Chilli paneer populární Asijský hlavní chod pokrm z Indické-Čínské kuchyně. Křupavé smažené paneer a zeleniny jsou vařené v pikantní, sladké, pikantní omáčkou v restauraci styl omáčka podáváme s smaženou rýži a nudle., Vyzkoušejte tento snadný recept na Chilli paneer doma, který si nikdy neobjednáte!

milujeme kořeněná jídla! A pojďme si skutečné asijské jídlo nebo pikantní Indo čínské jídlo nás činí slabými v kolenou a aktivujeme naše chuťové pohárky.

Další věc, kterou jsme Indiáni láska je Paneer a myslím, že to, co dělá Chilli paneer jeden z nejoblíbenějších Indo-Čínské vegetariánské večeři možnost.

tato snadná možnost vegetariánské večeře je nabitá příchutěmi a je dodávána se dvěma možnostmi., Tento lahodný recept můžete udělat, pokud máte rádi Indický tvaroh. Pokud si chcete vyrobit veganskou verzi, udělejte ji s Tofu (chilli Tofu) a použijte tento super lahodný recept na chilli paneer tak, jak je.

jak udělat nejlepší Chilli Paneer

můžete udělat nejlepší Chilli paneer, který chutná jako restaurace, nebo ještě lépe, pokud budete postupovat několik jednoduchých kroků. Ale než začnete mluvit o receptu, je důležité rozhodnout, která verze chilli paneer se vám nejvíce líbí a jak je vyrobit.

recept na suché Paneer Chilli

Paneer jídlo, které se podává jako svačina nebo předkrm., Tento polosuchý Chilli paneer chutná přesně jako restaurace ve stylu chilli paneer.

Chilli Paneer s omáčkou

Tato verze chilli paneer se podává jako hlavní jídlo, které slouží se smaženou rýží nebo míchá smažené vegetariánské nudle. Má více omáčky/omáčky.

zde jsou mé tajné tipy, jak udělat vynikající Chilli Paneer doma.

• použijte domácí Paneer: kvalitní paneer je nejdůležitější při výrobě jakéhokoli paneer pokrmu. A mám recept na výrobu měkkého paneeru doma, takže raději používám domácí paneer.,
• pokud se cítíte líní a chcete použít obchod koupil paneer tento hack bude fungovat skvěle. Před použitím namočte ve vlažné slané vodě po dobu 5-6 minut a poté ji pěkně vypusťte. Nejen pro toto jídlo, ale v každém paneer pokrmu bude chutnat super měkké a taje v ústech.
• nevařte nad vařenou zeleninou, rychle promíchejte smažit tak, aby si zachovaly svou křupavost. Také se vyhněte vaření paneer, aby se zabránilo tomu, že se stane žvýkací.
• můžete vytvořit suchou verzi tohoto. Také si můžete udělat stejný chilli paneer s extra omáčkou úpravou množství vody.,

Mělké potěr, Hluboké smažit nebo Pánev Smažené Paneer

Hluboké-smažené paneer po dobře chutná, ale můj pas neschvaluje to celou dobu. Takže se obvykle rozhoduji pro mělké smažení nebo smažení pánve.

smažil jsem paneer, abych vytvořil tento recept. Pánev smažte, dokud není ze všech stran zlatohnědá, a poté pokračujte v přípravě omáčky.,

Poznámky k receptu-Paneer Chilli

• místo cukru používejte kečup z rajčat, který pomáhá při řízení sladkosti požadované v Paneer chilli.

• Prep každou věc, před vařením: měli Byste vařit všechny míchejte smažení na vysokou teplotu, takže doporučuji připravit všechno a mít to blízko, takže můžete přidat okamžitě, a ne skončit pálení věcí.

• použití černé pepřové omáčky má rozdíl v chuti. Použijte jej místo černého pepře, abyste zvýšili chuť.,
• Vždy přidat sůl po ochutnání omáčky, protože všechny omáčky, které používáme při vytváření Indické Čínské recepty (jako je sójová omáčka, rajčatová omáčka) obsahují sůl.
• Při výrobě omáčky jsem použil černý pepř omáčku, můžete použít černý pepř prášek (dle dostupnosti)
• Aby je veganská náhrada paneer s tofu.
• aby byla bezlepková náhradní kukuřičná mouka s rýžovou moukou a používala bezlepkové omáčky.

krok za krokem recept

řez paneer na palcové čtverce., Vezměte středně velkou misku a přidejte do ní paneer. Poté přidejte sůl,1 lžičku černého pepře a 2-3tbsp kukuřičné mouky.

paneer pěkně potřete v kukuřičné vločce.

zahřejte pánev a přidejte do ní olej. Když olej začne kouřit, přidejte kousky paneeru jeden po druhém a smažte do zlatohnědé.

odložte stranou a připravte se na omáčku. Zahřejte olej na pánvi a když začne kouřit, přidejte nakrájenou cibuli a jarní cibuli.

