Albuquerque má spoustu možností, pokud jde o dobré Nové Mexické jídlo – unikátní směs Mexické a Jihozápadní kuchyně s malou Zemi, Okouzlení atmosférou a velkorysou pomoc chile. Jediným problémem při rozhodování o tom, kde jíst, je zúžení vašich možností (a rozhodování o tom, zda máte náladu na červené, zelené nebo „Vánoce“.,“) Ať už máte náladu na tacos, nachos, burritos, enchiladas nebo pěknou silnou Margaritu, určitě najdete něco, co vás napadne.,taurants v ALBUQUERQUE:
Los Cuates
, Kde je najít:
Coors Umístění: 10051 Coors Blvd NW, Albuquerque,
Lomas Umístění: 4901 Lomas Blvd NE, Albuquerque
Menaul Umístění: 8700 Menaul Blvd NE, Albuquerque,
Co získat: jihozápadní kalamáry, plněné papriky, okurky jalapeno margarita
V podnikání pro téměř 40 let, Los Cuates servíruje klasické Nové Mexické jídlo s bohatou porcí a útulné, autentické prostředí., Mají tři místa v Albuquerque, takže bez ohledu na to, kde jste ve městě, jsou pravděpodobně na krátkou cestu. Los Cuates ‚ podpis jídlo je chiles rellenos, vynikající plněné a pečené Anaheim chile pepř. Nabízejí také kreativní, Nové Mexiko inspirované zvraty v jiných klasických nabídkách, jako jsou jejich jihozápadní kalamáry nebo jejich mořské plody enchilada. Bez ohledu na to, co si objednáte, necháte pocit plný, šťastný, a spokojený!,
Trochu Anita
, Kde je najít: Existuje devět různých místech v Albuquerque a Rio Rancho, z nichž všechny jsou uvedeny na jejich webových stránkách.
Jak se dostat: Nové Mexiko zelené chile guláš, Staré Město zelené chile burger
Trochu Anita je další Albuquerque classic, která nabízí ručně řemeslně-Nové Mexické jídlo pro více než 40 let. Mají devět míst v Albuquerque a Rio Rancho, a udělali matematiku: nikdy nejste více než 15 minut od Malé Anity kdekoli ve městě!, Mají také dvě místa v Coloradu. Nicméně, malá Anita není vaše typická řetězová restaurace, s kořeny Albuquerque a vážným závazkem k dobrému jídlu. Povečeřet nebo vzít ven, a vychutnat autentické Nové Mexiko v celé své kráse!,6fffced“>Cocina Azul de Originál: 1134 Mountain Rd NW, Albuquerque, NM, 87102,
Cocina Azul Bar & Grilu: 4243 Montgomery Blvd NE, Abuquerque, NM 87109
Cocina Azul Cantina: 5916 Holly Ave NE, Albuquerque, NM 87113
Co získat: Evelyn mísu „posole“, carne adovada talíř
Cocina Azul je další klasický Nová Mexická restaurace s několika umístění v Albuquerque, jen v poslední době otevření třetí místo v podobě Cocina Azul Cantina., Majitel Frank Barela a jeho manželka Evelyn servírují autentické Nové mexické recepty, z nichž mnohé jsou založeny na vaření jeho babičky. Mnoho jídla jsou také pojmenované po majitelé sami, přátele a členy rodiny, stejně jako Evelyn mísu „posole“, Frank Jr. je miska zelené chile guláš, a Frank Sr hovězí burger.,
Mary & Tito Café
, Kde je najít: 2711 4th St NW, Albuquerque, NM 87107
Co získat: carne adovada omeleta, velká kombinace
Mary & titovy je milovaný Albuquerque střížová, v podnikání od roku 1963. I když mají spoustu místní slávy, mají také nějaké národní ocenění za své vynikající Nové mexické jídlo, včetně toho, že jsou v roce 2018 uvedeny jako jedna z amerických 38 základních restaurací., Restaurace zůstává rodina vlastněna a provozována, s dcerou původní Marie a Tito nyní u kormidla. Ujistěte se, podívejte se na jejich denní speciality, zkusit své oceněné carne adovada, a vzorek jejich kombinace desek s tacos, chile rellenos, tamales, enchiladas.,
Sadie’s of New Mexico
Where to find them:
Sadie’s 4th Street: 6230 Fourth Street NW, Los Ranchos de Albuquerque, NM 87107
Sadie’s East: 15 Hotel Circle NE, Albuquerque, NM 87123
Sadie’s Academy: 5400 Academy Road Northeast, Albuquerque, NM 87109
What to get: fried green chile strips, Sadie’s tacos, dessert nachos
In business for over 50 years, Sadie’s now has three locations in Albuquerque., Nabízejí klasické Mexické sponky, jako tacos, enchiladas, a zelené chile guláš, stejně jako kreativní Nové Mexio-inspirované pokrmy jako smažená zelená chile proužky a dezert nachos. Mimo Albuquerque, Sadie je nejlépe známý pro své oceněné salsas, které lze nalézt v obchodech s potravinami po celém státě i mimo něj, a je také k dispozici online.,
Duran
, Kde je najít: 1815 Central Ave NW, Albuquerque, NM 87104
Co získat: Duran kombinace talíř, misku chile
Součástí restaurace, součástí lékárny, část eklektický obchod se suvenýry, Duran má trochu pro každého něco. Jsou umístěny v blízkosti historického Starého Města v Albuquerque, a jsou oblíbenou zastávkou pro místní obyvatele i návštěvníky., Nejen, že si můžete objednat nějaké chutné, autentické Mexické jídlo, můžete také vyzvednout své recepty, koupit přes pult léky, a prostudovat jejich výběr vitamínů, doplňků stravy, a bizarní dárky a doplňky.,
El Pinto Restaurace a Kantýna
, Kde je najít: 10500 4th Street, Albuquerque, NM 87114
Jak se dostat: červená chile žebra, tequila let
Ubytování v Albuquerque north valley, El Pinto Restaurace a Vinárna nabízí chutné jídlo v okouzlujícím prostředí, s velkou venkovní terasou a příjemnou atmosféru. Vyzkoušejte jejich červená chilská žebra, pojmenovaná potravinovou sítí jako # 3 nejlepší žebra v Americe. A ujistěte se, že to všechno umyjete dobrou Margaritou nebo vzorkem z jejich rozsáhlého tequila baru., El Pinto je také k dispozici pro svatby a další akce, a můžete si koupit jejich chile a salsas on-line.
Church Street Café
, Kde je najít: 2111 Church St NW, Albuquerque, NM 87104
Co získat: bandito koláč, Navajo taco, Rita margarita, plněné sopapilla
Church Street Café se nachází uvnitř Casa de Ruiz, původně postaven někdy na počátku 1700s, a je jednou z nejstarších staveb ve státě Nové Mexiko., Nachází se uprostřed Starého Města, tato struktura se může pochlubit historickou architekturou a má krásnou venkovní terasu. Mají celou řadu možností, pokud jde o kvalitní Nové mexické jídlo. Zkuste jejich bandito koláč, twist na koláč s fritos, hovězí maso, fazole, a chile, nebo jejich Navajo taco, směs tradiční jihozápadní a indiánské kuchyně, která je zcela Nová Mexická klasika.
od příležitostných řetězců s místními kořeny až po více luxusních kaváren a Kantin, je tu něco pro každého, pokud jde o kvalitní Nové mexické nabídky ABQ., Pokud máte náladu na klasické Nové mexické jídlo, nemohli jste si vybrat lepší místo než Albuquerque!