klasické tři sýrové makarony a sýr je krémové, bohaté komfortní jídlo, které budete chtít na stole.
ooh, muž Miluji tento recept! Je to tak kýčovité. Tak dobře. Tak klasické. Jsou to klasické tři sýrové makarony a sýr! To je jeden z oblíbených receptů mé rodiny. I když existuje několik pohyblivých částí,není to v žádném případě tvrdý recept! Je to neuvěřitelné na Den díkůvzdání, svátečního stolu, nebo útulnou noc., Podávejte ji jako stranu nebo jako hlavní jídlo se salátem!
nejlepší těstoviny na Tři Sýrové Makarony & Sýr
začnete s vařící těstoviny. Můžete použít jakýkoli druh krátkých těstovin, které se vám líbí pro tyto makarony a sýry. Samozřejmě, makaróny je klasické, ale také zvážit:
- Mušle
- Penne
- Motýlek
- Rigatone
Dělat jíšku
jíšku! Co je to?, Je to těžké? A proč je na konci tiché X? Dělat jíšku je opravdu velmi jednoduché a slouží k zahuštění sýrovou omáčkou. Je vyroben z másla a mouky s nepřetržitým šleháním nad teplem. To je ono! Odtud je to jen přidání horkého mléka a sýra. Roux je základna, která udržuje věci silné a krémové. To řekla.
jaké 3 sýry jdou dohromady?
můžete se sýrem pokazit? Ne! Na makarony a sýry jsem ale asi našel vítězné trio., Jdu s:
- čedar (extra ostrý, prosím!)
- Gruyere (pro tip: vyslovit to groo-yare)
- Fontina (super melty)
Tyto tři tát opravdu pěkně a chutě se vzájemně vyrovnávají dobře. Miluji, že tento recept je klasickou základnou pro makarony a sýry. Můžete získat kreativní a přidat své oblíbené mix-iny, ačkoli! Slanina, hrášek, špenát, houby, brokolice…cokoliv se vám líbí.
Přidání Panko Polevou
Panko drobky chleba zálivka dodává nejdokonalejší crunch!, Tento recept je 95% provedeno na sporáku, a pak skončí v troubě jako volitelný poslední krok. Můžete jíst tak, jak je, aniž byste dělali chlebovou polevu a pečení! Ale ten poslední krok se mi líbí. Myslím, že to dělá to vypadat tak hezky na stole taky!
Další recepty pro milovníky sýrů
Takže máte pocit, kýčovité!,r:
- Kozí Sýr & Ořech Crostini
- Grilovaný Sýr s Obr Máslo & Apple
- Troubě Pečená Rajčata & Burrata
- Kýčovité Špagety Squash Cukety Pečeme
Tisk
Popis
Klasické Tři Sýrové Makaróny a Sýr je krémová, bohatá útěcha, že budete chtít na vašem stole.,ts
- 1 libra těstoviny (použít jakékoli krátké nudle, penne, motýlky, mušle, atd)
- 8 lžic nesoleného másla, rozdělit
- 1/2 šálku all-účel mouky
- 4 šálky plnotučného mléka
- 1 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky pepř
- 2 šálky drcené extra ostrý cheddar sýr
- 2 šálky strouhaný ementál sýr
- 2 šálky strouhaný sýr fontina
- 3/4 šálku panko strouhanky (můžete použít jakýkoli typ strouhanka nebo drcené Ritz sušenky)
Návod k použití
- Předehřejte troubu na 350 stupňů., Naplňte velký hrnec vodou a přiveďte k varu. Přidejte 1 čajovou lžičku soli do vroucí vody a poté vařte těstoviny podle obalu. Pokud plánujete pečení v troubě, vařte nudle o 1-2 minuty méně než režijní čas, protože nudle budou i nadále vařit v troubě. Vypusťte nudle a odložte stranou.
- mezitím nalijte mléko do malé / střední pánve a zahřejte na nízké teplotě.
- v jiném velkém hrnci roztavte 6 polévkových lžic másla na mírném ohni. Přidejte mouku a míchejte neustále asi 2-3 minuty, dokud nebude hladká.,
- metla v horkém mléce, asi 1/2 šálku najednou, šlehání neustále, dokud omáčka mírně nezhoustne. Vypněte teplo a zamíchejte všechny drcené sýry. Přidejte 1/2 lžičky soli a 1/4 lžičky pepře.
- smíchejte sýrovou omáčku s vařenými nudlemi a nalijte do pekáče.
- roztavte 2 lžíce másla a zkombinujte je s panko. Posypeme makarony a sýrem a pečeme 25-30 minut, dokud sýr není temperamentní a drobky jsou lehce zlaté.,
Při pokusu recept, použijte hashtag #lifeisbutadish na INSTAGRAM za šanci být vystupoval v mé příběhy! Facebook | INSTAGRAM pro veškerý nejnovější obsah a zákulisí!
nezapomeňte se přihlásit k odběru mého bezplatného života, ale týdenní zpravodaj a každý týden dostávejte do doručené pošty snadné recepty!