Smíchejte všechny ingredience a opečte je na vysoké teplotě po dobu 2 minut.,

když se cibule změní na světle růžovou barvu, přidejte nakrájenou zelenou a červenou papriku. Saute ještě minutu.

Soté ingredience na 1-2 minuty a pak přidejte nasekaný zázvor a zázvor, česnek pasty.

dobře promíchejte a nyní do pánve přidejte kečup z rajčat, sójovou omáčku, červenou chilli omáčku a omáčku z černého pepře.

nyní v malé misce přidejte 1-2 lžíce kukuřičné mouky a 100 ml vody. Dobře promíchejte lžící a nalijte ji do pánve., Přidejte sůl podle chuti a černý pepř prášek v něm.

vařte všechny ingredience, dokud omáčka nezačne houstnout a její barva ztmavne.

když je omáčka tlustá (podle vašeho vkusu), pomalu do nich přidejte pan-smažený paneer.

smíchejte paneer v omáčce a vařte dalších 1-2 minut.

posypte nahoře jarní cibulkou a vaše Paneer Chilli je připravena pohltit.,

Postupně Recept Video

Více Indické Čínské Recepty Můžete Zkusit

Vejce Smažená Rýže

Veg Manchurian

Zelenina Smažená Rýže

Rostlinné hýbat-smažené nudle

Sladké n Sour Soup

Sladké n Sour zeleninové Omáčky

Pokud se vám líbí recept, prosím zanechat komentář a Hodnocení na recept. Facebook, Instagram , WhatsApp nebo twitter :)., Můžete se Přihlásit k odběru mého kanálu Youtube

Chilli Paneer Recept

Chilli Paneer je Indické-Čínské hlavní chod, jídlo paneer-Indický sýr a zeleninu ve sladké, pikantní omáčka.,iv> ▢ 2 tablespoon Soy Sauce

▢ 1 tablespoon Red Chilli Sauce

▢ 2 tablespoon Cornflour

▢ 100 ml Water

▢ 1/2 teaspoon Salt to taste

▢ 1/4 black pepper

1x2x3x

Instructions

(Prepare Paneer For Chilli Paneer)

• Before we pan fry the paneer we will coat it in corn-starch and other spices., Vezměte paneer a nakrájejte je na malé čtvercové kousky.
• vezměte středně velkou misku a přidejte do ní paneer. Poté přidejte sůl,1 lžičku černého pepře a 2-3tbsp kukuřičné mouky.
• Kabát paneer pěkně kukuřičnou mouku.
• zahřejte pánev a přidejte do ní olej. Když olej začne kouřit, přidejte kousky paneeru jeden po druhém a smažte je až do zlatohnědé., Pan smažte paneer ze všech stran, dokud nejsou v krásné zlatavě hnědé barvě.
• odložte stranou a připravte se na omáčku.

(Pro Chilli Paneer Omáčka)

• Soté ingredience na 1-2 minuty a pak přidejte nasekaný zázvor a zázvor, česnek pasty.
• dobře promíchejte a nyní přidejte kečup z rajčat, sójovou omáčku, červenou chilli omáčku a omáčku z černého pepře na pánvi.,
• Nyní, v malé misce, přidejte 1-2 polévkové lžíce kukuřičné mouky a 100 ml vody. Dobře promíchejte lžící a nalijte ji do pánve. Přidejte sůl podle chuti a černý pepř prášek v něm.
• vařte všechny ingredience, dokud omáčka nezačne houstnout a její barva ztmavne.
• Když omáčka je hustá (podle vaší chuti), pak pomalu přidejte smažené paneer v nich.,
• smíchejte paneer v omáčce a vařte dalších 1-2 minut.
• posypeme jarní cibulkou nahoře a vaše Paneer Chilli je připravena pohltit.
• podávejte s rýží schezwan, smaženou rýží nebo smaženými nudlemi a vychutnejte si horké.,

Nutrition

Calories: 469kcal | Carbohydrates: 24g | Protein: 13g | Fat: 36g | Saturated Fat: 13g | Cholesterol: 50mg | Sodium: 1299mg | Potassium: 204mg | Fiber: 5g | Sugar: 6g | Vitamin A: 1273IU | Vitamin C: 77mg | Calcium: 378mg | Iron: 1mg

YoutubeLike my Videos? Do subscribe to my youtube channel and give us thumbs up Subscribe !

Love this Recipe? Pin it for Later!,Sledujte @RekhaKakkar Pinterest nebo tag #RekhaKakkar na instagram

já jsem často tázán, o Pánve a další věci, které používám v moje videa o vaření a recepty. Dávám odkazy na nákup těchto Můžete zkontrolovat tyto odkazy a koupit. WOK si můžete koupit kliknutím na odkaz nebo na pánev, kterou jsem použil ve videu z Amazonu zde.

Disclaimer: příspěvek může obsahovat affiliate odkazy, za které dostanu malou provizi, pouze pokud si koupíte kliknutím na tyto odkazy.,