Jeden z největších zázraků přírody je transformace vajíčka do kuřátko. Mládě se objeví po krátkých třech týdnech inkubace. Složitost vývoje nelze pochopit bez výcviku v embryologii.
Když vejce je položen, některé embryonálního vývoje došlo, a obvykle se zastaví do správné buňky environmentální podmínky jsou stanoveny pro inkubace pokračovat., Nejprve jsou všechny buňky stejné, ale jak se embryo vyvíjí, jsou pozorovány buněčné rozdíly. Některé buňky se mohou stát životně důležitými orgány, jiné se stávají křídlem nebo nohou.
brzy po zahájení inkubace se na kaudálním nebo ocasním konci embrya objeví špičatá zahuštěná vrstva buněk. Tato špičatá oblast je primitivní pruh a je podélnou osou embrya. Z primitivního pruhu se vyvíjí hlava a páteř embrya. Prekurzor forem zažívacího traktu; objeví se krevní ostrovy a později se vyvinou do cévního nebo krevního systému; a oko začíná.,
druhý den inkubace začnou krevní ostrovy spojovat a tvořit cévní systém, zatímco srdce se tvoří jinde. Do 44. hodiny inkubace se spojují srdeční a cévní systémy a srdce začíná bít. Jsou zavedeny dva odlišné oběhové systémy, embryonální systém pro embryo a vitellinový systém zasahující do vajíčka.
na konci třetího dne inkubace se zobák začíná vyvíjet a jsou vidět pupeny končetin pro křídla a nohy. Torze a flexe pokračují čtvrtým dnem., Celé tělo kuřátka se otočí o 90o a leží levou stranou na žloutku. Hlava a ocas se blíží k sobě, takže embryo tvoří tvar „C“. Ústa, jazyk a nosní jámy se vyvíjejí jako části trávicího a respiračního systému. Srdce se stále zvětšuje, i když nebylo v těle uzavřeno. Je vidět bití, pokud je vejce pečlivě otevřeno. Ostatní vnitřní orgány se nadále vyvíjejí. Do konce čtvrtého dne inkubace má embryo všechny orgány potřebné k udržení života po vylíhnutí a většinu částí embrya lze identifikovat., Embryo kuřat však nelze odlišit od embrya savců.
embryo roste a rychle se vyvíjí. Sedmý den se na křídlech a nohou objevují číslice, srdce je zcela uzavřeno v hrudní dutině a embryo vypadá spíše jako pták. Po desátém dni inkubace jsou viditelné peří a péřové plochy a zobák ztvrdne. Čtrnáctý den se tvoří drápy a embryo se pohybuje do polohy pro vylíhnutí., Po dvaceti dnech je kuřátko v násadové poloze, zobák propíchl vzduchovou buňku a začalo plicní dýchání.
po 21 dnech inkubace mládě konečně začne unikat ze skořápky. Kuřátko začíná tím, že tlačí zobák přes vzduchovou buňku. Allantois, který sloužil jako plíce, začíná vysychat, protože kuřátko používá své vlastní plíce. Mládě stále tlačí hlavu ven. Ostrá nadržená struktura na horním zobáku (vaječný zub) a sval na zadní straně krku pomáhají snížit skořápku., Mládě spočívá, mění polohu a udržuje řezání, dokud jeho hlava nespadne z otevřené skořápky. To pak kopy bez spodní části pláště. Kočka je vyčerpaná a odpočívá, zatímco otvory pupku se uzdravují a její dolů suší. Postupně získává sílu a chodí. Inkubace a vylíhnutí je kompletní. Nadržená čepice spadne z zobáku během několika dní po vylíhnutí kuřat.,
Osmý den – začátek peří
Desátý den – začátek tvrdnutí zobák
Třináctý den – vzhled, váhy a drápy
Čtrnáctý den – embryo dostane do polohy vhodné pro lámání shell
Šestnáctý den – váhy, drápy a zobák se stává firma a nadržený
Sedmnáctý den – zobák se otočí směrem k vzduch buňky,
Devatenáctého den – žloutkový váček začne vstupovat do tělní dutiny,
Dvacátého dne – žloutkový váček zcela vtažen do tělní dutiny; embryo zabírá prakticky veškerý prostor uvnitř vejce s výjimkou vzduchu buňky,
Dvacet-první den – vylíhnutí mládě