Hamburgery v troubě jsou chutné a snadné! Naučte se vařit hamburgery v troubě pro šťavnatý, lahodný hamburger. Když grilujete hamburgery v troubě, získáte snadný a rychlý způsob, jak je vyrobit kdykoli v roce, bez grilu. Přidejte sýr, své oblíbené polevy a užívejte si!,
- Pin tomto receptu na později!
Obsah
Hamburgery v Troubě
Přeskočit na grilu a sledovat tento recept, se dozvíte, jak grilovat hamburgery k dokonalosti!
hamburgery jsou oblíbeným all-americkým receptem, bez kterého prostě nemůžu žít v létě. Nic nepřekoná čerstvý a horký domácí hamburger. Mňam!
někdy grilování prostě není možnost, ale můžete grilovat hamburgery v troubě místo toho., Je to snadná metoda pro vaření hamburgerů, je to rychlé a vycházejí pěkně a šťavnatě.
Roztavit plátek sýra na placičky pokud dáváte přednost cheeseburgery, pak vrstva je na opečené na másle housky (můj oblíbený způsob, jak to udělat), a přidat své oblíbené zálivky (cibule, hlávkový salát, rajče, hořčice, kečup).
Toto je jeden z mých oblíbených hamburgerových receptů, protože je to tak jednoduché, ale pokaždé vycházejí perfektně. Přidejte stranu hranolky nebo hranolky a máte nejlepší letní jídlo!,
Naučte se grilovat hamburgery na jednoduše chutnou večeři!
Grilovat Hamburgery
pravděpodobně Jste hned, že z grilování, kdy si myslíte, že hamburgery, ale to není jediný způsob, jak vařit! Možná nemáte vlastní gril, nebo možná počasí je prostě špatné a nemůžete dostat venku vařit., Tento recept je ideální pro tyto příležitosti!
hamburgery můžete snadno grilovat v troubě a přijít s hamburgerem, který je stejně šťavnatý a chutný, jako by byl grilovaný. Vaření trvá méně než 10 minut!
jak dlouho trvá grilování hamburgerů?
při vaření hamburgerů v troubě budete muset vařit placičky asi 3-4 minuty na každé straně (tedy celkem 8 minut). Nezapomeňte zkontrolovat vnitřní teplotu vašich hamburgerů, abyste věděli, kdy jsou hotové.,
vaření hamburgerů v troubě
což je lepší, vaření hamburgerů v troubě nebo na varné desce? Neřekl bych, že jedna metoda je lepší než ta druhá. Rád griluji hamburgery a rád je vařím i na sporáku.
oba jsou snadné dělat, a oba vám umožní dělat hamburgery uvnitř, kdykoliv v roce. Každý bude mít své preference, ale doporučuji vyzkoušet obě metody, abyste viděli, co pro vás funguje nejlépe.,div>
More Burger Inspired Recipes:
- Baked Cheeseburger Sliders
- Bacon Cheeseburger Dip
- Slow Cooker Bacon Cheeseburger Sloppy Joes
- Deconstructed Cheeseburger Kebabs
- Stovetop Burgers
How to Cook Burgers in the Oven
Broiling hamburgers is simple., Nepotřebujete moc času na to, a ne mnoho složek. Stačí nastavit troubu na gril, a méně než půl hodiny později, budete mít hamburgery připravené k jídlu!
nezapomeňte vidět níže uvedenou kartu receptů pro plné složky & pokyny!
- Začněte tím, že nastavení vaší trouby grilovat (s trouby stojanu v horní-střední pozici), a linka plech s fólií.
- rozdělte maso a vytvořte čtyři ploché disky o tloušťce 1/2 palce až 3/4 palce (podle toho, co dáváte přednost). Pak je položte na plechovou pánev a obě strany osolte solí a pepřem.,
- grilujte hamburgery po dobu 4 minut, poté otočte a vařte další 3-4 minuty (dokud vnitřní teplota nečte 160°F).
- Pokud chcete, aby se cheeseburgery, přidejte plátek sýra na vrcholu placičky a nechte je grilovat, dokud se sýr začne tát.
- Odstraněno karbanátky z trouby a nechte je odpočívat, dokud nedosáhnou 160°F.
mám rád opékání hamburger buchty tak, že jsou teplé a jen mírně ostrý, místo toho, aby měkké a studené. Pak hromadit na své preferované zálivky a koření pro perfektní hamburger!,
teplota hamburgeru
teplota hamburgeru je velmi důležitým faktorem při vaření hamburgerů. Ať už budete grilovat burgery, gril nich, nebo vařit na sporáku, mleté hovězí maso by mělo být vařené na 160°F pro bezpečné spotřeby.
