Má jedlá soda jít špatně? Pokud jde o jedlou sodu,“ bad “ znamená ztrátu své účinnosti—což znamená, že by mohlo být neúčinné pro pečení, pokud sedí příliš dlouho ve vaší kuchyňské skříni. Ale nemělo by jít rovnou k likvidaci! Zjistěte jeho trvanlivost a jak zjistit, zda je stále dobré pro pečení.

co dělá jedlá Soda?,

jedlá soda se zdá být všude-ve vaší spíži, čisticích prostředcích, chladničkách a receptech.

hydrogenuhličitan sodný, populárně známý jako jedlá soda, je přirozeně se vyskytující krystalická chemická sloučenina v práškové formě. Je vysoce univerzální, s různými způsoby použití. Jen pro objasnění, jedlá soda se liší od prášku do pečiva, i když oba slouží jako kypřící činidla pro pečivo.,5120″>

Jedlé sody aktivuje, když je v kombinaci s oběma kyselé látky a kapaliny, produkci oxidu uhličitého. Díky tomu je pečivo lehké a načechrané. Prášek do pečiva, na druhé straně, je kompletní kyvadlo. Obsahuje jak hydrogenuhličitan sodný, tak kyselinu potřebnou pro růst chleba nebo pečiva.,

Na rozdíl od prášku do pečiva má jedlá soda použití mimo pečení. Může být také použit pro čištění, deodoraci, péči o pleť, péči o zuby, úlevu od kousnutí hmyzem, zabíjení plevelů a mnoho dalšího.

má jedlá Soda vyprší?

jedlá soda je levná, takže je lákavé koupit velkou krabici. Takže vyprší? Ani ne. Jedlá soda je prášek, takže se nezkazí sama o sobě jako většina potravinářských výrobků, ale jeho účinnost jako kypřícího činidla se časem zhoršuje. Pokud se do nádoby dostane vlhkost, začnou se vytvářet vlhké shluky a plísně, což způsobí, že nebude nebezpečné konzumovat.,

nejlepší Datum u většiny balíčků sódy na pečení neznamená, že po tomto datu není bezpečné používat.

pokud nebyla kontaminována vlhkostí a nečistotami vzduchu, náhodné použití staré jedlé sody vás nezhorší, i když vaše soubory cookie nemusí vypadat úplně správně.

jak dlouho trvá jedlá Soda?

jedlá soda může být použita dva roky nad rámec svého nejlepšího-podle data, pokud je neotevřená, a šest měsíců ode dne, kdy ji otevřete, pokud je uložena ve vzduchotěsné nádobě.

jedlá soda absorbuje nečistoty ve vzduchu, a proto může být také použita jako deodorant., Pokud ji používáte k tomuto účelu, dělá práci po dobu třiceti dnů. Pokud však omylem necháte balíček otevřený, je lepší jej vyměnit ze stejného důvodu.

Pokud je vaše jedlá soda ve vzduchotěsném sáčku nebo nádobě a blíží se k jejímu nejlepšímu datu, zkontrolujte její účinnost nejprve před použitím k pečení.

Jak Otestovat Své Jedlé Sody Energie

Někteří pečení recepty vyžadují jedlé sody, aby se dobroty, nadýchané a měkké. Pouze silná nebo stále aktivní jedlá soda vám může poskytnout ideální výsledek.,

Chcete-li zjistit, zda je vaše jedlá soda stále silná, potřebujete nějakou kyselinu, jako je ocet nebo citronová šťáva. Když jedlá soda splňuje kyselinu, produkuje plyn oxidu uhličitého, který šumí a bubliny.

postupujte podle tohoto jednoduchého testu a zjistěte, zda je vaše jedlá soda stále účinná při pečení.

• vložte ¼ čajové lžičky jedlé sody do misky.
• stříkejte čajovou lžičku octa nebo citronové šťávy na prášek.
• pokud směs okamžitě silně zhasne, vaše jedlá soda je stále dobrá pro pečení., Pokud dostanete jen trochu fizz, už to není užitečné pro pečení, ale stále můžete používat sódu na pečení k čištění.,5120″>
  Free eBook

  KEEP IT FRESH

  Sign up and get instant access to my free eBook., Naučte se trvanlivost 21 specifických potravin, známky zkažených potravin a jak je správně ukládat, aby byly čerstvé déle.

  Jak Můžete Použít Vaše Staré Jedlé Sody na Čištění?

  Pokud máte ve spíži krabici s neotevřenou nebo znovu uzavřenou jedlou sodou a ve výše uvedeném testu fizz neprojde, neházejte ji do koše. To může být ještě dost dobré pro určité úklidové úkoly.,

  můžete jej použít pro:

  • čištění hrnců, pánví a čítačů. Stačí ji posypat na povrch a drhnout houbou. Buďte jemní na jemných površích. Jedlá soda nezanechá škrábance.
  • odstranění zápachu v lednici. Umístěte malou misku do chladničky.
  • deodorizace botníku a popelnic. Podobně jako výše uvedené
  • odstranění mýdlové špíny a plísní z koupelen., Posypeme jedlou sodu přes skvrny a peeling pryč

  Nicméně, pro těžké práce, jako unclogging kanalizace nebo čištění trouby s přilepené kousky jídla, budete potřebovat aktivní jedlé sody. Chemie mezi jedlou sodou a kyselinou (octem nebo citronovou šťávou) pomáhá uvolnit věci pro snadnější čištění.

  pro unclogging, stačí nalít jedlou sodu do odtoku, následovaný octem a horkou vodou.

  pro čištění pecí postříkejte povrch octem nebo citronovou šťávou, posypte jedlou sodou, nechte ji několik minut stát a drhněte houbou bez poškrábání.,

  takže vidíte, že i prošlá jedlá soda může být stále užitečná. Jeho kypřící účinky by mohly být pryč, ale je to stále jemné brusivo a dobrý deodorizér.

  jak skladovat jedlou sodu

  cokoli práškového ve vaší spíži může být kontaminováno nebo zničeno, pokud necháte obaly otevřené. Vždy udržujte sódu na pečení ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě, jako je skříň nebo spíž.

  Pokud je dodáván v papírovém nebo plastovém sáčku, který není znovu uzavíratelný, přeneste prášek do vzduchotěsné nádoby. Po každém použití jej pevně utěsněte, abyste zabránili cirkulaci vzduchu., Nejenže to udržuje vaši jedlou sodu tak dlouho, jak je to možné, ale také zajišťuje, že neabsorbuje nečistoty ve vzduchu.

  s dlouhou trvanlivostí a mnoha způsoby použití můžete skladovat velkou krabici bez obav o odpad. Chuť na pečivo? Vyzkoušejte tyto lahodné StreetSmart recepty.,5120″>

  Free eBook

  KEEP IT FRESH

  Sign up and get instant access to my free eBook., Naučte se trvanlivost 21 specifických potravin, známky zkažených potravin a jak je správně ukládat, aby byly čerstvé déle.

  2 Akcie