Poté, co se přestěhoval se svou ovdovělou matkou do malého přístavního města Oban (nachází se v severozápadní Skotsko), John a Hugh Stevenson vzal pracovních míst, budování a opravy člunů, ve městě je loděnice, obchod se poučili z jejich zesnulý otec. V roce 1790 bratři opustili své lodní práce a založili pivovar ve městě. V roce 1794 přeměnili svůj pivovar na palírnu Oban, jednu z nejstarších a nejprestižnějších lihovarů ve Skotsku.,
téměř století zůstala Palírna Oban v rukou rodiny Stevensonových. V roce 1883 však J.Walter Higgin koupil lihovar a začal renovovat. Zatímco pro pobyt v belfast rekonstrukcí jak lihovaru, zařízení a konstrukce, učinil tak po částech aby se zajistilo, že lihovar byl schopen splnit nepřetržitý poptávka po jeho whisky. Dnes, o více než 100 let později, zůstává Palírna Oban v podstatě stejná jako po rekonstrukci Higgina.
Oban Single Malt Whisky se vyrábí ze 100% ječmene, který je sladován podle přesných specifikací lihovaru., Po ječmene zpracovaného na slad, je částečně vyklíčila a jemně suší nad rašelinou pece, což je mírně kouřová, sladová chuť profil. Pak, sladový ječmen je rozmačkaný a fermentovaný, než bude dvakrát destilován Obanovými měděnými hrnci ve tvaru lucerny. Stills patří mezi nejmenší ve Skotsku a omezují Obanovu produkci na pouhých 650 000 litrů whisky ročně.
po destilaci se Oban 14letá Single Malt Scotch Whisky zraje 14 let v dubových sudech., Během této beautyrest, whisky se dotkl jeho jedinečné prostředí a geografie — teplé, slané Golfský Proud a mírné, mírné klima Oban se odráží ve whisky. Jako výsledek lihovaru unikátní fotografie a geografie, whisky má olivově zlatou barvu a bohatou, sladkou vůni plněné citrony, hrušky a pomeranče, stejně jako moře-sůl a světlo peatiness. Chuť je plná a velmi suchá, s tóny sušených fíků a medu, a vede k měkké, těžké dokončit.,
Oban 14 letá Single Malt Whisky získala Zlatou Medaili na 2013 Mezinárodní Víno & Duch hospodářské Soutěže, je základní výraz této legendární palírny, která působí již více než 200 let.
vyzvednout láhev dnes!