Spodní podavač. Je to slovo, které se hodně vyhodí, když někdo chce, aby ryba zněla nepříjemně. Důsledkem je, že tyto ryby jsou skimming podél jezera lůžek, nabírání cokoliv méně než chutné věci se usadili až na dno. Vyvolává obrazy ošklivých, blátivých zvířat a děsivých hlubinných tvorů, kteří nikdy neviděli Denní světlo.,

co je spodní podavač?

ale co je spodní podavač, opravdu? Coda. Platýs. Kreveta. Sol. Mušle. BAS. Mnoho lahodných, zdravých ryb a měkkýšů získává své jídlo ze dna svých stanovišť. A nejsou to všichni škodlivci. Mnoho spodních krmítek získává své živiny z řas a jiného rostlinného materiálu. Jiní jsou masožravci a jedí jiné spodní krmítka. V oceánu krmítka hlubinného dna jedí medúzy a chobotnice, a přitom absorbují oxid uhličitý—brání tomu, aby se vrátil do atmosféry., Jen na Britských ostrovech pomáhají tyto ryby každoročně vyčistit milion metrických tun oxidu uhličitého! A i když jsou příkladem spodních krmítek, tyto ryby se nejedí pro jídlo.

je Tilapia Spodní podavač?

Jedna ryba, že mnozí lidé označení jako spodní podavač je Tilapie—ale to není tak úplně pravda. Ve volné přírodě tilapie obvykle jedí kolem střední hladiny vody, i když půjdou na dno pro jídlo, pokud nemohou najít vhodné jídlo nikde jinde., Když to mohou získat, rozhodnou se pro stravu řas a jezerních rostlin.

Farmovém chovu Tilapie, na druhé straně, obvykle jíst pečlivě vyvážené rostlinné stravy, která může být spojena s rybí oleje, aby jim extra Omega-3 mastných kyselin. Jejich jídlo plave na vrcholu vody, takže se dostanou na povrch, aby si to—žádné „spodní krmení“ zapojen. Farmy jako Regal Springs zvyšují svou tilapii v plovoucích kotcích a krmí je plovoucím rostlinným jídlem, takže nemají přístup k podlaze jezera.

je bezpečné jíst Spodní podavače?,

jak jsme již zmínili, mnoho populárních druhů mořských plodů jsou spodní podavače. Z humra na cod, tyto ryby jsou chutné a zdravé možnosti pro večeře, ať už jste je najít v sekci mořské plody z místního obchodu s potravinami, nebo v menu vaší oblíbené restaurace. To proto, že většina spodních podavačů není jen na dně jezer a oceánů-jsou také na dně potravinového řetězce. Jejich strava řas a jiných detritů jim dává spoustu Omega – 3 mastných kyselin, které jsou dobré pro lidské zdraví., Na druhé straně větší dravé ryby končí vyššími koncentracemi znečišťujících látek a toxinů, jako je rtuť.

Když se díváte na farmové ryby, to není opravdu jedno, jestli ryba je technicky klasifikován jako spodní podavač, tak dlouho, jak je vychován v čistém a zdravém prostředí, a fed vyvážené stravy. Být jisti, že jste stále nejvyšší kvality chovaných ryb, podívejte se na certifikace na obalu od organizací jako Aquaculture Stewardship Council, Britská Maloobchodní Rady, Global Aquaculture Alliance/Nejlepší Akvakulturní Postupy a Oceánu, Moudrý.