Jeden Restované Vepřové Panenky s Brambory a Mrkev

vše v jednom večeři s křehké a šťavnaté vepřové panenky v kombinaci s brambory a mrkev. Vařené na plechové pánvi nebo v mělké misce, vaše snadná večeře se provádí za hodinu. Přemýšlejte o tom jako o pohodlném jídle pro líného kuchaře.

Zavedení a Moje Hodnocení

Vepřová panenská svíčková jsou skvělé maso pro menší domácnosti, a pokud budete potřebovat více, jen dvojitý., Přidejte nějaké vegetariáni, a máte kompletní jídlo vše v jednom jídle.

existuje spousta receptů na jednu misku/list. Takové recepty mají tendenci maso nadměrně vařit, ale svíčková to může vzít ve velkém stylu. Vepřová panenka je ideální maso k použití. Je odpouštějící, protože zůstává něžný s téměř čímkoli, co s ním uděláte.

nemám žádný inspirační recept na tento recept. Četl jsem mnoho, ale většinou jsem si jen představoval, co chceme mít, a právě to udělal.,

máme rádi věci pečené brambory a mrkev a moje žena žádala o vepřovou panenku, protože jsem ji chvíli neudělal, ale pokud chcete, můžete použít jinou zeleninu.

Moje hodnocení

a high 4 to lower 5. Takže velmi pěkný každodenní recept.

🐖Vepřová Panenka

Mnoho komentářů na tomto blogu v průběhu let, zdá se, vepřové svíčkové a vepřové panenky zmatený.

svíčková se týká svalu psoas podél dolní části zad. Psoas je obecně nejjemnější řez, protože se nepoužívá k pohybu.,

vepřová panenka obvykle váží asi 1 až 1 ½ liber. Velmi velký člověk by mohl tlačit směrem k 2 librám, takže pokud je větší, není to svíčková. Ujistěte se, že máte pravdu, protože použití vepřové panenky, jako je tato, by mělo Velmi špatné výsledky.

nezapomeňte použít vepřovou panenku a ne vepřovou bedru.

jak dlouho vařit vepřovou panenku?

první věc, kterou si musíte s tímto receptem uvědomit, je, že svíčková bude pro některé lidi „nadměrně vařená“. Pokud chcete svíčkovou 140 nebo 145 (růžová), nebude to tak. To je to, co moje žena ráda nazývá „hotovo.,“Nechce žádnou růžovou.

ale protože se jedná o svíčkovou, je stále vlhká a vidlicově jemná. Pokud chceš nižší teploty, vyndat maso 5-8 minut dřív, když dosáhne požadované vnitřní teploty a stan je lehce s fólií zatímco vegetariáni dokončit vaření.

ale bez spalování bude barva svíčkové trochu bledá a brambory, i když jsou hotové, nebudou mít tak pěkné zhnědnutí, které miluji. Doporučuje se tedy několik minut pod brojlerem na konci, aby se dosáhlo požadované barvy.,

🥕zelenina

doba vaření zeleniny se bude lišit podle typu zeleniny.

kořenová zelenina, jako jsou brambory a mrkev, bude trvat déle. Asi 30 minut pro 1 palcové kousky brambor a 25 minut pro tenčí mrkev.

všimněte si, že hotový brambor má vnitřní teplotu nejméně 190°, ale 200°-210° je mnohem lepší.

měkčí zelenina, jako je brokolice, paprika, cuketa, paprika a žlutá squash, bude trvat asi 15 minut.

Pokud chcete používat jiné vegetariány, zkontrolujte doby pečení, jak pečit jakoukoli zeleninu-Kuchyň.,

✔️tipy

můžete urychlit přípravu. Koupit velmi malé brambory, použijte „baby mrkev“, použijte drcený česnek nebo česnekový prášek a cibulový prášek. Ale to trvá jen několik minut více prep, aby se věci v pořádku.

menší brambory jsou skvělé, ale ty „baby mrkev“ jsou opravdu vyříznuty z velké „dřevité“ mrkve. Mají nějaký vkus, ale nejsem velký fanoušek. Ale vaří docela dobře.

pánev

použil jsem velkou pekáč, ale menší plechová pánev by byla v pořádku. Pokud tento recept zdvojnásobíte, použijte velkou plechovou pánev.,

skladování

dobré chlazení po dobu 3-4 dnů a může dělat „mrazicí jídla“, která by měla být dobrá po dobu 3-4 měsíců.

📖Plech Recepty

Snadné Plech Kuřecí Fajitas

List Pánvi Kuřecí Prsa s Mrkví a Brambory

Plech Apple Vepřové Kotlety

🖼️Instrukce

Předehřejte troubu na 400° konvekce nebo 425° konvenční.

ořízněte vepřovou svíčkovou tuku a stříbra.,

oloupejte a nakrájejte 3 střední mrkev na ½ palcové medailony. Vyčistěte a nakrájejte 1 libru červených brambor na asi 1 palec. Zhruba nakrájejte jednu polovinu střední cibule.

