Thajské jídlo může chutnat skvěle ať už hledáte na večeři v restauraci, nebo jste prostě objednání na večeři, když jste na gauči s některými Netflix a deku po dlouhém dni. Lahodné omáčky, vydatné nudle a slané bílkoviny a vegetariánské pokrmy z něj činí maximální pohodlí.,
Přesto, když budete jíst v Thajské restauraci nebo si objednat a dostat to vytáhnout krabice, zjistíte, porce jsou dost velké a tam je omáčka na dně nádoby, jako jídlo samo o sobě je prakticky plavání! Jako cokoliv jiného, tam jsou některé pokrmy, které jsou pro vás lepší než ostatní, a tam je dokonce i jedna možnost jídla, která je opravdu jen nezdravé pro vás bez ohledu na to, jak to točit.
navzdory tomu, jak chutná může být každá položka v nabídce, existují některé pokrmy, které jsou horší než jiné. Nejste si jisti, kterému z nich byste se měli vyhnout?, No, nejhorší jídlo, co můžete dostat, když v Thajské restauraci je…
Kuřecí Pad Thai
Špatná zpráva pro všechny—jak je to osobní favorit a jít-na zakázku pro tak mnoho!- ale kuřecí podložka Thai je jen dietní katastrofa.
„kuřecí Pad Thai je jedním z nejhorších pokrmů, které si můžete objednat v thajské restauraci. Velikost porce je vždy extra velká a skládá se většinou z nudlí smažených v oleji,“ říká Lauren Harris-Pincus, MS, RDN, a autor proteinového snídaňového klubu.,
Některé oleje může být dobré pro vás, jako je olivový olej nebo avokádový olej, které mají zdravé tuky, ale oleje používané zde nejsou—a používáte příliš mnoho na to, aby se to ostré, smažené textury. Thajští kuchaři běžně používají kokosový olej, palmový olej, arašídový olej nebo sojový olej, a zatímco kokosový olej může mít některé výhody, je vysoko v nasycených tuků, což může být špatné pro vaše srdce, pokud jsou použity v přebytku.
„Plus omáčka je naložena v cukru-více než dva dny v hodnotě podle pokynů American Heart Association., Obsah sodíku převyšuje doporučené množství za celý den a má až 12 plátků chleba,“ říká Harris-Pincus. Jejda!
zde je skvělý příklad, který Harris-Pincus vytáhl, aby vám dal nápad. PF Chang Chicken Pad Thai má 1,230 kalorií, 33 g tuku, 6 gramů sat tuku, 2,590 miligramů sodíku, 181 gramů sacharidů, 43 gramů cukru, a 54 gramů bílkovin v jedné porci. To je jen pro ten jeden entrée-pravděpodobně dostanete nějaké aplikace, které s tím půjdou, a možná i dezert nebo koktejl., (Pokud hledáte Další užitečné tipy, váš ultimate restaurant a supermarket survival guide je tady!)
co je nejlepší jídlo objednat v thajské restauraci místo?
měli byste jít s pěkným smažením, které nabízí bílkoviny a zeleninu, která se vyrábí v jednoduché technice vaření, jako je napařená, spíše než smažená.
„to nejlepší položka na objednávku na PF Chang je, je Buddha Hody (buď hýbat smažit nebo v páře) s pěti koření tofu, pikantní omáčka, chřest, shiitakes, brokolice, mrkev,“ Harris-Pincus říká.,
můžete si samozřejmě vyměnit tofu místo toho, abyste měli také živočišné bílkoviny.
“ pro vegetariánské jídlo je to úctyhodné v rostlinných bílkovinách s ekvivalentem 4 uncí masa, kuře nebo ryb,“ říká Harris-Pincus. Chcete se jen ujistit, že je také dušená, nebo alespoň restovaná (ne smažená) as lehkou omáčkou nebo omáčkou podávanou na boku, takže ji můžete přidat sami.
„, Pokud chcete uložit na sodíku a cukru, zeptejte se na páře s hýbat smažit omáčkou na boku a mrholení na své vlastní,“ Harris-Pincus naznačuje., To je snadný způsob, jak udržet pod kontrolou sodík, kalorie a cukr.
Plus, pokud jdete s dušenou bílkovinou a veggie na bázi jídla, dostanete antioxidanty a vlákninu, což je hlavní výhoda tohoto jídla, říká Harris-Pincus. Toto konkrétní jídlo je také nízkokalorické.
„celkově je to zlomek kalorií jiných pokrmů,“ říká. Takže, užijte si a příště budete mít náladu na thajské jídlo, budete vědět, co dělat, abyste udělali nejlepší volbu!