jemná a šťavnatá pečená pečená mini SEKANÁ je zakončena sladkou a pikantní glazurou. Je snadné vyrobit a naplnit chutí. Nejlepší ze všeho je, že je to ideální částka pro jednoho!
Tato klasická sekaná recept je absolutní nejlepší najdete. Tato sekaná, naplněná chutí, se tak snadno připravuje. Pokud vaříte jen pro vás, myslím, že zjistíte, že to je dobrá částka pro jednu osobu., Můžete se dokonce ocitnout s velmi malým množstvím zbytků, abyste si mohli užít další den, zejména pokud spolu s ním podáváte přílohu.
složky
viz níže uvedená kolonka receptů pro množství složek a úplné pokyny k receptu.,
- olivového oleje
- nasekané cibule
- česnek
- sušeného tymiánu
- sůl a pepř
- mletého hovězího masa
- Worcestershire omáčky
- vejce
- drobečková navigace (domácí nebo obchodě koupil)
- kečup
- melasa
níže naleznete způsoby, jak využít zbylé ingredience.,
Tipy Na Nejlepší Sekaná
Sekaná by mohla být jen jedním z nejlepších pohodlí potravin. Vyžaduje skromné ingredience a proces je jednoduchý. Ujistěte se, že dodržujete naše tipy pro výrobu opravdu skvělé sekané:
- sekaná může být suchá, pokud používáte super chudé maso, jako je mleté kuře nebo mletá krůta. Používáte – li velmi libové maso, zvažte jeho smíchání s mletým vepřovým masem, které má vyšší obsah tuku nebo 80% mletého hovězího masa. Používám mezi 85-90% libového mletého hovězího masa v mé sekané receptu.,
Pro Tip: čísla na balení mletého hovězího masa v obchodě s potravinami, jako 80/20 nebo 90/10, se vztahují k poměru libového masa k tuku. Když vidíte 80/20, znamená to, že maso je 80 procent libového masa a 20 procent tuku.
- před přidáním do mletého masa nezapomeňte zeleninu vařit. To by mohlo být lákavé jen hodit cibuli, česnek a koření do sekané směsi – ale ne. Trvat několik minut a osmahneme zeleninu, budou-li přidat další chuť a vlhkost na maso.
- při pečení sekané maso ponechte v pekáči nebo pánvi malý prostor., Používám 5palcový pekáč nebo ten, který je o něco větší. Dalo by se dokonce použít malou plechovou pánev. Dát sekané nějaký prostor pomáhá hrany karamelizovat pěkně.
- nezapomeňte na glazuru. Rád používám kombinaci kečupu a melasy pro mou glazuru sekané. Miluji sladkou a chutnou chuť. Pro sladší omáčku, neváhejte přidat trochu více melasy. Pokud dáváte přednost více pikantní chuti, jednoduše snižte množství melasy. Barbecue omáčka také dělá skvělou sekanou polevu, neváhejte použít svou oblíbenou omáčku místo.
- nechte sekanou odpočívat po vyjmutí z trouby., Před krájením ho postavte fólií, aby sekaná zůstala horká. To pomáhá bochníku nastavit pro snadnější krájení a zámky v lahodných šťávách.
Jak vyrobit sekanou
viz níže úplné pokyny k receptu.
Pokud jste byli v minulosti vystaveni suché, bez chuti sekané maso, je čas znovu navštívit tuto klasickou komfortní potravinovou misku. Postupujte podle těchto jednoduchých kroků pro nejlepší ochutnávku, jemnou sekanou.
- Sezóna cibuli a česnek s tymiánem, solí a pepřem a vařit v malé pánvi, dokud zelenina jsou měkké.,
- umístěte mleté maso do středně velké mísy a nalijte vařenou zeleninu, Worcestershire omáčku, vejce a strouhanku; míchejte, dokud nejsou ingredience plně kombinovány.
- vložte maso do malé pekáče a tvarujte maso do oválu.
Pečeme v předehřáté 350 stupňů F (177 ° C) troubě po dobu 30 minut.
Tvorba Omáčku
Po 30 minutách, vyjměte sekanou z trouby a ušlehejte kečup a melasy., Lžíce přes horní část sekané a pečte dalších 15 minut.
Po upečení vyjměte sekanou z trouby a zakryjte jej s fólií z hliníkové fólie, aby sekaná na odpočinek po dobu alespoň 10 minut před krájením.,e Kuřecí maso, Slanina Cheeseburger Mini Sekaná, Šťavnaté Lucy
Co Podáváme Se Sekanou
- Bramborovou Kaši
- Zapečené Brambory Na Jeden
- Makaróny a Sýr Pro Jednu
- Rýže Pilaf Na Jeden
- Dvakrát Pečené Brambory
- kukuřičný Chléb Na Jeden
- Rozbil Růžičková Kapusta
- Pečené Mrkve Na Jeden
Nejlepší Jídlo Na Použití
V obrázcích, používáme 5-palcový čtvercové zapékací misky., Můžete použít libovolnou velikost misky, která pohodlně drží sekanou.
Pokud byste chtěli další informace o nádobí na vaření a pečení, které používám v našich „receptech na jeden“, navštivte naši stránku FAQ.
příklady pokrmů používaných v jedné kuchyni naleznete na naší stránce obchodu.,und black pepper
For The Meatloaf Glaze
- ▢ 1/4 cup ketchup
- ▢ 1 tablespoon molasses
How To Video
Instructions
-
Heat oven to 350° F (177°C).,
-
zahřejte olej ve středně velké pánvi na mírném ohni. Přidejte nakrájenou cibuli a vařte 2 minuty.
-
přidejte nasekaný česnek, sušený tymián, sůl a pepř. Vařte a občas míchejte další minutu. Odstraňte pánev z tepla a odložte stranou.
-
umístěte mleté hovězí maso do středně velké mísy. Nalijte kořeněnou zeleninu na maso. Přidejte Worcestershire omáčku, vejce a strouhanku., Pomocí velké lžíce smíchejte maso a všechny ingredience dohromady, dokud nejsou plně kombinovány. Tvarujte do oválu a přeneste do lehce namazané malé pekáče.
-
pečte v předehřáté troubě po dobu 30 minut.
-
Vyjměte sekanou z trouby a ušlehejte kečup a melasy v malé misce. Lžíce přes horní část sekané a pečte dalších 15 minut.,
-
Po odstranění sekanou z trouby, přikryjte alobalem nebo talíř a nechte sekanou odpočinek po dobu alespoň 10 minut před krájením.,
Nutrition
The information shown is an estimate provided by an online nutrition calculator. It should not be considered a substitute for a professional nutritionist’s advice.,