a tvarohem. Všechno pod 500 kalorií, protože, dobře-jen proto,. Brændgaard vysvětluje, že koncept stravy založené na jediné potravinové položce není nic nového; nazývá se mono dietou. „V průběhu let bylo tolik různých druhů mono diet-dokonce i jeden soustředěný kolem okurky a bílého vína,“ říká., Podle Brændgaarda, jíst jednu věc celý den blázní váš žaludek, aby si myslel, že je plný, což by vás přimělo jíst méně. „Být plný jen z chuti a pocitu určitého druhu jídla se nazývá smyslově specifická sytost,“ vysvětluje. Ananas tedy není přesně tím jedinečným hubnutí wonder fruit, které je vyrobeno – ale sexy část je stále legitimní, že? Budu erogizovaná, ne? Sten Hegeler bohužel připouští, že část stravy také nebyla založena ve skutečnosti. „Vlastně, sexy část byla něco, co americký vydavatel vymyslel. S tím jsem neměl nic společného, “ říká., „Je to vlastně stejná strava, kterou dnes nazývají 5:2. Za to jsem nebyl uznán, což jsem měl být.“To nechává jen mou poslední iluzi, aby se rozbila-myšlenka, že alespoň to byl úspěch, že jsem ztratil dvě libry. Zdá se, že pokud jde o ananasové diety, nic není posvátné. „Měli byste mít na paměti, že první Libra, kterou ztratíte, se skládá převážně z sacharidů a vody,“ řekl mi Per Brændgaard. „Jeden gram sacharidů ve formě glykogenu ve svalech a játrech váže tři gramy vody., Když jsou spálené, uvolňují vodu a vaše váha vám řekne, že jste ztratili váhu.“Takže mohu očekávat váhu zpět? „Ach absolutně, to se vrátí hned. Za den nebo tři.“
Tak to je. Jestli mě omluvíte, půjdu jíst, co chci, po zbytek roku.
více o VICE:
změní vaše oči barvu na syrové veganské stravě nebo je to všechno kecy?,
Snažil jsem se žít jako Gwyneth Paltrow po dobu jednoho týdne
Co dělá nezdravé jídlo s vaším chudým tělem