Každý potřebuje dobrý vepřový recept, a tohle, přátelé, je NEJLEPŠÍ. Šíleně něžná a nabitá barbecue příchutí, budete snít o tom (vložený mezi měkké bramborové buchty) často. A to je v pořádku, vzhledem k tomu, jak snadné je to udělat.
jaký řez vepřového masa bych měl koupit?
tento recept vyžaduje vykostěné vepřové rameno. I když není moc tuku, ztrácí to houževnatost s dlouhou dobou vaření., Můžete také použít vepřový zadek, který má více mramorovaného tuku a bude mít za následek ještě chutnější a jemnější maso.
proč vařit vytáhl vepřové maso v troubě a ne pomalý sporák?
naše vepřové maso s pomalým vařičem je bomba a my jsme rádi, že můžeme všechno vyhodit—omáčky a vše najednou. Ale také to trvá déle – nejméně 5 hodin. A co je důležitější, v pomalém sporáku vám chybí spálené konce.
jaké jsou spálené konce? Jsou to zčernalé hrany, které jsou výsledkem karamelizace tuku a omáčky.
potřebuji nejprve maso?,
Mohu použít omáčku zakoupenou v obchodě?
Ano! I když byste měli vědět, že náš recept vyžaduje ingredience, které pravděpodobně máte ve své spíži.
mohu přeskočit pivo?
krátká odpověď: Ano. Ale budete muset sub ve stejném množství jiné kapaliny, jako je jablečný mošt. Ale pokud to chcete vynechat jen proto, že se vám to nelíbí, přehodnoťte to! Pivní páry opravdu pěkně s vepřovým masem, a v troubě, to trvá na karamelovou, toasty chuť.
Co jiného mohu dělat kromě sendvičů?
limit neexistuje., Tacos s ananasovou slaw, vytáhl – vepřové půlměsíc kroužky, a BBQ shepherd ‚ s pie jsou jen některé z našich úžasných vytáhl-vepřové recept nápady.
vyrobili jste tento recept?
Pokud ano, hurá! Ohodnoťte recept níže a dejte nám vědět, jak se vám to líbilo!