Egyptská kuchyně hojně využívá luštěniny, zeleninu a ovoce z bohatého egyptského údolí Nilu a delty. Sdílí podobnosti s potravinami Východní středomořské oblasti, jako je rýže plněné zeleniny, hroznové listy, shawarma, kebab, a kofta. Příklady egyptských receptů patří ful medames, který je kaše fava fazole; kushari, čočka a těstoviny; a molokhia, bush okra guláš., Pita chléb, známý místně jako eish Baladi, a postupy výroby sýra v Egyptě se datuje k 1. Dynastie Egypta, s balkánským sýrem, přičemž nejčastější typ sýra spotřebované dnes.

Od Egypta první zemědělství countrey na světě, takže většina nejzdravější jídlo na světě, samozřejmě, je Egyptská kuchyně ,, vaše jídla včetně bílkovin , vetgetable, sacharidů, vitamínů a železa , proto jídlo je kompletní zdravé jídlo

Společné maso v Egyptské kuchyně jsou králíci, holubi, slepice a kachny. Jehněčí a hovězí maso se obvykle používají pro grily., Falafel je jedním ze slavných fast foodů v Káhiře a dezerty koláče připravené v regionu po dobu nejméně 2500 let. Kromě ryb a mořských plodů běžných v pobřežních oblastech Egypta je nejznámějším z nich město Alexandrie. Tam je hodně Egyptské vegetariánské jídlo, vzhledem k relativně vysoké ceně masa a potřeby Koptské Křesťanské společenství, jehož náboženská omezení, v podstatě vyžadují, vegetariánská strava po většinu roku.,

pít čaj je národní nápoj v Egyptě, kde Egypťané se naučili v mnoha způsoby, jak dělat čaj, kde můžete mít kdekoliv v místní kavárně možná během své pěší výlety v Káhiře Al Fishawy kavárna, káva a přijde druhý, pivo je nejoblíbenější alkoholický nápoj. Zatímco alkohol je náboženským tabu a oddaní muslimové a Koptové mají tendenci vyhýbat se alkoholickým nápojům, alkohol je v zemi snadno dostupný.

Populární dezerty v Egyptě patří baklava, sebousah, konafa a swabe‘ zeinab. Mezi běžné ingredience v dezertech patří data, med a mandle.,

Egyptská kuchyně je obzvláště nakloněna vegetariánským jídlům, protože se silně spoléhá na fazole a vegetariánská jídla. I když jídlo v Alexandrii a pobřežních měst v Egyptě má tendenci používat velké množství ryb a dalších mořských živočichů, Egyptské kuchyně se liší od jedné provincie do druhé, ale pro nejvíce se rozdělit, to závisí na potraviny, které rostou mimo zemi.,

Egyptského Rudého Moře a přístavy byly první hlavní vstupní bod pro koření z Evropy, jako různé koření byly snadno přístupné v průběhu let, a tyto koření zanechaly své stopy na Egyptské kuchyně, jako je kmín, který je považován za jeden z nejvíce používaných koření. Další běžné koření patří koriandr, chilli, černý pepř, anýz, bobkový list, kopr, zázvor, skořice, máta a hřebíček.

mezi běžné maso nalezené v egyptské kuchyni patří králíci, holubi, drůbež a kachny. Často se vaří, aby se vývar pro různé polévky a polévky., Jehněčí a hovězí maso jsou nejčastějším masem používaným při grilování. Grilovaná masa, jako je kofta (kofta), kebab (kebab) a grilované plátky, se občas označují jako grilování.

je populární v Egyptě, ve střevech zvířat a různých mas. Játra a sendviče specializující se na Alexandrii patří mezi nejznámější rychlé občerstvení v zemi. Mleté kousky jater smažené sladkou paprikou, feferonkou, česnekem, kmínem a dalším kořením se podávají v bagetovém chlebu zvaném eish fino. V některých městech v Egyptě jí také kravské mozky a ovce.,

