jablečný ocet, kdysi skromný spíž, byl v posledních letech povýšen na kuchyňskou nutnost. Může se pochlubit předpokládanou řadou zdravotních a kosmetických výhod, jako je hubnutí, posílení imunitního systému a zářící kůže. Lidé zpívají jeho chválu jako táta v mých velkých tlustých řeckých svatebních rozhovorech o Windexu. (Pouze na rozdíl od Windexu existují důkazy, které by podpořily výhody ACV.) V podstatě se nemůžeme nabažit.

ale jak přesně by měl člověk uložit ACV, aby získal maximální výhody?, Konkrétně musí být chlazeno?

krátká odpověď: Ne. Jablečný jablečný ocet nemusí být chlazen. Kyselost octa účinně zajišťuje, že v něm nebudou růst žádné bakterie. Navíc ocet je sám o sobě konzervační látkou, která vylučuje jakoukoli potřebu zachovat ji vložením do ledničky. Doporučuje se však, abyste jej uložili na chladném místě mimo přímé sluneční světlo, abyste udrželi kvalitu a chuť.

jen si pamatujte: ačkoli ACV má mnoho výhod, neměli byste ho po zpoceném běhu hltat jako vodu! Zde je návod, jak zjistit, kolik ACV byste měli pít.