sdílení se stará!

Tento snadno vegan bramborové kari je ideální pro uklidňující weeknight večeři, která je hotová za méně než 30 minut. Vyrobeno z měkkých brambor, chutných rajčat a bohaté omáčky, to je vynikající podávané na lůžku z rýže. Bezlepkové a bez oleje.,

právě jsem vstoupil do druhého týdne mé dovolené do Ruska, a v den, kdy píšu tento, počasí dosáhla neuvěřitelných 6 stupňů Celsia. Sezona to přijde jako překvapení, protože před dvěma dny sněžilo. Teď se všechno taví, znamení, že jaro určitě dorazilo.

hledáte snadnější a chutnější veganské recepty?, KLIKNĚTE ZDE KOUPIT MŮJ ‚EASY VEGAN POD 30 MINUT EBOOK

mám hodně tradiční ruské jídlo se inspirovat recepty, které chci sdílet, jako hodně z vás požádat o nich, a já sám jsem rád vytváření veganská verze z dětství oblíbené. Ale dnes, sdílím jinou klasiku komfortního jídla, kterou mnozí z nás znají. Což je jednoduché veganské bramborové kari.

miluji veganské bramborové kari jako chutnou večeři weeknight

nebo jen kari jakéhokoli typu. Rád vařím rychlé kari pokrmy, které si ale nenechají ujít žádnou chuť., Pokud jste jako já, bude to určitě jídlo, které budete chtít udělat znovu a znovu.

jak můžete vidět, udělal jsem různé varianty tohoto po celou dobu!

Je vybaven měkkými, vydatné brambory vařené v bohaté kari omáčka s kokosovým mlékem a čerstvými rajčaty. Jen několik jednoduchých koření, které pravděpodobně již máte ve skříni, dodá vaší kuchyni neuvěřitelnou vůni.

toto veganské bramborové kari je také skvělý způsob, jak jíst více zeleniny., Vždycky mluvím o své lásce k zelenině a o tom, jak je možné přidat více do vaší stravy, i když nejste fanouškem salátu.

můžete vařit lahodné kari, podávat je nad načechranou bílou rýží a díky rajčatům a špenátu se stále dostanete do několika porcí zeleniny. Zdravé stravování je především o tom, aby malé změny, kdykoli je to možné, a optimalizovat nutriční hodnotu vašich oblíbených jídel!

několik důvodů, proč miluji tento recept

toto veganské bramborové kari je…

• plné chuti. Kari příchutě jsou některé z mých oblíbených!,
• snadná výroba a ideální pro začátečníky v kuchyni. Žádné složité metody nebo přísady.
• uklidňující a útulné. Budeš po tom toužit, až bude zima.
• skvělé pro weeknight večeři.
• bezlepková.
• bez oleje.
• zdravé, vyrobené z celých složek na bázi potravinářských rostlin.
• připraveno za méně než 30 minut. Není třeba brát ani s rušným životním stylem!

jakou zeleninu mohu přidat do tohoto bramborového kari?

něco, co na kari miluji, je, jak jsou univerzální., Jsou také skvělý způsob, jak využít všechny zbytky zeleniny, které máte v lednici. Kromě samotných brambor (samozřejmě lol) jsem také použil čerstvá rajčata, špenát a zelený hrášek.

rajčata jsou docela zásadní, protože fungují jako součást omáčky, ale můžete přepnout do ostatních nebo přidat ještě více,. Doporučil bych listové zeleniny jako je kapusta, stejně jako jiné zeleniny, které dobře fungují v kari, jako jsou cukety, houby (já vím, že to není technicky a zeleniny, ale stále lol), lilek a jiné odrůdy pepř.,

Jak udělat bramborové curry

Přidejte česnek a cibuli, aby non-stick pánvi a soté po dobu 2-3 minut, dokud voňavé. Přidejte stříkající vodu, pokud se začne držet, aby byl tento recept bez oleje. Poté přidejte rajčatovou pastu a restujte ještě 1 minutu.

Přidejte čerstvá rajčata a stiskněte je dolů jemně., Vařte za občasného míchání po dobu 2-3 minut, dokud rajčata nezačnou uvolňovat své šťávy.

přidejte brambory, kokosové mléko, kari, kurkuma a garam masala. Přiveďte k varu, přikryjte a vařte na mírném ohni za občasného míchání asi 15 minut nebo dokud brambory nejsou vidlice.

Na poslední chvíli, vmíchejte špenát a zelený hrášek, vaření, dokud špenát má zvadlých. Dochutíme solí a pepřem a podáváme na lůžku rýže dle vašeho výběru.,

Další vegan weeknight večeře recepty

• Sladké a kyselé cizrna a zelené fazolky
• Vegan chilli s máslem fazole
• Červená čočka, květák, Dahl
• Krémová tofu těstoviny
• Vegan boršč

Dejte mi vědět v komentářích – jaký je váš oblíbený způsob, jak se připravit kari? Pokud dáte tento veganský bramborový kari recept jít, nezapomeňte mě označit na Instagram (@earthofmariaa), abych viděl vaše výtvory, a zanechte svůj názor v komentářích níže!,

Tisk Pin

, 5 z 2 hlasy

Jednoduché Vegan Bramborové Kari (Bezlepkové)

Tento snadno vegan bramborové kari je ideální pro uklidňující weeknight večeři, která je hotová za méně než 30 minut. Vyrobeno z měkkých brambor, chutných rajčat a bohaté omáčky, to je vynikající podávané na lůžku z rýže. Bezlepkové a bez oleje., id=“0e3d22b4b3″>

1 polévková lžíce kari koření

, 1 lžička kurkumy

, 1 lžička garam masala

, 1 šálek špenátu

1/2 šálku zeleného hrášku, čerstvé nebo rozmražené z mražené

sůl a pepř podle chuti

rýže, sloužit

Nutrition