These melt-in-your-mouth no milk biscuits are so tender and light, you might be surprised to know they only take 30 minutes to make!,

pro mě jsou sušenky nejlepším způsobem, jak začít den. A jistě, můžete si snadno koupit sušenky z vaší oblíbené pekárny kdykoli budete chtít, ale pečení doma vám dává jinou úroveň spokojenosti.

něco tak uspokojující vědět, že jste udělali něco tak chutné sám!,

ale pravděpodobně si myslíte, že sušenky vyžadují spoustu času a úsilí, čímž je klasifikují jako typ hlavní úrovně vaření. Ale věděli jste, že existují určité druhy sušenek, které se velmi snadno vyrábějí?

Yup, ten, kdo řekl, že k výrobě sušenek potřebujete alespoň 2 hodiny a roky zkušeností, se s tímto receptem nesetkal. Držme tajemství mezi námi!

sušenky bez mléka

s tímto receptem na sušenky bez mléka můžete za pouhých 30 minut vyrobit šupinaté a báječné domácí sušenky., A to se může zdát jako překvapení, ale na to ani nepotřebujete mléko a máslo!

Tyto mléčné výrobky-free sušenky jsou nutností ve vašem životě, a to zejména v případě. Nemáte čas, aby hníst a válet těsto a b. Jste snaží, aby se zabránilo mléčné výrobky, ale nemůže dostat dost z sušenky.

ale popořadě …

co nejsou mléčné sušenky?

ze samotného názvu nejsou žádné mléčné sušenky sušenky, které nevyžadují mléko, máslo ani žádnou formu mléka. Možná vám to přijde divné, protože sušenky jsou obvykle popisovány jako mléčné a máslové, ale věřte mi, funguje to!,

tyto sušenky jsou tak dobré, že si ani neuvědomíte, že chybí tyto zdánlivě zásadní složky.

takže, co místo toho používáme? Pro tento recept použijeme vodu místo mléka a olej místo másla. Jisti, že nebudou tak nadýchané a máslové, jako tradiční válcované sušenky, ale vzhledem k tomu, jak šíleně jednoduché jsou, řekl bych, že jsou stále zatraceně fantastické.

protože bez mléčného sušenky se nemusíte starat o mytí tolika kuchyňských potřeb a učení tun technik pečení., Nemusíte se starat o flouring pult, hnětení a válcování těsta, řezání, a všechny chyby, které se mohou vyskytnout při provádění těchto kroků.

mléčné zdarma suchar recept jsem sdílet výnosy super vláčné těsto, které nemůže být hněte a válcované. Vše, co musíte udělat, je umístit je na muffin pánev a jsou připraveni péct.

jak ukládat sušenky

• umístěte sušenky do vzduchotěsné nádoby a skladujte při pokojové teplotě po dobu až 2 dnů.
• Pokud chcete, aby byly čerstvé déle, chlazte je až 4 dny.,
• Pokud však chcete, aby vydržely až 3 měsíce, zabalte je jednotlivě plastovým obalem a uložte do vzduchotěsné nádoby nebo do mrazicího sáčku, poté zmrazte.

Tipy a Triky

• klíčové, aby se skvěle chutnající sušenky, je kvalita surovin. Při pečení těchto sušenek používejte vysoce kvalitní mouku, prášek do pečiva a olej.

• Když už mluvíme o prášku do pečiva, musíte se ujistit, že používáte čerstvý prášek., Tato složka je zodpovědná za zvýšení vašich sušenek, takže pokud již není silná, skončíte s plochými sušenkami. Nezapomeňte tedy zkontrolovat štítek pro datum vypršení platnosti.

Ale, pokud jste již převedeny jedlou sodu do jiné nádoby a nemají žádný způsob, jak zkontrolovat datum vypršení platnosti, žádný problém. Stále můžete zkontrolovat čerstvost kombinací lžíce prášku do pečiva a horké vody. Prášek do pečiva by měl bublat okamžitě po kontaktu s vodou. Pokud tomu tak není, znamená to, že musíte získat čerstvé balení.,

• před mícháním Prosejte mouku a prášek do pečiva, aby se zabránilo hrudkovitému těstě.
• chcete, aby vaše ingredience byly co nejchladnější, takže nepoužívejte ruce k míchání těsta. Místo toho použijte kovovou lžičku.
• při míchání složek buďte šetrní. Nechcete těsto příliš míchat, protože to vytvoří tvrdé a husté sušenky.,
• Místo toho, aby uvedení těsto v muffin tin, můžete také jen kapka lžíce těsto na nenamazaný plech. Položte sušenky blízko sebe, tak, že se navzájem dotýkají, protože to jim pomůže stoupat výš. Ber to jako každý suchar podpírající navzájem výšku, jak se pečou.
• chcete, aby vaše sušenky měly ten krásný hnědý povrch? Topy potřete rozpuštěným máslem těsně před tím, než je pečeme.
• některé fantastické složky swapy:
  • kromě oleje, můžete také použít olivový olej šíření nebo máslo ochucené zkrácení., Skvěle funguje také margarín bez mléka nebo veganské máslo.
  • místo univerzální mouky můžete také použít celozrnnou mouku. To vám dává stejnou skvělou chuť, ale je také mnohem zdravější. Použijte celozrnnou mouku na pečivo pro lehčí a jemnější sušenky.
  • pro krémovější a lehčí sušenky můžete také použít samozvanou mouku. Jen mějte na paměti, že samo-rostoucí mouka již má prášek do pečiva, takže už není třeba tuto složku přidávat.,
• Některé skvělé chuti dodatky:
  • lžíce z vašich oblíbených bylin bude vaše sušenky vůni a chuť mnohem lépe. Rád přidávám tymián, pažitku, česnekový prášek a rozmarýn.
  • sýr dělá vše lépe. Takže jděte do toho a složte do těsta drcený parmazán, Gruyere a čedar.

Jak Udělat Mléčný Sušenky

tento jednoduchý recept, stačí pět základních surovin (mouky, prášek do pečiva, sůl, máslo nebo olej a voda), 4 snadné kroky, a 30 minut svého času., Zde je návod, jak: