- Jaká je dieta Paleo?

jaká je Paleo Dieta?

dieta Paleo je založena na myšlence jíst potraviny, které naše tělo bylo navrženo po tisíce let evoluce. Tyto potraviny byly k dispozici časným lidem prostřednictvím lovu a shromažďování . Během moderní doby pokroky v technologii zpřístupnily jiné formy potravin ke spotřebě, které nejsou pro naše tělo tak snadné trávit., Potraviny doporučené ve stravě Paleo obecně poskytují našim tělům účinnější a dlouhodobější energii, která také pomáhá při spalování tuků. Paleo dieta je považována za optimální pro trávení, regulaci hladiny cukru v krvi, metabolismus a spánek.

jaký je rozdíl mezi Paleo a Primal?

„Primal“ obecně odkazuje na primární plán způsob stravování Marka Sissona, který je velmi podobný Paleo, ale umožňuje určitou volnost s určitými druhy mléka a má méně omezení příjmu nasycených tuků. V celé této knize používáme jako zaměnitelné pojmy“ Paleo „a“ Primal“., Obecně řečeno, Paleo Dieta je s vysokým obsahem bílkovin, středně tučné stravy, a Primal Blueprint je považován za vysokým obsahem tuku, a mírné diety. Mnoho lidí, kteří sledují tento způsob stravování, považuje podmínky za stejné. Jak vůbec vy osobně rozhodnout, „title“ rodové jídelníček, který budete dodržovat, jak vyplývají z hlavní zásadou jíst potraviny, naše těla byly navrženy tak, aby jíst: rostliny a zvířata.

jaké druhy potravin jsou zahrnuty do stravy Paleo?,

jíst širokou škálu maso, Drůbež, Ryby, Vejce, Barevné Ovoce a Zeleniny, Zdravé tuky z kokosu, avokáda, pásl mastné kusy masa, grass fed máslo, olivový olej, a některé ořechy a semena. Možnosti jsou nekonečné a naše talíře jsou vždy naplněny něčím novým a zajímavým, které zpochybňují naše Palaty!

kterým potravinám se vyhýbáte?,14aa“>

Nuts & Seeds

Dairy

Healthy Fats

Processed Foods

Herbs, Spices & Seasonings

Alcohol

Other Key Ingredients

Starches

Why do you avoid healthy, whole grains?,

Na rozdíl od všeobecného přesvědčení nejsou celá zrna pro lidské bytosti tak zdravá. Prostě jsme se nepřizpůsobili, abychom byli schopni trávit zrna. Zrna obsahují toxické anti-živiny, lektiny, lepek, fytáty, a my, jako lidské bytosti nejsou pevné, aby bylo možné správně strávit tyto anti-živiny.Cituji Mark Sisson: „Lektiny jsou špatné. Váží se na inzulínové receptory, napadají žaludeční výstelku hmyzu, váží se na lidskou střevní výstelku a zdánlivě způsobují rezistenci na leptin. A rezistence na leptin předpovídá „zhoršení vlastností metabolického syndromu nezávisle na obezitě“., Zábavné věci, co? Lepek může být ještě horší. Lepek, který se nachází v pšenici, žitě a ječmeni, je složený z proteinů gliadin a glutenin. Přibližně 1% populace jsou celiaci, lidé, kteří jsou zcela a naprosto netolerantní vůči jakémukoli lepku. U celiaků může být jakýkoli lepek ve stravě katastrofální. Mluvíme o ohrožených hladinách vápníku a vitaminu D3, hyperparatyreóze, kostních defektech. Opravdu hrozné věci. A je to ještě horší: to, že nejste celiak, neznamená, že nejste náchylní k pustošení lepku., Jak zdůrazňuje Stephan, jedna studie ukázala, že 29% asymptomatických (čti: ne celiakie) lidí přesto pozitivně testovalo Anti-gliadin IgA ve stolici. Anti-gliadin IgA je protilátka produkovaná střevem a zůstává tam, dokud není odeslána k odvrácení gliadinu – primární složky lepku. V podstatě jediný důvod, proč Anti-gliadin IgA skončí ve stolici, je to, že vaše tělo cítilo hrozící hrozbu-lepek. Pokud lepek nepředstavuje žádnou hrozbu, IgA Anti-gliadin zůstane ve vašem střevě. A přemýšlet, většina Američanů jíst tyto věci na denní bázi.,Fytáty jsou také problémem, protože dělají minerály bio-nedostupné (tolik pro všechny ty zdravé vitamíny a minerály, které potřebujeme z celých zrn!), čímž je nulový a neplatný poslední, zbývající argument pro spotřebu obilovin.“Přečtěte si více: http://www.marksdailyapple.com/why-grains-are-unhealthy/#ixzz1nc1L5iGT

GO PALEO … s myKitchen, naše ZDARMA Paleo Meal Planner

Paleo Příběhů Úspěchu, které bude foukat vaši mysl

-Další často kladené otázky-

nebojíte se, Že o cholesterolu?,

myšlenka, že konzumace potravin s vysokým obsahem nasycených tuků a cholesterolu způsobí srdeční onemocnění, je mýtus. Jste tělo nemůže fungovat správně bez odpovídající hladiny cholesterolu (to neznamená, že nízký cholesterol), nemluvě o váš mozek potřebuje tuk. Váš mozek je většinou tlustý a potřebuje tuk, aby se opravdu dařilo. Lidé v ohrožení pro srdeční choroby jsou často na nízký obsah tuku, vysoké carb dieta, statiny nejen zachránit životy, ale přijde dodáván s mnoha škodlivými vedlejšími účinky. Jen další důvod, proč se zbavit zrn a tuku!,

Pro více informací o cholesterolu v Paleo Dieta kontextu, podívejte se na tyto odkazy:

Weston a. Cena Nadace:

Chris Kresser:

Mark Sisson:

jak je to s mléčnými?

lidé často vidí naše recepty, které obsahují mléčné výrobky, a jejich komentáře jsou: „myslel jsem, že mléčné výrobky nejsou Paleo?“Všechny mléčné výrobky nejsou stejné. Paserizované mléko je zpracované, mrtvé jídlo a syrové mléko je celé živé jídlo. Když jsou zvířata krmena stravou zrn a sóji, jsou zanícená, tlustá, toxická a nemocná., Zvířata se daří na stravě trávy. Mají se volně toulat a pást. Mléko ze zvířat krmených obilím je také toxické, takže musí být zahřáté, aby zabíjelo špatné bakterie. Bohužel, když zabijete špatné bakterie, zabijete také dobré bakterie, které pomáhají při trávení. To je důvod, proč lidé často mají problémy s trávením pasterizovaných mléčných výrobků. Syrové mléčné výrobky ze zdravého zvířete chovaného na pastvinách jsou živým jídlem. Syrové mléčné výrobky jsou skvělým zdrojem vitamínů A, D A K a mohou být začleněny do paleo stravy s mírou., Často zahrnujeme máslo a smetanu v našem každodenním jídle, ale je vzácné, že nás uvidíte jíst sýr. Při výběru mléčných výrobků doporučujeme zvolit mléčné výrobky s vysokým obsahem tuku, tj. Samozřejmě, stejně jako u jakéhokoli jídla, je vždy nejlepší vidět, jak se cítíte. Jen proto, že jeden člověk může tolerovat mléčné výrobky, neznamená to, že budete. Poslouchejte své tělo a vybírejte moudře.

Zdroje:

Weston a. Cena:

Mark Sisson:

Chris Kresser:

Kde bereš vápník?,

dostaneme adekvátní vápníku z tmavé listové zeleniny, jako je kapusta, špenát a brokolice. Získáváme také vápník z kostního vývaru bohatého na minerály.

Zdroje na vápník s Paleo Dieta:

Vyvážené Hmyzem:

Jeskyně Dívka Jí:

Kde lze najít palm oil / coconut aminos / další obskurní složky?

často může najít nejvíce naše spíž položky v Whole Foods, Trader Joe ‚ s, nebo naše místní Potraviny Coop., Pokud nemůžeme najít položku, kterou hledáme ve specializovaném obchodě se zdravou výživou poblíž nás, často si ji objednáme online od Amazonu.

Yakaranda

Primal Palate