Suché Gobi Manchurian, alias Květák Manchurian je vzrušující Indické Čínské předkrm a velmi odlišné od omáčku verze. Květák má křupavý povlak a je hoden pikantní omáčkou. Může být vyzvednut párátkem nebo vidličkou a vychutnán s koktejly nebo před jídlem. Vyzkoušejte tento naprosto lahodný recept!,ize kvítky,
Olej – pro smažení.
na těsto:
All-účel Mouky – 5 polévková Lžíce
Kukuřičný Škrob – 3 Lžíce
Soli – 1/4 lžičky
Černý Pepř – 1/4 lžičky
Voda – 1/4 šálku plus 2 polévkové Lžíce
na omáčku:
Olej – 1 polévková Lžíce
Cibule – 1/2 střední, nakrájenou nadrobno,
Zelená Chilli – podle chuti, nakrájíme diagonálně
Česnek 3 velké stroužky, nasekané najemno
Kečup – 2 polévkové Lžíce
Červené Chilli Omáčkou – 2 polévkové Lžíce, nebo podle chuti
Sójová Omáčka – 4 lžičky nebo podle chuti
Bílé Ocet – 2 lžičky
Voda – 4 Lžíce
Kukuřičný Škrob – 2 lžičky
Zelené Cibule, 2 stonky, nakrájíme šikmo na zdobení
Metoda:
1., Zahřejte olej ve střední nepřilnavé pánvi.
2. Přidejte cibuli, zelené chilli a česnek a vařte, dokud cibule nejsou světle hnědé.
3. Přidejte kečup a červenou chilli omáčku a vařte, dokud se olej nezačne oddělovat od směsi.
4. Přidejte sójovou omáčku a ocet a dobře promíchejte.
5. Smíchejte 2 lžičky kukuřičný škrob se 4 lžícemi vody a přidejte ji do pánve. Vařte 1-2 minuty, dokud omáčka nezačne houstnout.
6. Udržujte omáčku stranou.
7. Chcete-li připravit těsto, přidejte do malé misky univerzální mouku, kukuřičný škrob, sůl, černý pepř a vodu. Smíchejte, dokud nejsou žádné hrudky.
8., Kousky květáku dobře potřete těstíčkem a smažte, dokud květák nebude mít středně tmavě hnědou barvu.
9. Dokončete smažení všech Květáků a přidejte je do pánve s omáčkou. Hodit dobře kabát květák úplně.
10. Přidejte zelenou cibuli a znovu promíchejte.
11. Podávejte okamžitě.,
++++++++++++++++++++++++++
Podívejte se na ShowMeThecurry Kanálu YouTube
+++++++++++++++++++++++++
Spojte se s námi na Sociální Média:
ShowMeTheCurry na Facebook
ShowMeTheCurry na Twitteru
ShowMeTheCurry na Instagram
ShowMeTheCurry na Pinterest
Jak udělat restauraci ve stylu gobi manchurian doma, nejlepší květák manchurian recept, Indo čínské předkrm nápadů, fantazie předkrmy.
