Open-operaci srdce, jakýkoli chirurgický zákrok, který vyžaduje řez do srdce, čímž odhalil jeden nebo více srdečních komor, nebo vyžaduje použití heart-lung machine, zařízení, které umožňuje cirkulaci a okysličení krve, musí být zachována mimo tělo pacienta. Nejčastějšími postupy otevřeného srdce jsou opravy chlopňových onemocnění a korekce vrozených srdečních vad, zejména defektů septa a chlopně., Operace otevřeného srdce byla také použita při léčbě závažných onemocnění koronární arterie.
použití stroje srdce a plic během operace s otevřeným srdcem umožňuje chirurgovi přístup k suchému a nehybnému srdci. Do první takový kardiopulmonální bypass zařízení, byly vyvinuty, nejvíce případů ventil onemocnění a vrozené vady byly buď považovány za nefunkční nebo byly opraveny o „slepý“ (uzavřená-srdce) postupy. První úspěšný zákrok s otevřeným srdcem pomocí stroje na srdce a plíce provedl americký chirurg John H. Gibbon, Jr., v roce 1953., Gibbon použil postup k uzavření defektu síňového septa, díry ve stěně mezi dvěma síněmi (horními komorami) srdce.