Ať už jste na večírku s přáteli nebo servírovací stůl v restauraci, otevření láhev vína může být někdy složité. Faktem však je, že otevírání lahví vína je jednodušší, než si myslíte. Při otevírání šumivých vín musíte být opatrní ohledně typu korku a také množství tlaku uvnitř láhve.,
otevření šumivého vína vývrtkou
odstraňte vnější vrstvu fólie pokrývající korek. Většina šumivých vín bude mít tuto vnější vrstvu.
Zkontrolujte typ korku. Existují dva styly korku pro láhve šumivého vína. Jedním z nich je tvar houby, který vyčnívá z láhve a nelze jej otevřít vývrtkou. Druhý vypadá jako běžný vinný korek. Tento druhý styl se nachází většinou u Moscato a Prosecco a lze jej otevřít vývrtkou.
držte láhev jednou rukou a vložte vývrtku do středu korku.,
začněte otáčet vývrtkou, dokud čtyři pětiny neproniknou do korku.
umístěte konec závěsu vývrtky na okraj láhve vína a pomalu začněte táhnout nahoru. Korek by se měl vytáhnout poměrně snadno.
Tipy
-
možná Budete muset nastavit hloubku vývrtka uvnitř korek, v závislosti na typu vývrtka a schopnost vytáhnout korek z láhve. Z korku bude více síly, když opustí láhev šumivého vína než z běžné láhve vína kvůli karbonaci.