instrukce

1. Ve velké misce smíchejte majonézu, ocet a citronovou šťávu. Přidejte mrkev a zelí zákon mix a hodit kombinovat. Zakryjte a chlazte.

2. Vyrovnejte talíř papírovými ručníky, opláchněte ústřice a nechte je vypustit na lemovanou desku.

3. Ve velké misce smíchejte kukuřičnou mouku, mouku, sůl, granulovaný česnek, oregano, bazalku, papriku, tymián, granulovanou cibuli, bílý pepř a sušenou hořčici. Vejce rozšleháme ve střední misce., Přeneste ústřice do vaječné směsi na kabát, nechte přebytek odkapat a poté je potřete po jednom v suché směsi. Zrušit.

4. Vyrovnejte další talíř papírovými ručníky a odložte stranou. Olej zahřejte ve velké litinové pánvi nebo v pánvi s těžkým dnem na vysokou teplotu, dokud nebude velmi horký. (Posypte trochu suché směsi koření v oleji a pokud prskne, olej je připraven.) Práce ve skupinách tak, aby se přeplnit na pánvi, smažit ústřice asi 2 minuty na každé straně, dozlatova. Odstraňte ústřice na lemovanou desku. Zatímco je ještě horké, posypeme solí.,

5. Předehřejte troubu na 375°F.