Smažená Vepřová Panenka Sendvič

Nic říká, že pohodlí potraviny, jako je to snadné Smažená Vepřová Panenka Sendvič. Tato obalovaná vepřová panenka dělá snadné 30 minut weeknight jídlo rodina bude milovat.

Vepřová panenka je jedním z mých oblíbených kusy masa práce, protože se to vaří tak rychle. I když jsme se pomalý hrnec vepřové panenky, tento řez masa je nejlepší, když grilované nebo vařené rychle v troubě (jako to chutné česnekové máslo vepřové)., Protože je malý, vaření netrvá dlouho!

Díky Ohio Vepřové Rada pro sponzorování tohoto příspěvku, a umožňuje nám sdílet tuto vepřová panenka recept.

jak používat zbylou vepřovou svíčkovou

Pokud máme to štěstí, že máme zbylou smaženou vepřovou svíčkovou,nakrájíme ji a druhý den ji použijeme na salát na oběd. Je to skvělý způsob, jak přidat bílkoviny uprostřed vašeho dne.

jaký je rozdíl mezi vepřovou a vepřovou svíčkovou?,

Pokud jste někdy nakupovali vepřovou panenku a vepřovou bedru, uvědomíte si, že zní podobně, ale vůbec nevypadají stejně. Jsou skutečně vyříznuty z různých částí zvířete.

vepřová panenka je velký řez masa ze zad zvířete. Můžete to nakrájet hustě a udělat z něj pěkné vepřové steaky.

vepřová panenka je sval, který běží podél páteře zvířete. Jedná se o mnohem menší řez masa a je velmi štíhlý a něžný.,

Smažený Vepřový Chov

Budete potřebovat následující ingredience pro chutné vepřové chov:

  • 1 šálek všechny hladké mouky
  • 1/4 šálku kukuřičný škrob – kukuřičný Škrob je zahušťovadlo a pomůže strouhanka získat křupavé. Nevynechávejte to!,
  • 2 čajové lžičky paprika
  • 1 lžička černý pepř
  • 2 čajové lžičky soli (nebo méně, podle chuti)
  • 1/2 lžičky suché hořčice

Jak si Vyrobit Smažená Vepřová Panenka

Připravte si Vepřové maso

  • Vepřové panenky obvykle přichází ve dvou kusech. Nakrájejte každý kus vepřového masa příčně na 4 (nebo 5) kousky.
  • Umístěte každý kus vepřového plochou na prkénko. Začněte krájet každý kus na polovinu, ale přestat dělat tak, opouštět vepřové asi palec připojen.,
  • Otevřená každý kus jako kniha, a používat plochou stranou na maso paličkou na libru každý kus vepřového masa s plochou do cca 1/2″ tloušťka.

pro povlak mouky

  • v misce smíchejte mouku, kukuřičný škrob a koření. Promíchat.
  • nalijte 1 šálek podmáslí do jiné mísy.
  • vezměte kus vepřové panenky a namočte ji do podmáslí.,
  • Pak místo vepřového masa ve směsi mouky a obrátit kabát.

  • umístěte vepřové maso na talíř k odpočinku. Vepřové maso by mělo odpočívat 10 minut před smažením. To pomáhá povlaku zůstat na vepřové maso během vaření.

Osmažte Vepřové maso

  • Tepla 1/4 šálku oleje na středním plameni.,
  • když je olej horký, vložte pečené vepřové maso do pánve a nechte ho vařit 3-4 minuty.

  • Zapněte vepřové maso vařit na druhou stranu a vaříme další 3-4 minuty nebo dokud vnitřní teplota masa dosáhne 145 stupňů Celsia. * Přesné načasování bude záviset na tom, jak tenký jste bušil vepřové maso.,*
  • Odstranit vepřové maso na drát stojanu s papírovými ručníky pod chytit kapky.

připravte sendviče

  • umístěte rajče, salát a cibuli na hamburgerovou housku. Přidejte vepřovou panenku. Top s vaší oblíbenou sendvičovou omáčkou. Dokončete horní housku.
  • podávejte ihned.

je 145º Fahrenheit bezpečný pro vepřové maso?

