výzkumný tým na University of Illinois v Urbana-Champaign testovat účinky tepelně zneužívány olej na smažení (to je fantazie termín pro vaření olej, který byl zvýšen na vysoké teploty opakovaně) na laboratorních myších. Opětovné použití oleje na vaření je běžnou praxí v restauracích s rychlým podáváním pro smažení položek menu, jako jsou hranolky. Konkrétně vědci chtěli …
Read more →„Děsivý Důvod, proč By neměl znovu použít Olej na Vaření“