Tento recept pro pomalý hrnec Čokoládový Pudink Dort může znít, no, jako recept na katastrofu—kombinovat suché přísady s mokré, skřípání do pomalého hrnce, posypeme cukrem a kakaového prášku, a pak zalijeme vařící vodou přes celou věc—ale věřte nám, bude všechno v pořádku a chutné. Kakao a cukr na vrcholu těsta bubliny, jak se vaří tvořit pudink-styl čokoládovou omáčkou na dně, zatímco žvýkací brownie-jako dort stoupá na vrchol., Těsto je jednoduchá směs spíž sponky-mouka, cukr, kakao, prášek do pečiva a sůl v kombinaci s mlékem, rozpuštěným máslem, žloutkem a vanilkou. Máme složené v hrsti polosladké čokolády přidat další vrstvu chuti a zajistit dostatek mazlavý kapsy na upečený dort.
Slouží 6 až 8
doba Vaření: 1 až 2 hodiny na vysoký
Pomalý hrnec velikost: 4 až 7 litrů
Budete potřebovat oválný pomalý hrnec pro tento recept. Pro přesné měření vroucí vody přiveďte k varu plnou konvici vody a poté změřte požadované množství.,
1 šálek (5 oz) all-účel mouky
1 šálek (7 oz), cukr
½ šálku (1 ½ unce) neslazený kakaový prášek
2 lžičky prášku do pečiva.
¼ lžičky soli
½ šálku plnotučného mléka
4 polévkové lžíce čerstvého másla, roztaví a ochladí
1 velký žloutek pokojové teplotě
2 lžičky vanilkový extrakt
½ šálku (3 oz) polosladké čokolády
1 šálek vroucí vody,
1. Linka pomalý sporák s hliníkovou fólií Límcem a lehce kabát s rostlinným olejem sprej. Rozšleháme mouku, ½ šálku cukru, ¼ šálku kakaa, prášek do pečiva a sůl společně ve velké misce., V samostatné misce rozšleháme mléko, rozpuštěné máslo, vaječný žloutek a vanilku. Směs mléka míchejte do směsi mouky, dokud nebude právě kombinována. Složte čokoládové lupínky (těsto bude tuhé).
2. Oškrábejte těsto do připraveného pomalého sporáku a rozprostřete na okraje. Kombinujte zbývající ½ šálku cukru a zbývající ¼ šálku kakaa v čisté misce a rovnoměrně posypte. Pomalu nalijte vroucí vodu rovnoměrně přes vrchol. Nemíchejte. Zakryjte a vařte, dokud se koláč nenafoukne, horní část je lehce nastavena a střed je při propíchnutí párátkem lepkavý, 1 až 2 hodiny vysoký.
3. Zlikvidujte límec fólie., Vypněte pomalý sporák a nechte dort sedět, zakrytý, 10 minut před podáváním.