Pinot Noir a Chardonnay jsou zde běžícím tématem, přičemž Cabernet Sauvignon, Merlot a Zinfandel poskytují solidní zálohování. Sonoma County vinařství soupeř mnoha světově nejuznávanějších vinařských regionů—a to jak pokud jde o krásu a kvalitu vín vyrobených. Ale protože Sonoma County sdílí geografickou hranici se známým Kalifornským údolím Napa, je někdy zastíněna celosvětovou popularitou svého souseda. Region je poměrně velký-skládá se z 17 označení překlenující 47 mil-každý s vlastním klimatem a geografií, které ovlivňují vína., S tolika úžasnými vinařstvími může být ohromující zúžit seznam těch, které chcete navštívit. Nebojte se: Použili jsme Vivino exkluzivní hodnocení vína, abychom vám přinesli 10 oblíbených producentů Sonoma County v naší komunitě, jejichž vinařství byste měli určitě navštívit!

Littorai – 4.3 Hvězdy

Ted Citron je považován za vinaři, stejně jako konzumenty vína na celém světě, aby byl Kmotrem Sonoma wine-making., Po jeho roky odborné přípravy v Burgundsku, Citron založena Littorai v roce 1993 se svou ženou Heidi a od té doby se jeho vinařství má nastavit bezprecedentní standard pro eleganci a vyrovnanost pro Sonoma vína přes palubu. Littorai vína mohou být nejtěžší na tomto seznamu dostat své ruce na, a z dobrého důvodu; nedělají hodně. Vinařství bylo postaveno v roce 2008 a je na biodynamické farmě o rozloze 30 akrů., To je zhruba osm kilometrů od Tichého Oceánu, mezi Sebastopol a dobře opracovatelný, a nabízí rozsáhlou prohlídku biodynamické farmy a intimní degustační zážitek představovat vzácné bottlings, a aktuální zprávy.
prohlídky a ochutnávky pouze po domluvě. Navštivte http://www.littorai.com/ nebo volejte 1-707-823-9586 pro více informací.

Můj Top Pick: Littorai Cerise Vinici Pinot Noir

Pobyt Sklepy – 4.2 Hvězdy

Pobyt Sklepy byla založena v roce 2001 tenis kamarády Craig Haserot a Erich Bradley., Rodinné vinařství zdrojů Chardonnay, Pinot Noir a Cabernet Sauvignon ze slavných vinic v obou Sonoma a Napa Kraje, a pomáhá přímých zemědělských činností, aby se zajistilo, že hrozny jsou vyráběny pomocí world-class rostoucí techniky. Sojourn důsledně vyrábí vysoce hodnocená vína Vivino s praktickým vinařským stylem, který předvádí charakter a osobnost jednotlivých viničních zdrojů.

Pobyt vítá strany šesti nebo méně, aby si srovnávací degustace v pohodlí jejich downtown Sonoma degustační salon. Ochutnávky pouze po domluvě., E-mail [email protected] nebo volejte 1-707-933-9753 pro rezervace. Navštivte http://www.sojourncellars.com/ pro více informací.

Můj Top Pick: Pobytová Sklepy Mezera Korunu Vinici Pinot Noir

Lynmar Estates – 4.3 Hvězdy

Lynmar se nachází na nádherném pozemku v Sebastopol, v srdci Russian River Valley. Tato vinice se může pochlubit krásnou terasou s působivými zavěšenými deštníky a nádhernou a malebnou zahradou., Lynmar produkuje neuvěřitelné kvality Pinot Noir a Chardonnay vína a udržitelné zemědělství je jádrem lynmar vinařské filozofie. Zde najdete nesčetné degustační možnosti na výběr, stejně jako sezónní víno a jídlo zkušenosti. Můžete si vzít self-prohlídku zahrady ve svém volném čase, nebo zůstat na terase, aby nasákly nádherným výhledem.
ochutnávky pouze po domluvě. Navštivte https://lynmarestate.com/ nebo volejte 1-707-829-3374 pro více informací.

můj Top Pick: Quail Hill Vineyard Pinot Noir

Bacigalupi – 4.,3 Hvězdičky

rodinný běh Bacigalupi má v této oblasti docela historii. Už jste někdy slyšeli o slavné pařížské degustaci vín z roku 1976? Chardonnay Chateau Montelena z roku 1973 byla jedním z prvních dvou kalifornských vín, která kdy porazila francouzské víno v slepé degustaci, a bylo provedeno s použitím nejméně 14 tun ovoce Bacigalupi. Vinařství nabízí let za 20 dolarů, který vrátí s nákupem dvou lahví. Ještě lepší je, že mají svou slavnou „Baci Board“ s sortimentem místního ovoce, ořechů, sýrů a sladkostí., Pro ty, kteří hledají intimnější záležitost, nabízejí také desku Baci pro skupiny s piknikovým stolem zasazeným pod stromy ve svém venkovském prostředí.
Bacigalupi je přístupný veřejnosti. Navštivte http://bacigalupivineyards.com/ nebo volejte 1-707-473-0115 pro více informací.

