tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy, mé úplné zveřejnění si můžete přečíst zde. Jako Amazon Associate vydělávám z kvalifikačních nákupů.

jak léto končí, vaše dýňové vinice jsou naloženy v ovoci. Pokud vás zajímá, jak zjistit, kdy je dýně zralá a připravená ke sklizni, tyto tipy vám pomohou vědět, kdy si vybrat dýně a vyléčit je, aby se udržely měsíce.,

léto se blíží ke konci a známky pádu jsou všude kolem. Vždy mám rád tuto roční dobu, počasí je chladnější a brzy listy budou měnit barvu příliš.

ale nejlepší ze všeho je dýně sezóna! Naše rostliny jsou naloženy koláčovými dýněmi a nemůžu se dočkat, až je sklidím a začnu péct.

Pokud jste novým rostoucím dýním, můžete mít otázky jako “ kdy jsou dýně zralé?”. Dobrou zprávou je, že je opravdu snadné zjistit, kdy jsou zralé a připravené ke sklizni a čas na vyléčení dýní, abyste si je mohli užít celou zimu.,

jaký měsíc jsou dýně připraveny k výběru?

V závislosti na tom, kdy jste zasadili dýně, jsou obvykle připraveni vybrat od září, zatímco většina vaší sklizně začne v říjnu.

ale je lepší jít podle toho, jak dýně vypadají, než datum v kalendáři.

jak zjistit, kdy je dýně zralá

nejlepší způsob, jak zjistit, kdy jsou dýně zralé a připravené ke sklizni, je podívat se na rostlinu pro stopy.

Barva

první známkou toho, že je vaše dýně zralá a připravená ke sklizni, je její barva.,

Dýně začít zelenou barvu chcete počkat na sklizeň dýně, dokud se ukázalo pevné oranžové barvy, nebo barvy z různých rostoucí.

kůže je tvrdá

když jsou dýně zralé, jejich kůže se ztuhne. Pomocí nehtu jemně zatlačte na kůži dýně. Pokud se promáčkne, ale nepropichuje kůži, je dýně připravena ke sklizni.

dřík je tvrdý

nezralé dýně mají měkký, zelený stonek, protože zraje stonek začne žloutnout nebo hnědé barvy. Pokud je stonka na dýně tvrdá a suchá, je také připravena k výběru.,

můžete také zkontrolovat vinnou révu, která se připevňuje k dýňovému stonku. Někdy začne vyschnout a odtáhne se od stonku dýně. Pokud vidíte, že se to děje a dýně zcela změnila barvu, je připravena ke sklizni.

dýně zní dutě

dalším způsobem, jak zjistit, zda je vaše dýně zralá, je klepnout na ni. Klepněte na ruku proti straně dýně, pokud to zní dutý je připraven ke sklizni.

jak sklízet dýně

když jsou vaše dýně zralé, je čas je sklízet.

nejlepší čas na sklizeň dýní je za pěkného slunečného dne., To znamená, že dýně jsou pěkné a suché a seno je hezké pracovat venku za slunečného podzimního dne!

získejte ostrý nůž nebo ruční nůžky a odřízněte stonek z dýně a nechte 3-4 palce připojené, 6 palců je ještě lepší.

ponechání delšího stonku připojeného k dýně mu pomůže udržet déle. Pokud kmenové přeruší ujistěte se, že použít dýni jako první, protože to začne hnít za několik dní.

dýně mohou vypadat silně, ale ve skutečnosti se snadno pohmoždí. Nenoste je za stonky a jemně s nimi zacházejte. Aby vám uložili dlouhou dobu.,

dýně je třeba vyléčit, než je můžete uložit pro zimní použití.

umístěte dýně do teplé oblasti po dobu 7-10 dnů. To pomůže kůži dále přitvrdit.

skleník, slunná Veranda nebo dokonce slunný parapet bude fungovat tak dlouho, dokud bude teplý. 26 – 29C (80–85F) je nejlepší teplota pro vytvrzování dýně.

jakmile jsou vaše dýně vyléčeny, můžete je uložit na chladném a suchém místě. Nejlepší teplota pro ukládání dýně na je 10-12c (50–55F), ale budou i nadále udržovat měsíce při teplotách tak teplých jako 20C (68F).,