Ano! Je v pořádku jíst vepřové maso, které má uvnitř růžovou barvu. To je vlastně, jak budete nejvíce užívat vepřové maso, protože to bude šťavnaté a něžné., Podle USDA by se vepřové maso mělo vařit na nejméně 145 ° Fahrenheita.

protože tyto sendviče z vepřové panenky jsou tenké,budou rychle vařit, takže je pozorně sledujte!

jak udržet pečené vepřové křupavé

smažené vepřové maso se roztaví v ústech, když poprvé vyjde z pánve, ale jak ho udržujete křupavé až do večeře?

zde je trik. Na pult položte velký talíř nebo plech na pečení. Zakryjte ho papírovými ručníky. Poté nahoře položte chladicí stojan na drát.

když vepřové maso vyjde z pánve, umístěte jej na drátěný stojan., Jakékoli mazivo bude kapat dolů a vzduch bude moci cirkulovat pod vepřovým masem. To pomůže zabránit tomu, aby se vepřové maso dostalo do mokrého stavu.

Vepřová Panenka Sendvičových Polevy

nejlepší zálivky pro tento typ smažený vepřový sendvič je rajče, hlávkový salát a cibule. Je to jednoduché, ale chutné! Přidejte plátek sýra, pokud chcete.,hes

Zde jsou některé z našich oblíbených příloh pro vepřové sendviče:

  • Sladké Bramborové Hranolky
  • Brambory
  • Domácí zelný Salát

Další Vepřové Recepty

  • Snadné Grilované Vepřové Kotlety
  • Med Oregano Vepřové Kotlety
  • Kukuřičný Krém Vepřové Kotlety
  • Bazalka Citron Vepřové Kotlety
  • Babička Vepřové Kotlety & Omáčky

Postupujte Ohio Vepřové na Twitter, Facebook, Pinterest a Instagram pro více recept inspiraci.,

Tisk Pin

, 5 od 1 hlas

Smažená Vepřová Panenka Sendvič

Nic říká, že pohodlí potraviny, jako je to snadné Smažená Vepřová Panenka Sendvič. Tato obalovaná vepřová panenka dělá snadné 30 minut weeknight jídlo rodina bude milovat.,div>

Buttermilk Dip

  • 1 cup buttermilk

For Frying

  • 1/4 cup canola oil (or your favorite oil)

To Make Sandwiches

  • buns
  • tomato slices
  • lettuce
  • red onion

Instructions

Prepare the Pork

  • Pork tenderloin usually comes in two pieces., Nakrájejte každý kus vepřového masa příčně na 4 (nebo 5) kousky.
  • umístěte každý kus vepřového bytu na prkénko. Začněte krájet každý kus na polovinu, ale přestat dělat tak, opouštět vepřové asi palec připojen.
  • Otevřít každý kus jako kniha, a používat plochou stranou na maso paličkou na libru každý kus vepřového masa s plochou do cca 1/2″ tloušťka.,

Pro Mouku Nátěru

  • V míse smícháme mouku, kukuřičný škrob a koření. Promíchat.
  • Nalijte 1 šálek podmáslí do jiné mísy.
  • Vezměte kus vepřové panenky a namočit do podmáslí.
  • poté vložte vepřové maso do směsi mouky a otočte na kabát.,
  • umístěte vepřové maso na talíř k odpočinku. Vepřové maso by mělo odpočívat 10 minut před smažením. To pomáhá povlaku zůstat na vepřové maso během vaření.

Osmažte Vepřové maso

  • Tepla 1/4 šálku oleje na středním plameni.
  • když je olej horký, vložte obalované vepřové maso do pánve a nechte ho vařit 3-4 minuty.,
  • Zapněte vepřové maso vařit na druhou stranu a vaříme další 3-4 minuty nebo dokud vnitřní teplota masa dosáhne 145 stupňů Celsia. * Přesné načasování bude záviset na tom, jak tenký jste bušil vepřové maso.*
  • Vyjměte vepřové maso na drát stojanu s papírovými ručníky pod chytit kapky.

, Aby Sendviče

  • Místo, rajče, hlávkový salát a cibule na hamburger bun., Přidejte vepřovou panenku. Top s vaší oblíbenou sendvičovou omáčkou. Dokončete horní housku.
  • podávejte okamžitě.

Poznámky

kalorie jsou založeny na recept, takže 8 vepřová panenka placičky, s 1 porce je 1 patty (bez housky nebo polevy). Vzhledem k tomu, že různé značky složek mají různé nutriční informace, uvedené kalorie jsou jen odhadem. ** Nejsme dietitians a doporučujeme vyhledat výživu pro přesné nutriční informace.,**

Nutrition

Calories: 325kcal | Carbohydrates: 18g | Protein: 32g | Fat: 13g | Saturated Fat: 3g | Cholesterol: 95mg | Sodium: 688mg | Potassium: 626mg | Fiber: 1g | Sugar: 2g | Vitamin A: 296IU | Calcium: 45mg | Iron: 2mg

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *