myslím, že pokud si oba pamatujeme, snili jsme o vybudování staromódního kořenového sklepa pro kutily na farmě.

od té doby výsadby první z našich ovocných stromů zpět v roce 2012, nemohli jsme čekat na den, kdy jsme se mohli uložit přetékající podzimní sklizně z farmy sadů a zahrad do našich pohodě, podzemní sklep.

mohli bychom si to představit v našich myslích v plné barvě. Koše přetékajících jablek a hrušek uložených na podlaze. Dřevěné bedny brambor uložené pro zimní použití. Úhledné dřevěné police lemované naším domácím konzervovaným zbožím. A pro dobrou míru, několik domácích česnekových Lan visících ze stropu., Zasněná vize byla v našich myslích úplná, to je jisté!

ale rychle vpřed do roku 2018 a tyto sny o kořenovém sklepě pro kutily je třeba proměnit v realitu.

přestože milujeme náš malý dům o rozloze 1054 čtverečních stop, skladování zeleniny, ovoce a konzervovaného zboží je trochu výzvou.

nejprve se jedná o problém bez suterénu. V našem starém domě byly chladné, tmavé rohy suterénu ideální pro dlouhodobé skladování. Bylo skvělé pro skladování česneku, brambor a cibule dlouho do zimních měsíců.,

za druhé, s sálavým podlahovým teplem v celém novém domově, je obtížné udržet na hlavním patře po dlouhou dobu něco chladného. Prozatím máme jako krátkodobé řešení garáž a prostor pro kolenní stěny v horním podkroví.

ale ty ovocné stromy vysazené v roce 2012 začínají produkovat značné sklizně. Dost na to, že do příštího podzimu budeme určitě potřebovat nějaký vhodnější dlouhodobý úložný prostor. A tak ty sny o stavbě a staromódním kořenovém sklepě nyní ožijí!,

Plán – Vytvoření DIY Sklep

Více než cokoli jiného chceme vytvořit skvělý prostor pro skladování. Ale samozřejmě také chceme, aby to zapadalo do vzhledu stávající farmy.

máme to štěstí, že máme ideální místo pro ovocný sklep. Máme svažitý kopec, který sahá od okraje domu k farmě níže., Tento svah se také stává směrem na sever, což je ideální pro venkovní kořenové sklepy.

kopáním do stávajícího svahu nám to pomůže ušetřit velký rozpočet. Pro začátek nebudeme mít náklady a úsilí vykopat celý plný sklep ve stylu „suterénu“. Také se nebudeme muset obávat, že přineseme další nečistoty pro zakrytí vrcholu.

Náš sklep bude dimenzován na 10 „x 10“, a obsahuje oddělený prostor pro ukládání plodin, které nemají držet spolu dobře.

naším plánem je vykopat svah do hloubky 10 stop vzadu. Pak vytvoříme dřevěné formy a nalijeme betonové stěny, abychom vytvořili zadní a dvě strany. Na přední straně vylijeme okrajové stěny a ponecháme prostor uprostřed pro silné izolované dveře.

pro maximální stabilitu používáme nalité stěny se zesílenou výztuží. Vytvořením formulářů a naléváním bychom měli být schopni udržet náklady přiměřené. Pro střechu použijeme zachráněné ocelové nosníky I a vytvoříme formulář pro nalévání betonové střechy.,

použití betonu také pomůže zabránit nežádoucím hlodavcům a škůdcům, aby nikdy nevstoupili do sklepa. Vzhledem k tomu, že stavíme do svahu, můžeme hlínu vysunout chodníkem, abychom sklep „pohřbili“ co nejhlubší do kopce pro maximální tepelnou ochranu. To nám také dává šanci na krajinu vstup s trochou regenerované cihlové terasy, aby to všechno obléklo.

odvzdušnění

jednou z nejdůležitějších věcí, které všechny sklepy potřebují, je správný ventilační systém. Pro naše, budeme používat dva 4″ PVC trubky k dosažení tohoto cíle.,

jedna bude umístěna na samém dně jednoho rohu sklepa a odvzdušněna na vrcholu kopce. Druhý bude umístěn v horní části protilehlého rohu sklepa a také odvzdušněn nahoru. To umožní, aby horký vzduch unikl v případě potřeby z horního otvoru a chladnější vzduch znovu vstoupil ze spodní trubky.
okolní nečistoty a hloubka sklepa pomohou regulovat vlhkost a zajistit chladnější průměrné teploty potřebné pro skladování. Budeme si jisti, aktualizovat, jak jdeme spolu, kompletní s konečnými plány, jak začneme stavět na začátku jara!,

zde je dosažení všech vašich cílů v roce 2018-a vybudování kořenového sklepa na farmě v roce 2018! Jim a Mary. Chcete-li dostávat naše 3 Domů, Zahrada, recept a jednoduché životní články každý týden, zaregistrujte se na náš bezplatný seznam e-mailů. Facebook, Instagram, Twitter, Pinterest nebo Instagram nás můžete také sledovat. Tento článek může obsahovat affiliate odkazy.