co je vysoký krevní tlak?

krevní tlak je síla krve tlačící proti stěnám krevních cév. Srdce pumpuje krev do tepen (krevních cév), které nesou krev po celém těle. Vysoký krevní tlak, nazývaný také hypertenze, znamená, že tlak v tepnách je nad normálním rozsahem. Ve většině případů nikdo neví, co způsobuje vysoký krevní tlak. To, co jíte, může ovlivnit váš krevní tlak.

jak ovlivňuje výživa krevní tlak?,

• některé potraviny mohou zvýšit krevní tlak.
• některé potraviny mohou snížit krevní tlak.
• přibírání na váze může zvýšit krevní tlak.
• ztráta hmotnosti může snížit krevní tlak.

co mám jíst pro kontrolu vysokého krevního tlaku?

• Jezte potraviny s nižším obsahem tuku, soli a kalorií.
• používejte koření a bylinky, ocet, citron nebo ovocné šťávy místo soli k ochucení potravin.
• Používejte méně oleje, másla, margarínu, zkrácení a salátových dresinků.

jaké jsou některé potraviny, které bych měl jíst?,

• odstředěné nebo 1% mléko, jogurt, řecký jogurt (potraviny bohaté na vápník mohou snížit krevní tlak).
• libové maso.
• krůtí a kuřecí maso bez kůže.
• nízká sůl, obiloviny připravené k jídlu.
• vařené horké cereálie (ne okamžité).
• sýry s nízkým obsahem tuku a nízkým obsahem soli.
• ovoce (čerstvé, zmrazené nebo konzervované bez přidané soli).
• zelenina (čerstvá, zmrazená nebo konzervovaná, bez přidané soli).
  • bohatě zbarvené zelené, oranžové a červené předměty mají vysoký obsah draslíku a minerálů, které pomáhají snižovat krevní tlak.
  • cílem je 5-9 porcí ovoce a zeleniny denně.,
• obyčejná rýže, těstoviny a brambory.
• chleby (anglické muffiny, bagely, rohlíky a tortilly).
• nižší sůl „připravené“ potraviny pro pohodlí.

nesolená semena (dýně, squash, slunečnice) a nesolené ořechy jsou potraviny bohaté na minerály, které snižují krevní tlak.

jaké potraviny bych měl jíst méně?

• máslo a margarín.
• pravidelné salátové dresinky.
• tučné maso.
• plnotučné mléčné výrobky.
• smažené potraviny.
• slané občerstvení.
• konzervované polévky.
• Fast foods.
• Deli maso.,

jaký je rozdíl mezi sodíkem a solí?

sůl je většinou sodík, minerál, který se přirozeně vyskytuje v potravinách. Sodík je látka, která může způsobit zvýšení krevního tlaku. Jiné formy sodíku jsou také přítomny v potravinách. MSG (glutamát sodný) je dalším příkladem sodíku přidaného do potravin (běžné v čínských potravinách).

jak sůl zvyšuje krevní tlak?

když jíte příliš mnoho soli, která obsahuje sodík, vaše tělo drží další vodu, aby „umylo“ sůl z vašeho těla. U některých lidí to může způsobit zvýšení krevního tlaku., Přidaná voda klade důraz na vaše srdce a cévy.

kolik sodíku je příliš mnoho?

American Heart Association doporučuje omezit denní příjem sodíku ne více než 1500 miligramů. (Čajová lžička soli má asi 2400 miligramů sodíku.) Většina lidí Tyto směrnice značně překračuje.

Jak mohu snížit příjem sodíku?

• nepoužívejte stolní sůl.
• Přečtěte si výživové štítky a vyberte potraviny nižší v sodíku.
• zvolte potraviny označené „bez sodíku“, „s nízkým obsahem sodíku“ a „nesolené“.,“
• používejte náhražky soli (nejprve se zeptejte svého poskytovatele zdravotní péče).
• nepoužívejte lite sůl jako náhradu.
• číst etikety obsahu. (Obsah je uveden v pořadí podle největšího množství.)
• nakupujte bylinky bez sodíku a kořenící směsi, jako je paní Dash®.

jaké potraviny mají vysoký obsah sodíku?

co jiného mám udělat pro změnu stravy?

• Vyhněte se alkoholu.
• Jezte různé potraviny.
• Jezte potraviny s vysokým obsahem vlákniny (celozrnné pečivo, obiloviny, těstoviny, čerstvé ovoce a zelenina).,

srovnání sodíku v potravinách

maso, drůbež, ryby a měkkýši

potraviny: miligramy (mg.) sodík

čerstvé maso, 3 oz. vařené: méně než 90 mg

měkkýši, 3 oz: 100 až 325 mg

tuňák, konzervy, 3 oz: 300 mg

libová šunka, 3 oz.: 1,025 mg

Mléčné výrobky,

Stravování: Miligramů sodíku

*Plnotučné mléko, 1 šálek: 120 mg

Odstředěné nebo 1% mléka, 1 šálek: 125 mg

*Podmáslí (sůl přidána), 1 šálek: 260 mg

*Švýcarský sýr, 1 oz: 75 mg

*sýr Čedar, 1 oz : 175 mg,

Low-tuku sýr, 1 oz.,do šťávy, konzervy, 3/4 šálku: 660 mg

Chléb, obiloviny, rýže a těstoviny

Stravování: Miligramů sodíku

Chleba, 1 plátek: 110-175 mg

angličtina muffin (půl): 130 mg

Ready-to-jíst, drcené pšenice, 3/4 šálku: Méně než 5 mg

Vařené obilovin (nesolené), 1/2 šálku: Méně než 5 mg

Instant vařené obilovin, 1 balíček: 180 mg

Konzervy polévky, 1 šálek: 600-1 300 mg

polotovary

Stravování: Miligramů sodíku

Konzervy a mražené hlavních jídel, 8 oz: 500-1,570 mg

*Tyto mohou být také vysoký obsah nasycených tuků, pokud s nízkým obsahem tuku nebo se sníženým obsahem tuku jsou možnosti zakoupit.,

* s vysokým obsahem nasycených tuků.

Získejte užitečné, užitečné a relevantní zdraví + wellness informace

enews