existují i jiné kombinace koření, které také fungují jako náhražky kardamomu. Jedna možnost je použít skořici s muškátovým oříškem ve stejném poměru, jako byste s hřebíčkem (přes Smrk Jí), což povede v kombinaci, která bude fungovat nejlépe ve pečené dezerty. Zázvor také pracuje místo hřebíčku. Opět použijte poloviční lžičku každého zázvoru a skořice, abyste vytvořili ekvivalentní chuť, která se nejlépe používá pro rýži a maso., Pokud skořice není možnost, kombinujte hřebíček a muškátový oříšek a udržujte stejný podíl půl lžičky každé na jednu čajovou lžičku kardamomu. Tato kombinace je nejlepší pro rýži a maso.

Pokud pečení koření není možnost, další alternativou je kmín a koriandr. Pro tuto kombinaci použijte poloviční lžičku kmínu s lžičkou koriandru, abyste získali ekvivalentní chuť čajové lžičky kardamomu. Toto kombo je o něco silnější a má tendenci pracovat nejlépe v kari a masových pokrmech.,

žádná z náhražek neposkytuje přesně stejnou chuť, ale budete moci dokončit svůj pokrm, aniž byste obětovali obecnou chuť kardamomu.