To znamená, že můžete snadno ukládat dýně v z cesty místo ve vašem sklepě, garáži, nebo je umístit kolem vašeho domu jako dekorace do vašeho připraveni vařit.

mohu vybrat dýně brzy?

dýně jsou nejlépe ponechány na vinné révě, dokud nejsou zcela zralé. Ale pokud očekáváte tvrdý mráz, je nejlepší sklízet dýně brzy.

dýně, které se začaly zbarvovat oranžově, obvykle dokončí zrání po vyříznutí z rostliny. Odřízněte stonek a nechte jej alespoň dlouhý 6 palců, pokud je to možné, zahrňte některé vinné révy., Poté jej umístěte na teplé a suché místo, abyste dokončili zrání.

můžete jíst zelené dýně?

Ano, můžete jíst zelené dýně! Takže se nebojte, že je pustíte do odpadu.

vsadím se, že jste nepřemýšleli o tom, že budete jíst nezralé dýně? Dobrou zprávou je, že nezralé dýně, které jsou světle zelené a mají měkkou pokožku, lze vařit stejně jako cukety a jiné letní squash. Jsou opravdu docela dobré!

plně vypěstované dýně, které ještě nevyzrály, mohou také jíst zelenou, ale nebudou tak chutné jako plné zralé dýně., Použijte výše uvedené tipy, aby dýně dozrávaly přirozeně z vinné révy, ale pokud je potřebujete použít rychle, můžete je vařit tak, jak je.

zkuste je opékat, abyste pomohli přinést sladší chuť z nezralého ovoce.

nezralé dýně mohou být také krmeny kuřaty a prasaty, není třeba je nechat jít do odpadu!

jak dlouho vydrží dýně na vinné révě?

nejlepší je sklízet zralé dýně, když jsou připraveny, ale pokud jsou povětrnostní podmínky dobré, můžete je nechat na víně až do prvního mrazu.

Pokud je počasí suché a teplé, dýně se udrží v terénu dobře., Pokud však dostáváte hodně deště a blíží se teploty mrazu, je nejlepší sklízet dýně hned.

jak dlouho vydrží dýně z vinné révy?

Pokud si vyberete plně zralé dýně z vinné révy a dbejte na to, aby je čistit a léčit je dobře, že bude trvat 8-12 týdnů v dobrém stavu pro vás.

některé roky jsme dokonce měli dýně udržet tak dlouho, jak 6 měsíců v našem kořenovém sklepě.

Jak Udržet z neobroušeného Dýně Z Hnití

Ať už vaše udržet dýně jako dekorace nebo pro zimní uskladnění chcete, aby se ujistil, že vydrží dlouhou dobu., Aby se vaše z neobroušeného dýně z hnití jedna z nejlepších věcí, které můžete udělat, je vyčistit vnější dýně dobře s bělidlem.

dýně vyzvednout spoustu nečistot a bakterií, když rostou na zemi. Nejjednodušší způsob, jak je vyčistit, je smíchat 1 díl bělidla s 10 díly vody a otřít s ním vnější část dýně.

po úplném vyschnutí dýně postupujte podle níže uvedených tipů pro skladování dýní.

Tipy pro ukládání dýně

nepokládejte dýně na ploché povrchy, jako jsou stoly a dřevěné police., Způsobuje, že se vlhkost shromažďuje tam, kde se dýně dotýká povrchu a začne hnitět.

umístěte dýně na drátěné stojany lemované novinami nebo slámou, abyste podpořili cirkulaci vzduchu.

neuchovávejte dýně v blízkosti jiných druhů ovoce, jako jsou jablka. Vydávají ethylenový plyn, který může způsobit, že se dýně rychleji zkazí.

často kontrolujte své dýně a vařte všechny, které vykazují známky vrásčitého nebo neudržovaného stavu.

potřete dýně v olivovém oleji., Chcete-li pomoci dýně držet vlhkost uvnitř nich můžete třít kůže s trochou olivového oleje.

to tvoří ochrannou bariéru, která pomáhá udržovat vlhkost uvnitř. To může být zvláště užitečné, pokud žijete ve velmi suché oblasti.

Nyní, když jsou vaše dýně sklizeny, nenechte si ujít tyto snadné recepty na dýňový dezert!