všichni jsme to udělali v nákupních centrech po celé Americe. Jízda po eskalátoru k potravinovému soudu. Pomalu, ale cílevědomé kruh kolem všech dodavatelů, škubání toothpicked zdarma vzorky kuřecí teriyaki z polystyrenu desky nabízené na plastové zásobníky. Pečlivě brázděné obočí, zatímco uvažuje o každém vzorku, ukázat nadějným tvářím, které drží ty zásobníky, že jsou velmi v běhu.,

Za všechny ty roky mall-bude-od junior high dny strávené hledáním pro malé, předražené, jiskřivý t-košile, které mají obsedantní smlouvat-lov dnes-vzorek chlap s největší úspěch má vždy kuře teriyaki chlap.

toto je recept na kuře Teriyaki, které jste pravděpodobně našli, když jste se jednou nebo dvakrát postavili. Vím, že to říkám hodně, ale budete opravdu překvapeni, jak snadné je to udělat., Můžete si vzít, co ti chlapi na Sarku Japan (nebo co to ekvivalent řetězce, budete pravděpodobně mít ve vašem místním obchoďáku) na obří ploché-horní plotna, a replikovat to ve své vlastní kuchyni, s jen 9 ingredience (10, pokud jste počítat dušená rýže budeš sloužit ji na vrcholu!).

Pokud nemáte náladu zamířit do obchoďáku, ale toužíte po talíři kuřecího teriyaki „mall“, pak se vám to bude líbit.,

Recept, Návod

Přidat kuře do mísy, spolu s mirin, sójovou omáčku, tmavou sójovou omáčku, hnědý cukr, zázvor, sezamový olej a kukuřičný škrob.

smíchejte dohromady, dokud nebudou všechny složky dobře kombinovány. Nechte marinovat po dobu 2 hodin.

zahřejte olej ve woku nebo velké pánvi na středně vysoké teplo. Přeneste kuře na pánev v jedné vrstvě (rezervujte marinádu) a nechte ji na jedné straně 1 minutu.,

pak začněte smažit další minutu.

přidejte vyhrazenou marinádu do pánve, snižte teplotu na střední a vařte, abyste omáčku snížili, dokud nezhoustne a neztuhne kuře. Podávejte přes rýži!