Můj Top Pick: Bacigalupi Rosé Pinot Noir

Benovia – 4.3 Hvězdy

v Závislosti na tom, koho se zeptáte, můžete najít nejlepší kvalitu za své peníze tady (i když někteří by argumentovali, že je vše v Sonoma County, když ve srovnání s Napa Valley.,), Chardonnay pití lepší, než některé z velkých, astronomicky drahé francouzské nabídky, a jejich Zinfandel ukazuje eleganci a obratná ve vinici a sklepě. Díky vinaři Mikeovi Sullivanovi a jeho týmu nabízí Benovia spoustu zábavných akcí po celý rok i každodenní soukromé schůzky.
ochutnávky pouze po domluvě. Navštivte http://benoviawinery.com/ nebo volejte 1-707-921-1040 pro schůzky ve stejný den, pokud jsou k dispozici nebo pro více informací.

můj nejlepší výběr: Benovia Zinfandel

Walt – 4.,2 Hvězdy

Na Walt, vstoupíte do degustační místnosti, bohaté Sonoma County historii a získat pocit uměleckou galerii. K dispozici je řada možností ochutnávky, včetně Standardní ochutnávky, představovat aktuální vydání Chardonnay a Pinot Noir. K dispozici je také speciální „Root 101“ ochutnávka, která nabízí Walt single vineyard nabídky spárován s výběrem sezónních kousnutí připravil uznávaný Sonoma County jídelna, dívka & obr., Zde najdete mnoho z jemnější věci Sonoma County má nabídnout s událostmi jako „Chardonnay & Kaviár“, který zahrnuje všechny tři Walt Chardonnay a možnost pstruh, ryba, nebo Jesetera kaviár. K dispozici je také „Lobster Feed“, který vás vezme na ranní procházku bobovým rančem, abyste se seznámili se životem na vinici. Jak budete chodit, budete pracovat až chuť na krabí varu, která následuje.,
Walt je otevřen pro veřejnost sedm dní v týdnu od 11 am – 6pm, volejte předem pro skupiny, šest nebo víc, rezervovat místo pro Root 101 ochutnávka nebo nějaké zvláštní události. Navštivte http://www.waltwines.com/ pro více informací.

Můj Top Pick: Walt La Brisa Pinot Noir

Donum – 4.3 Hvězdy

Tři Evropští přátelé zamířili do Sonoma County s úmyslem vyrábět nejlepší kvalitu Pinot Noir a Chardonnay, jako součást jejich konečný Pinot projekt, který je založen na tom, co říkají „Burgundských Model.,“Se zálibou v dokonalosti a vášní pro umění vytvořili tři partneři prostor, který ctí jak dědictví Burgundska, tak umění daleko za hranicemi toho, co je ve skle. Donum vyrábí pouze single-vinice, estate vína z vinic v Carneros, Russian River Valley, a Anderson Valley. Jejich webové stránky a degustační místnost ctí desítky umělců a jejich soch.
ochutnávky pouze po domluvě. E-mail [email protected] nebo volejte 707-939-2290 pro rezervace. Navštivte http://www.thedonumestate.com/ pro více informací.,

Můj Top Pick: Carneros Estate Pinot Noir

Patz & Hala – 4.2 Hvězdy

Od svého založení v roce 1988, Patz & Hall byl jedním z nejznámějších jmen v produkci vína v Sonoma County. Díky uznávaný Chardonnay a Pinot Noir, který viděl řadu ocenění v průběhu let, Patz &Hall nabízí nádherný degustační zážitek v jejich „Sonoma Dům“, který se nachází jen pár minut od centra města Sonoma., Zde si můžete vybrat ze standardní degustace nebo se můžete rozhodnout pro „Salon Experience“, který zahrnuje šest předních vín spárovaných s místními potravinami.
Pro rezervace nebo dotazy, prosím, telefon Sonoma Dům Vrátného v 707-931-2440 nebo e-mailem [email protected]. Navštivte https://www.patzhall.com/ pro více informací.

Můj Top Pick: Patz & Hall, Jenkins Ranch

Hawkes – 4.2 Hvězdy

Cabernet milovníky muset hledat žádné další., Hawkes začal vyrábět víno v roce 2002, ale před tím byli pěstování a prodej Cabernet Sauvignon hrozny pro více než 40 let, aby některé z nejvíce prestižní Cabernet Sauvignon výrobců pocházející z Kalifornie. Bylo jen otázkou času, než začali vyrábět svůj vlastní prvotřídní Alexander Valley Cabernet Sauvignon. Můžete se buď ponořit do vinic Alexander Valley v majetku Healdsburg, nebo můžete spadnout do degustační místnosti v centru Sonomy, obě nabízejí různé degustační zážitky.
otevřeno pro veřejnost 10am-5pm., Soukromé vinice ochutnávky a skupiny sedmi nebo více po domluvě. Navštivte http://www.hawkeswine.com/ pro více informací.

Můj Top Pick: Hawkes Alexander Valley Cabernet Sauvignon 2012

Peay – 4.2 Hvězdy

Nick Peay a jeho bratr Andy koupil pozemek v Sonoma County na pobřeží v roce 1996, a v roce 2001 talentovaný vinař jménem Vanessa Wong přišel na palubu, sbírat zkušenosti z mnoha skvělých vinařství včetně slavné Lafite-Rothschild v Bordeaux. Toto mladé rodinné trio vytvořilo trvalé dědictví standardu Sonoma Coast pro víno., Nemovitost se nachází na hřebeni vysoko nad Tichým oceánem zasazeném do zelených hor a návštěva je opravdu osobní zážitek. S malým týmem, prohlídky mohou být obtížné přistát, ale mají události, které jsou otevřené pro veřejnost, včetně otevřených domů, které jsou bezplatné. Navíc tím, že se stanete členem vinařství a zakoupíte si první láhev, máte nárok na soukromou prohlídku s rodinou na jejich úchvatném pozemku.
prohlídky a ochutnávky pouze po domluvě. E-mail [email protected] podrobnosti o rezervaci. Navštivte https://peayvineyards.com/ pro více informací.,
Můj nejlepší výběr: Peay Les Titans Syrah 2014