cuketa je jednou z našich oblíbených zeleniny na grilování v létě. Proč? Je to zdravé, je to snadné a vaří tak rychle. Tento recept trvá jen 10 až 15 minut od začátku do konce. Podívejte se na naše tipy níže pro perfektní grilované cukety pokaždé.

jděte na menší Cukety

čím menší jsou cukety, tím menší jsou semena. Velká semena jsou méně než žádoucí, takže se pokuste vybrat menší cukety, když můžete. Pokud jsou obzvláště malé, můžete je podélně snížit na polovinu., Snadná příprava, krátká doba vaření a obzvláště chutná. Velká výhra!

zblázněte se na koření

grilovaná cuketa je prázdné plátno-nemusíte se zastavovat u soli a pepře! Udržujeme to čisté a jednoduché s některými drcenými červenými chilli vločkami a citronovou kůrou, ale nebojte se divočit se svými oblíbenými příchutěmi. Přidejte nějakou křupavost s opečenými ořechy nebo semeny, naložte je nasekanými nebo roztrhanými bylinkami nebo přidejte nějaké kousky světlé chuti kapary nebo citrusovou šťávou. Čím víc, tím líp!

podávejte jej ASAP

cuketa má tendenci být trochu kašovitá, jak sedí., Pokud připravujete velké jídlo na grilu, uložte cuketu na poslední. (Možná, když váš grilovaný steak odpočívá.) Jakmile je mimo gril, dochutíme a podáváme!