Kuchyně a náboženské praxe:
Jedním z měsíců, které si mnoho činností, je měsíc Ramadán, což je měsíc půstu pro Muslimy v Egyptě, ale to je obvykle doba, kdy Egypťané jsou charakterizovány tím hodně přípravy potravin po snídani, věnovat pozornost rozmanitosti potravin a jeho bohatství, protože iftar je rodinná záležitost, a celé rodiny se často setkávají Na stůl, přesně po západu slunce, po Maghrib modlitby. Existuje mnoho dezertů, které se podávají téměř výhradně během ramadánu, jako jsou Kunafa (Kanafe ) a Qatayef (Qatayef)., Tento měsíc, mnoho Egypťanů připravit speciální stůl pro chudé, nebo kolemjdoucí, obvykle ve stanu na ulici, volala Asistentka z Nejvíce Milosrdný (Egyptian Arabic: Rahman je Stůl, který doslovně překládá k „Plán Milosrdenství“, s odkazem na jeden z božích 99 jmen, To může být poněkud jednoduché nebo poněkud luxusní, v závislosti na bohatství a schopnosti jeho tvůrce.

Pozorný Křesťané v Egyptě dodržovat půst období podle Koptského kalendáře; ty mohou prakticky rozšířit na více než dvě třetiny roku pro nejextrémnější a pozorný., Světštější Koptská populace se většinou postí pouze na Velikonoce a Vánoce. Koptská strava pro půst je v podstatě veganská. Během tohoto půstu Koptové obvykle jedí zeleninu a luštěniny smažené v oleji a vyhýbají se masu, kuřeti a mléčným výrobkům, včetně másla a smetany.

nápoje:

čaj je důležitou součástí každodenního života a folklóru v Egyptě. Obvykle je doprovázena rodinnou návštěvou jiné osoby, při pohledu na úroveň sociální ekonomiky nebo účel návštěvy, na šálek povinného čaje. Pohostinnost může být potřebná pro sebe., Společný název čaje v Egyptě je „povinnost“ (v arabštině vyslovováno jako „wa-jeb“ nebo „wa-geb“), vzhledem k tomu, že podávání čaje návštěvníkovi je úkol, zatímco cokoli jiného je krásné.

káva, qahwa egyptská arabština: je považován za součást tradičního přivítání v Egyptě. Obvykle se připravuje v malé kávové nádobě, která se v Egyptě nazývá dalla. Podává se v malém šálku připraveném na kávu fengan. Káva je obvykle slazené cukrem do různých stupňů; ‚al říha, mazbout a ziyada plus sariaose, resp. Neslazená káva je známá jako sada nebo prostá.,

V Egyptě, šťávy cukrové třtiny se nazývá vidoucím asab a je neuvěřitelně populární nápoj podává téměř všechny ovocné šťávy prodejci, který lze nalézt hojně ve většině měst Egypta

Lékořice čaje a rohovník šťávy jsou tradičně těší během Islámského měsíce Ramadánu, jako je amar al-din, hustý nápoj vyrobený zředěním listy sušené meruňky s vodou. Samotné listy jsou často konzumovány jako bonbóny. a Sobia je další nápoj tradičně podávaný během ramadánu. Jedná se o sladký nápoj z kokosového mléka, který obvykle prodávají pouliční prodejci., Kyselý, chlazený nápoj vyrobený z tamarindu je populární během léta zvaného Tamr hindi. Doslovně se překládá k „indickým datům“, což je arabské jméno pro tamarind.

Egypt vás přivítá svým mohutným Nilem podél údolí Nilu, když prozkoumáte prohlídku Luxoru na východním a západním břehu Jordánu.,c balíčky do Egypta a pokrývají většinu země Faraonů pak vás necháme vyzkoušet nejvyšší kvality cestovních služeb nabízených Káhira Top Zájezdy, průvodci, Knihy, nyní za skvělý zážitek z Egypta, Dovolená a zájezdy Egypt, který zahrnuje day tours Luxor, Asuán day tours a Egypt Luxusní zájezdy stejně jako prohlídky pyramid v Gíze & Sfinga, Egyptské Muzeum, prohlídka, Údolí Králů, Koptská a Islámská Káhira, stejně jako Abu Simbel Chrám a všechny divy starověkého Egypta během různých Egypt day tours, Cairo day tours a Káhiře day tours z letiště.,