rajčata se mohou zdát nepravděpodobnou příčinou potravinových alergií,ale je možné vyvinout alergii na pozdní život. I když jste strávili roky jíst pizzu a těstoviny s červenou omáčkou.
Dr. Punita Ponda, asistent náčelníka alergie a imunologie v Northwell Zdraví v Great Neck, New York, řekl, že to je vzácné pro člověka vyvinout rajče alergie bez ohledu na jejich věk.
„alergie na rajčata u dětí nebo dospělých je relativně neobvyklá a u dospělých., Pravá alergie na rajčata je také neobvyklá, “ řekla Ponda Healthline.
Navíc, pokud se člověk vyvíjí alergie na rajče oni jsou více pravděpodobné, že mít reakci na jiné nightshades, včetně brambor a lilek.
Ponda poukázal na to, že někdy lidé mohou mít reakci na rajčata, která není technicky potravinovou alergií.
v některých případech vysvětlila, že jídlo může způsobit syndrom orální alergie (OAS). V takovém případě jsou příznaky svědivého krku a úst výsledkem reakce mezi pylem ve vzduchu a požitým ovocem a zeleninou.,
protože imunitní systém těla reaguje na pyl, může zaregistrovat určitou zeleninu nebo ovoce jako podobnou pylu a zahájit podobnou alergickou reakci.
Pokud se někdo zakousne do čerstvé zeleniny nebo ovoce s podobnou proteinovou strukturu jako pyl jsou alergičtí, může započíst stejné příznaky alergie.
„stává se to u lidí, kteří mají environmentální alergie na pyl,“ řekl Ponda. „Když kousnou do čerstvých rajčat, mohou cítit něco svědivého úst a svědivého jazyka.“
řekla, že tato reakce se obvykle vyskytuje pouze u čerstvého ovoce nebo zeleniny.,
podle dětské nemocnice ve Filadelfii mají lidé s alergií na trávu větší pravděpodobnost reakce na rajčata.