správná léčba gastroezofageální refluxní choroby (GERD) vždy začíná návštěvou zdravotnického pracovníka, aby získal přesnou diagnózu. Je důležité si uvědomit, že chronický reflux se sám nezlepší. Volně prodejné léky mohou poskytnout krátkodobou úlevu od příznaků, ale mohou maskovat základní onemocnění, pokud jsou používány dlouhodobě.

léčba GERD může zahrnovat léky doporučené lékařem a určité změny stravy a životního stylu. Kombinace přístupů a některých pokusů a omylů může být nezbytná.,

změny stravy a životního stylu často začínají tím, čemu se vyhnout. Patří sem věci, které mohou vyvolat nebo zhoršit příznaky.

Příklady věcí, ke snížení nebo vyhýbat ve vaší stravě patří:

• potraviny s Vysokým obsahem tuku
• Kofein
• Čokoláda
• Cibule
• Máta
• Sycených nápojů
• Alkoholu
• Citrusové a rajčatové produkty

Blíží se vhodné stravy a změny životního stylu zahrnuje objevování toho, co funguje pro vás nejlepší. Ne všechny spouštěče a léčby ovlivní všechny lidi stejným způsobem., Mějte na paměti, že když jíte, může být stejně důležité jako to, co jíte. Konkrétní jídlo, které způsobuje reflux, když je konzumováno 3-4 hodiny před spaním, může být dříve neškodné.

i když neexistuje žádná prokázaná „GERD dieta“, následující potraviny vám mohou pomoci zmírnit nebo se vyhnout příznakům.

ovoce a zelenina

ovoce., Zatímco největší pravděpodobností vyhnout citrusové plody a šťávy, jako jsou pomeranče a citrony, vyberte si z různých non-citrusové ovoce, jako jsou banány, melouny, jablka a hrušky mezi ostatními.

zelenina. Vyberte si z široké škály zeleniny. Vyhněte se nebo snižte omáčky nebo polevy s vysokým obsahem tuku nebo jiných dráždivých látek, jako jsou rajčata nebo cibule.

libové proteiny

vejce. Ty mají vysoký obsah bílkovin. Pokud jsou však vejce pro vás problémem, držte se bílých a vyhýbejte se vyšším tukovým žloutkům, které s větší pravděpodobností způsobí příznaky.

libové maso., Jídla s vysokým obsahem tuku a smažené potraviny mají tendenci snižovat tlak dolního jícnového svěrače (LES) a zpomalovat vyprazdňování žaludku, což zvyšuje riziko refluxu. Vyberte si libové maso, které jsou grilované, pošírované, grilované nebo pečené.

komplexní sacharidy

ovesné vločky, celozrnný chléb, rýže a kuskus. To vše jsou dobré zdroje zdravých komplexních sacharidů. Celá zrna a hnědá rýže přidávají vlákninu do vaší stravy.

brambory a jiná kořenová zelenina., Jedná se o skvělé zdroje zdravých sacharidů a stravitelných vláken, ale během přípravy se vyvarujte přidávání cibule a česneku, protože se jedná o běžné dráždivé látky.

zdravější tuky

tuk je druh živin s vysokým obsahem kalorií, ale nezbytnou součástí vaší stravy. Ne všechny tuky jsou vytvořeny stejné. Obecně se vyhněte nebo snižte nasycené tuky (obvykle z masa a mléčných výrobků) a trans-tuky (ve zpracovaných potravinách, margarínech a zkrácení). Zkuste je střídmě nahradit nenasycenými tuky z rostlin nebo ryb. Zde je několik příkladů:

mononenasycené tuky., Příklady zahrnují oleje, jako je olivový, sezamový, řepkový a slunečnicový; avokádo; arašídy a arašídové máslo; a mnoho ořechů a semen.

polynenasycené tuky. Příklady zahrnují oleje, jako je světlice, sója, kukuřice, lněné semínko a ořech; sójové boby a tofu; a mastné ryby, jako je losos a pstruh.

další užitečné tipy

žvýkačka. Žvýkačka (ne máta peprná nebo máta peprná, která může uvolnit LES) zvyšuje produkci slin a snižuje množství kyseliny v jícnu.

Vyhněte se alkoholu. Alkohol je známá dráždivá látka, která může oslabit LES a vyvolat příznaky refluxu., Nicméně, zatímco někteří lidé mohou zaznamenat nárůst příznaků po jediném nápoji, jiní mohou tolerovat mírné množství. Experimentujte, abyste zjistili, co pro vás funguje.

udržujte dobré držení těla během jídla a po něm. Je to dobrý nápad sedět při jídle a vyhnout se ležení po dobu nejméně dvou hodin po jídle. Vstávání a chůze po jídle pomáhá povzbuzovat žaludeční šťávy, aby proudily správným směrem.

vyhněte se jídlu bezprostředně před spaním. Trávení zvyšuje množství žaludeční kyseliny přítomné v žaludku., Když si lehnete, schopnost LES, aby se zabránilo obsahu žaludku z cestování do jícnu klesá. Vyskytující se společně, spousta žaludeční kyseliny a nakloněná Poloha jsou receptem na reflux. Načasování se může lišit od jednotlivce k jednotlivci, ale obecně, jíst plné jídlo méně než tři nebo čtyři hodiny před spaním není vhodné pro pacienty s GERD.

jíst správně pro GERD nemusí znamenat vyříznutí všech vašich oblíbených jídel. Vytvoření několika jednoduchých úprav vaší současné stravy je často dostačující k tomu, aby pomohlo snížit nepohodlí GERD., Cílem je vytvořit stravu založenou na zdravé paletě potravin, které zahrnují ovoce a zeleninu, chudé zdroje bílkovin, komplexní sacharidy a zdravé tuky.

Pokud máte podezření, že potraviny mohou vyvolat nebo zhoršit vaše příznaky GERD, zkuste si vést týdenní denní deník.

Publikováno v Digestive Health Matters, Vol. 23, č. 3.