To nejlepší sendviče jsou vydatné, uklidňující, a snadné, aby se doma. Vyrobeno z ribeye steak, cibule, paprika, houby, a melty sýr na lehce opečené hoagie role.
Pokud jste sýrem fanoušek jako já, budete milovat ty nejlepší sendviče sendviče., Tento cheesesteak recept dělá vydatné, plnění, a uklidňující sendvič, který je snadno připravit doma.
tyto sendviče jsou vyrobeny s tenkými plátky ribeye masa, vaše oblíbené polevy, a melty sýr. Podávané na másle a opečené hoagie roll, tyto cheesesteak sendviče nemohlo být jednodušší připravit. Jsou připraveni asi za 20 minut!
i když není tradiční cheesesteak, myslím, že se vám bude líbit můj cheesesteak recept. Jsou plné chuti, vydatné, plnění a perfektní jídlo pro pohodlí!
co dělá cheesesteak autentický?,
je to autentický cheesesteak z Philadelphie? Krátká odpověď-Ne.
mohu vám však říci, že je to úžasný, chutný a lahodný steakový sendvič. Autentické nebo ne, myslím, že se vám to bude líbit.
Co dělá Philly cheesesteak autentický? Za prvé, pravděpodobně to musí být provedeno ve Philadelphii-odtud jméno. Za druhé, tradiční cheesesteak je vyroben z tenkých plátků ribeye steak a sýr, podávaný na Amoroso roll. Cibule jsou běžnou polevou pro autentické sendviče cheesesteak.,
v Závislosti na tom, kde si koupit sendviče, to může být sypané Americký sýr, sýr provolone, nebo sýra.
na jiných místech země než ve Filadelfii jsou papriky a houby běžné polevy. Pokud se vám tyto polevy nelíbí, jsou zcela volitelné a lze je vynechat.
Pokud byste se chtěli dozvědět více o historii, podívejte se na Wikipedie: Sendviče
Suroviny a substituce
tradiční sendviče zkušenosti, zkuste ulovit nějakou amoroso rohlíky., Mohou být objednány online zde: Amoroso ‚ s Bakery
Pokud nemůžete najít Amoroso rolls poblíž, budou fungovat jakékoli pekařské rohlíky ve stylu hoagie. Nakupuji tyto hoagie rohlíky v mé místní Publix bakery: Hoagie Rolls 4-Count
tradiční Cheesesteak polevy jsou stejně jednoduché jako přidání cibule do sendviče. Rádi přidáme papriku a houby pro přidanou chuť a texturu, ale můžete přidat své oblíbené polevy.
velmi doporučuji bílý americký sýr, protože přidává slanou, krémovou, melty chuť do sendviče cheesesteak, který nelze porazit., Nicméně, populární substituce zahrnují sýr whiz a uzené plátky sýra provolone.
Cheesesteak polevy
tradiční Philly cheesesteak obvykle obsahuje pouze cibuli jako polevu. V jiných městech po celé zemi, populární polevy patří papriky, feferonky, nebo houby.
můžete také udělat „cheesesteak hoagie“, což je kombinace horkého cheesesteaku a studené hoagie. Pro tuto verzi byste přidali majonézu, drcený salát a nakrájená rajčata.
podle mého názoru neexistuje žádný ideální recept na cheesesteak pro každého., Přidejte své vlastní oblíbené polevy a užívejte si!
Nejlepší sýra pro sendviče
velmi doporučuji se snaží bílý Americký sýr na své sýrový steak sendvič. Přidává krémovou, melty a slanou kvalitu cheesesteaku, který sendvič skutečně dokončí.
Další populární volby zahrnují uzené provolone plátky nebo sýr whiz. Navrhuji použít svůj oblíbený-je to váš sendvič koneckonců!,
Dejte nám vědět v komentářích níže, jaké sýry si můžete vychutnat na vašem sendvič 🙂
Jak tence plátek vaše ribeye
Pokud máte potíže tenké krájení váš ribeye, zde je několik tipů:
- Umístěte steak v mrazáku po dobu asi 20 minut – jen tolik času, aby mírně zpevnit. To pomáhá usnadnit krájení. Použijte toto video jako vodítko: jak tence plátek steak
- použijte ostrý kuchařský nůž-to bude klouzat přes steak snadno, zvláště pokud to bylo částečně zmrazené jako první.
- požádejte svého řezníka, aby vám nakrájel steak. Opravdu? Jo!, Ať už na samostatném místě nebo v místním obchodě s potravinami, váš řezník by vám měl rád krájet ribeye. Nejlepší část? Za to není žádný další poplatek.
Vytisknout Recept
Nejlepší Sendviče
Návod k použití
-
Volitelně, máslo, vnitřnosti, sendvič rohlíky s 1 lžící másla a toastu., Zrušit.
-
V soté pánvi na mírném ohni, přidejte 1 lžíci másla. Jakmile se roztaví a bublá, přidejte papriku, cibuli a houby. Vařte za občasného míchání, dokud se zelenina lehce nezhnědne a cibule se nezmění. Vyjměte z pánve a odložte stranou.
-
sezóna plátky ribeye se solí a pepřem. Přidejte 1 polévkovou lžíci másla na pánev. Jakmile se roztaví a bublá, přidejte ribeye do pánve a vařte 2-4 minuty za občasného míchání., Přidejte worchestershire omáčku na pánvi a promíchejte kombinovat.
-
snižte teplotu na nízkou. Vraťte zeleninu na pánev a promíchejte, aby se spojila. Rozdělte steakovou směs na polovinu na obou stranách pánve. Na každou polovinu položte dva kusy sýra a nechte roztavit asi 1 minutu.
-
Lžíce sýrem směs do vašeho sendvič rohlíky. Podávejte okamžitě.,
Zařízení Doporučení
Poznámky
- recepty dělá dvě velké, vydatné sendviče. Plnění lze rozdělit mezi tři role hoagie, aby se vytvořily menší sendviče.
- bílý americký sýr lze nahradit sýrem whiz nebo uzeným sýrem provolone.,
- Cibule jsou jen tradiční sýrem polevou – paprika a houby jsou volitelné, ale doporučuje se pro chuť.
- Amoroso rohlíky jsou tradiční pro výrobu cheesesteaks, ale každý pekařský styl hoagie rolls bude fungovat.,2f4828″>
Kuřecí sendviče
Zkuste můj kuřecí verzi tohoto receptu – Kuřecí Sendviče Sendviče
Další recepty
- Kuřecí Sendviče Sendviče
- Hliněného Hrnce italské Hovězí Sendviče
- Sýrem Styl Nedbalý Joes
- restované Ribeye s Česnekovým Máslem
- Snadný Hovězí Guláš od Nuly