Užitečné skutečnosti pochopit, o mleté hovězí maso: bakterie sedí na povrchu masa, tak když budete mít solidní střih hovězího masa, budete muset starat jen o vaření povrchu (což je důvod, proč můžete jíst nějaké škrty poměrně vzácné na vnitřní straně).,
Mleté maso, nicméně, dostane nasekané a základů, míchání, že plocha povrchu (kde bakterie mohou žít) po celou dobu, dovnitř a ven. Takže vše musí být dobře uvařeno, aby se ujistil, že žádná část není příliš vzácná.
vytvoření vlastního mletého sklíčidla doma (místo nákupu mletého hovězího masa v obchodě) vám dává větší volnost při vnitřní teplotě. To by bylo bezpečnější jíst hamburgery na středně-vzácné, oproti vaření na střední-no/no-udělal na 160°F.
Poznámka: Odstraňte hamburgery z tepla o 5 stupňů dřív, než požadovanou teplotu., Budou pokračovat ve vaření po dobu několika minut po vyjmutí z tepla, takže je to nejlepší způsob, jak se ujistit, že nejsou přehnané.
Další informace o vnitřních teplotách pro různé maso a získejte graf teploty masa zdarma pro tisk.
Nejlepší teploměr na maso!
rád používám tento teploměr na maso, abych se ujistil, že maso je na 165 stupních!, Snadné pro začátečníky & zcela stojí za cenu $ 10!
Burger příloh
Jakmile jste přijít na to, jak grilovat hamburgery, je čas přejít na stranách. Jídlo není kompletní bez klasických stran: hranolky, hranolky, zelný salát, práce! Zde jsou moje oblíbené přílohy pro hamburgery!,
Další Burger Recepty
Hamburgery v troubě, je jedním z nejlepších způsobů, jak je udělat, jednoduše proto, že můžete udělat je v troubě, po celý rok-kulaté, bez grilu. Jak již bylo řečeno, máme spoustu skvělých receptů hamburger sdílet. Gril, grilovat, vařit na sporáku; hamburgery, kuřecí hamburgery, krůtí burgery…máme je všechny! Je tu něco pro každého.,
Viz Všechny Hamburgery
Hamburgery Všechny Způsoby, jak
Naše Nejlepší Burger Recepty + Průvodce
Viz Burger Příručka
Začít vařit tyto hamburgery! Jsou ideální pro snadné weeknight večeře, víkendové obědy, nebo strany. Nikdy není špatný čas na dokonale vařený hamburger, takže udělejte tento jeden z vašich receptů!,
hamburgery v troubě (jak grilovat hamburgery)
▢ 1 libra mletého masa (nebo váš oblíbený burger směs)
Návod k použití
-
Teplo troubu na grilovat a nastavit troubu stojan na vyšší střední pozici.,
-
lemujte gril nebo plechovou pánev fólií.
-
rozdělte maso na 4 (4 ouncportions. Velmi jemně a bez přepracování masa tvoří každou část do 4 volných kuliček. Umístěte jednu kouli na dezertní talíř nebo jiný rovný povrch a jemně ji zatlačte dolů, aby se vytvořil disk o tloušťce ½ – ¾ palce (vaše osobní volba). Nyní jemně otočte disk a lehce zatlačte odsazení kolem okraje (něco jako příkop přímo uvnitř okraje hamburgeru)., To zabrání hamburgeru v rozvoji kopce uprostřed a váš hamburger zůstane při vaření plochý. Umístěte hamburger na připravenou pánev a opakujte proces se zbývajícími porcemi hovězího masa.
-
obě strany každého hamburgeru velkoryse osolte košer solí a čerstvě mletým černým pepřem a vložte hamburgery do trouby.
-
Broil 4 minuty nebo dokud vrchol nezhnědne a nezačne char.,
-
Překlopte hamburgery a grilujte, dokud střed nečte 155°F interně, asi o 3-4 minuty déle.
-
Top burger s plátkem váš oblíbený sýr, v případě potřeby, a vařit, dokud se sýr nerozpustí.
-
Přenos hamburgery na chladící stojan a stan s fólií, aby byl čas na vnitřní teplota dosáhne 160°F.
-
Slouží hamburgery na opečené housky a top s kořením dle vašeho výběru.,
-
Enjoy!
Last step! Don’t forget to show me a pic of what you made! Upload an image or tag me @thecookierookie on Instagram!
Nutrition Information
