Jak vyrobit karamel Dulce de Leche ze slazeného kondenzovaného mléka

karamel Dulce de Leche vyrobený ze slazeného kondenzovaného mléka. Ah oh tak snadný způsob, jak udělat buď omáčku dulce de leche, nebo hustší karamel s tolika lahodnými způsoby použití.

Karamel Dulce de Leche

někdy jsem řekl, v průběhu let, že to mě nenapadlo se po některé z nejjednodušší recept nápady., Mylně si myslím, že existuje dostatek zdrojů pro jednoduchý recept nápad, jako je tento.

nedávno se mi však dostalo pozornosti, že mnoho lidí o této metodě nikdy neslyšelo, aby se tato nejchutnější, bohatá ochutnávka potěšila.

Karamel Dulce de Leche

čtenář nedávno zjistil o tom, a ptal se mne na radu, správné délky, času, konzistence, atd. Zmínil jsem e-mail svému příteli Terrymu a k mému překvapení o tom nikdy neslyšel.,

to mě opravdu překvapilo, protože je to tak dobře zavedená metoda v mnoha venkovských částech Newfoundlandu, kterou jsem navštívil. Byl vychován v zálivu Notre Dame, ne tak daleko od oblasti Bonavista North, kde jsem se s ním poprvé setkal v osmdesátých letech.

Navštívil jsem oblast Wesleyville s přítelem z mých univerzitních dnů a „karamelové koláče“ byly něco, co tam všichni věděli a milovali, zdálo se.

později, jak se moje láska k britskému pečení vyvíjela zvláště, jsem se dozvěděl, že se jedná o běžnou praxi ve Velké Británii., Tam se velmi běžně používá jako součást náplně pro národní oblíbený koláč.

Pokud máte spoustu času, můžete jej snadno nahradit v náplni pro mou vlastní verzi receptu tohoto Banoffee koláče zde.

Banánový Koláč

při Pohledu na budoucí recepty.

takže jen pro přidání této myšlenky receptu, kterou budu používat v budoucích receptech, a abych dal pár tipů a návrhů, jak to udělat sám, rozhodl jsem se ji přidat zde.

buďte upozorněni, že se jedná o mimořádně chutné věci!, Je to trochu nebezpečí mít kolem domu pro sladký zub, jako jsem já.

Dulce de leche ze slazeného kondenzovaného mléka.

je to úžasné v zmrzlinových poháry, jako náplň pro karamelový dort, nebo dokonce šíří na ranní toast. Přiznám se, že je známo, že jsem si vzal plnou lžičku a snědl ji přímo z plechovky nebo láhve.

přítel Facebook mi nedávno řekl, že ji někdy používá k oslazení čaje nebo kávy. Chtěl bych to také zkusit, ale znovu, to by se mohlo ukázat jako riskantní pro sladké milovníky, jako jsem já.,

velmi pomalé vaření je vše, co potřebujete při výrobě tohoto karamelu Dulce de Leche.

Moje oblíbené použití pro karamel Dulce de Leche

Moje oblíbené použití pro tuto lahodnou cukrovinku není žádným překvapením. Naprosto zbožňuji pečivo jakéhokoli druhu a opravdu tak jsem poprvé ochutnal tento neuvěřitelný karamel; uvnitř šupinaté kůry.,

Karamel Dulce de Leche Koláče pomocí Sladké Short Crust Pastry

v Dnešní době se tyto Dulce de Leche Karamelový Košíčky v mini velikosti pomocí sladký křehké pečivo pro dost možná nejlepší dvě kousnutí léčit kdy poznal! Možná si nemyslíte, že je to nadsázka, jakmile to zkusíte sami!

je to tak dobré!

jedna poznámka, kterou bych měl přidat, je, že značka Eagle nyní vyrábí verzi dulce de Leche ve své vlastní produktové řadě., To je samozřejmě v pořádku, pokud chcete jen pro účely omáčky doprovázet dezerty nebo používat na poháry.

tuto metodu lze použít také k dosažení této konzistence. Nebo, jak je moje preference, udělat tlustší sadu karamelu, jako používám pro ty nádherné malé koláče.

Líbí se vám tento karamelový recept Dulce de Leche?

v našich koláčích najdete stovky dalších sladkých nápadů & Kategorie koláčů a ještě více v naší kategorii dezertů.

je snadné držet krok s nejnovějším domácím stylem vaření & nápady na pečení z rockových receptů., Nezapomeňte Facebook Instagram sledovat na stránce Rock Recipes a sledujte nás na Instagramu.

Plus uvidíte denní návrhy receptů od dekadentních dezertů až po rychlé chutné jídlo v týdnu.

můžete se také zaregistrovat do našeho bezplatného zpravodaje, abyste okamžitě věděli, kdy přidáme nové recepty. Získáte také týdenní návrhy na skvělé rodinné jídlo a dezerty!,


Rock Recepty účastníkem Amazon Services LLC Associates Program, pobočka reklamní program navržen tak, aby pro nás znamená vydělat poplatky propojením na Amazon.com a přidružené webové stránky. Naše doporučení produktů jsou téměř výhradně pro ty, které v současné době používáme nebo jsme použili v minulosti.
Navštivte můj Amazon Store pro mé oblíbené kuchyňské pomůcky a spotřebiče, plus doporučení z mé osobní kuchařka kolekce.,
Čas přípravy: 2 minuty
Cook Čas: 3 hodiny
Celkový Čas: 3 hodiny 2 minuty

Karamel Dulce de Leche vyrobený ze Slazeného Kondenzovaného Mléka. Ah oh tak snadný způsob, jak udělat buď omáčku dulce de leche, nebo hustší karamel s tolika lahodnými způsoby použití.,

Složky

  • 1 plechovka slazené kondenzované mléko (300 ml v Kanadě, 14 oz může v NÁS)

Návod k použití

  1. Položit můžete na to je straně v hlubokém hrnci a kryt s teplou vodou.
  2. přiveďte k mírnému varu.
  3. zkontrolujte hrnec každých 30-45 minut, abyste zjistili,zda voda potřebuje doplnit.
  4. když je třeba doplnit, přidejte vroucí vodu z konvice, aby nedošlo ke zpomalení procesu vaření.,
  5. při přidání vody občas přetočte plechovku na opačnou stranu, abyste zajistili rovnoměrné vaření.
  6. vařte 3 hodiny na hustý karamel, jak je znázorněno na fotografiích.
  7. před umístěním do chladničky na několik hodin nebo přes noc plechovku zcela ochlaďte na pokojovou teplotu.
  8. pokud to nepoužíváte najednou, zbytek uložím do zednické nádoby nebo uzavřené plastové nádoby v lednici.

důležité. Nenechávejte hrnec vyschnout. To může způsobit, že se plechovka rozšíří a případně se otevře. Neodcházejte od toho, jak se vaří., Pečlivě jej sledujte, abyste se ujistili, že plechovky jsou vždy plně ponořené a jen jemně vřelé. Nastavil jsem časovač na každých 30 minut nebo tak, abych to zkontroloval.
použití poměrně hlubokého hrnce je také dobrý nápad, takže může zadržet více vody.
postupujte podle pokynů plně a nebudete mít žádné problémy s ním vůbec.

Poznámky

Pro více omáčka konzistenci, na zmrzlinové poháry a dezerty, zkrátit čas zpátky do 90 do 120 minut v závislosti na tom, jak tmavé a husté chceš omáčky.

experimentujte tím, že několikrát získáte dokonalou konzistenci a barvu omáčky.,

Nutriční Informace

20

Velikost Porce

1
Částka Za ServingCalories 62Total Tuku 2gSaturated Tuku 1gTrans Tuku 0gUnsaturated Tuku 1gCholesterol 7mgSodium 25mgCarbohydrates 11gFiber 0gSugar 11gProtein 2g

nutriční informace jsou automaticky vypočítá software třetích stran a je určen jako vodítko. Přesná přesnost není zaručena., Pro recepty, kde všechny složky nemusí být zcela použit, jako jsou ty, s povlaky na maso, nebo s omáčkami nebo dresinky například, kalorie & nutriční hodnoty na porci bude pravděpodobně o něco nižší, než je uvedeno.

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *