Blanton ‚ s brand byl zahájen v roce 1984 pod vedením lihovaru master distiller Elmer T. Lee, jako první moderní bourbon značky na trh jako single barrel bourbon. Původní značka byla „Blantonův jediný barel Bourbon“. Single barrel bourbon je ten, na který každý stáčení várku je vyrobeno z obsahu pouze jeden konkrétní stárnutí barel – to není smíšené s whisky z jiných barelů (a ne ve směsi s neutrální duchové, barviva nebo látky určené k aromatizaci)., Firma tvrdí, že vyrábí vysoce kvalitní whisky pomocí tento způsob výroby vyžaduje neustálé sledování každého barelu uprostřed skladu Master Distiller. Sudy jsou vyhozeny ručně bez použití strojů. Existuje osm různých zátkou vzory, každý s jiným písmenem abecedy lisované do něj a přelité figurku koně a žokeje. Když je umístěn v pořadí, hláskování „B L A N T O N ‚S“, představují koně a žokeje osm různých scén koňského dostihu, od postavení u brány, k překročení cílové čáry s výhrou.,

Blantonův jediný barel Bourbon obvykle stárne po dobu 6 až 8 let. To je ve věku do Skladu H v Buffalo Trace, což je jediný kov-opláštění skladu v Buffalo Trace a byl pověřen pro výstavbu jednoho lihovaru raných představitelů, Albert B. Blanton, krátce po skončení Prohibice. Jako kov, sklad přenáší teplo rychleji než cihlové sklady, což umožňuje rychlejší stárnutí.

existuje více různých výrazů Blantonových, z nichž každý je jiným důkazem., Původní 93 proof Blanton ‚ s byl jediný výraz dostupný ve Spojených státech až do roku 2020. V tomto roce společnost Sazerac oznámila domácí roční limitovaná vydání zlata 103 proof Blanton a sudu proof Blanton ‚ s Straight From The Barrel.Před těmito oznámeními bylo zlato I přímo ze sudu k dispozici výhradně na vybraných mezinárodních trzích. Ostatní výrazy, včetně Speciální rezervy 80 proof, zůstávají exkluzivní pro vybrané mezinárodní trhy.