kovové nádobí by se nemělo používat v mikrovlnné troubě. Kov nedovolí, aby mikrovlny pronikly, jídlo za kovem nebude vařeno. Kov může také způsobit oblouky v troubě.

mikrovlnné trouby mohou během konvekčního vaření bezpečně používat kov a fólii.Kov (hliníková fólie) lze bezpečně používat v mikrovlnné troubě, ale je třeba dodržovat určité pokyny, aby nedošlo k poškození trouby. Následující text popisuje správné používání:

• Hliníková fólie se používá k odstínění části položky potravin, aby se zabránilo převaření. (tedy., špičky nohou a křídla krůty nebo konce nohy šunky). Při aplikaci by mělo být malé množství fólie a mělo by být také stisknuto v blízkosti položky potravin. Žádná fólie by neměla být přilepená nebo mimo potravinářský výrobek. „Vlajky“ nebo kusy fólie stojící bude fungovat jako anténa, která by mohla způsobit oblouky.
• zcela nezakrývejte žádnou potravinovou položku hliníkovou fólií. Při zahřívání potravinářského výrobku nenechávejte kovové kroucené kravaty na obalech chleba nebo jiných plastových sáčcích. Kovové kroucené kravaty působí jako anténa a způsobí oblouk a možné poškození trouby.,
• kovová svorka na krůtě bude muset být ponechána při rozmrazování, protože je zmrazena do ptáka. Není to problém kvůli velikosti potravinářského výrobku a většina kovové svorky je pokryta částmi ptáka. Svorka by však měla být odstraněna, jakmile se pták rozmrazí, a je připravena k vaření v mikrovlnné troubě.