Přidat všechny zeleninu do 1-galon ziplock tašku. Přidejte ozdobenou svíčkovou do sáčku. Přidejte 1 lžičku košer soli, ½ lžičky pepře, 2-4 stroužky drceného česneku a 2 lžíce olivového oleje. Utěsněte sáček a dobře promíchejte.

připravte velkou pekáč nebo menší plechovou misku sprejem PAM., Vyhoďte svíčkovou a zeleninu a rovnoměrně rozložte.

pečte, dokud svíčková není 150°-160° podle vašeho vkusu, a brambory jsou jemné. Asi 30-35 minut. V posledních několika minutách zapněte brojler a získejte požadovanou barvu. Vaše doba vaření může být o něco delší v závislosti na velikosti svíčkové, vegetariáni, a vaše trouba.

brojler můžete použít na minutu nebo dvě, pokud chcete na konci více zhnědnutí. Před řezáním nechte svíčkovou odpočívat nejméně 5 minut.,

Chcete více receptů ze 101 vaření pro dva? Přihlaste se k odběru novinek a získejte všechny příspěvky doručené přímo do vaší doručené pošty!

📖 Recept

Jeden Restované Vepřové Panenky s Brambory a Mrkev

Z Dan Mikesell AKA DrDan
vše v jednom večeři s křehké a šťavnaté vepřové panenky v kombinaci s brambory a mrkev. Tato jednoduchá večeře s jednou pánví se provádí za méně než jednu hodinu., Ber to jako snadné pohodlí jídlo.
4.,div>

Ingredients

US CustomaryConvert to Metric
  • ▢ 1 – 1 ½ pound pork tenderloin
  • ▢ ½ medium onion – or one small
  • ▢ 3 medium carrots
  • ▢ 1 pound small potatoes
  • ▢ 2 tablespoons olive oil
  • ▢ 1 teaspoon kosher salt
  • ▢ ½ teaspoon pepper
  • ▢ 2-4 cloves crushed garlic – 2 for most people., 4 for my wife.

Instructions

  • Preheat oven to 400° convection or 425° conventional.
  • Trim a pork tenderloin of fat and silverskin.
  • Peel and cut 3 medium carrots into ½ inch medallions., Vyčistěte a nakrájejte 1 libru červených brambor na asi 1 palec. Zhruba nakrájejte jednu polovinu střední cibule.
  • Přidat všechny zeleninu do 1-galon ziplock tašku. Přidejte ozdobenou svíčkovou do sáčku. Přidejte 1 lžičku košer soli, ½ lžičky pepře, 2-4 stroužky drceného česneku a 2 lžíce olivového oleje. Utěsněte sáček a dobře promíchejte.,
  • Prep velké zapékací misky nebo na menší plech s nástřikem PAM. Vyhoďte svíčkovou a zeleninu a rovnoměrně rozložte.
  • Pečeme, dokud panenka je 150°-160° na vaší chuti a brambory nezměknou. Asi 30-35 minut. V posledních několika minutách zapněte brojler a získejte požadovanou barvu., Vaše doba vaření může být o něco delší v závislosti na velikosti svíčkové, vegetariáni, a vaše trouba.
  • Povolit svíčkové na odpočinek po dobu alespoň 5 minut před řezáním.

Recept Poznámky

Pro Tipy:

  1. Trim vepřová panenka no a ten silverskin vypnout, pokud je to možné.
  2. použijte mělkou pekáč nebo plechovou pánev.,
  3. snadné zdvojnásobení na plné ½ plechové pánvi.
  4. použijte dětskou mrkev a malé brambory, abyste ušetřili čas.
  5. musíte použít tenké kožní brambory nakrájené na asi 1 palcové kousky nebo menší. Pokud používáte russety, nejprve oloupejte.
  6. vepřové maso je podle některých standardů „převařené“ (ne v našem domě). Pokud chcete ve vepřovém mase trochu růžové, odstraňte vepřové maso, když je 145° a Stan, zatímco zelenina končí.
  7. dobré chlazené po dobu 3-4 dnů nebo zmrazené jako“ mrazicí jídla “ po dobu 3-4 měsíců.

máte více otázek?,Udělej to perfektní poprvé a pokaždé. Nenechte si ujít, podívejte se na celý příspěvek výše. Téměř každý recept obsahuje jednoduché instrukce krok za krokem fotografie, takže si můžete představit sami vaření tento recept spolu s užitečnými tipy a možnostmi.
Chcete-li upravit velikost receptu:můžete upravit počet porcí v tomto receptu karty pod porcí. To dělá matematiku pro ingredience pro vás. Text pokynů však neupravuje. Takže to musíte udělat sami.,

Výživa

Kalorie : 475 kcalCarbohydrates : 24 gProtein : 62 gFat : 13 gSaturated Tuku : 3 gCholesterol : 184 mgSodium : 784 mgPotassium : 1814 mgFiber : 4 gSugar : 4 gVitamin : 7643 IUVitamin C : 13 mgCalcium : 44 mgIron : 4 mg
velikost Porce je můj odhad obvyklé velikosti, pokud není uvedeno jinak. Počet porcí na recept je uveden výše. Toto je domácí vaření a existuje mnoho proměnných. Všechny nutriční informace jsou odhady a mohou se lišit od vašich skutečných výsledků., Ochutnat přísady, jako je sůl, bude můj odhad průměru použitého.
Chod :Hlavní Chod
Kuchyně :Americká

Poznámka Editora: Původně Publikován 17. prosince 2017. Aktualizováno s rozšířenými možnostmi, aktualizovanými fotografiemi a obsahem, který vám pomůže s navigací.

6.4 Kshares
  • 6.3 K
  • 45
  • 1

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *